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Le top des quartiers de Vientiane

Vientiane

Vientiane, capitale de la République démocratique et populaire du Laos, est la plus petite capitale au monde mais ce qui lui manque en taille, elle le compense par son charme. Etablie au bord du Mékong, elle bénéficie d’un climat subtropical et jouit d’un rythme de vie décontracté.

De l’occupation française, Vientiane a hérité d’une architecture, de noms de rues et d’une cuisine. Des restaurants français se trouvent le long de l’avenue Lane Xang mais la baguette, le plus délicieux legs de la France, est omniprésente.

C’est sur la rive du Mékong, où des restaurants à ciel ouvert proposent fruits de mer et BeerLao jusqu’à une heure avancée de la nuit, que Vientiane est la plus agréable. La cuisine laotienne est bien moins épicée que celle de sa voisine thaïlandaise. Le laap, souvent à base de porc haché, est un plat local à ne pas manquer. L’influence de la cuisine vietnamienne sur la cuisine de Vientiane est également évidente.

Pour leurs emplettes, la plupart des autochtones et des touristes se rendent au Talat Sao, le marché du matin. Ouvert toute la journée, il se spécialise dans la soie et les vêtements mais l’on trouve également des amulettes, des DVD, de l’électronique et des objets artisanaux. Grâce à la climatisation, y faire des achats est plus agréable que sur la plupart des autres marchés du Sud-est asiatique.

Un des sites touristiques les plus visités de Vientiane est Patuxay. Ce monument du centre, construit sur le modèle de l’Arc de Triomphe, s’orne de personnages tirés des mythologies bouddhiste et hindouiste et la plateforme au sommet constitue un excellent point de vue. Juste à la périphérie du centre-ville, se trouve aussi le Parc du Bouddha où des jardins bien aménagés mettent en valeur plus de 200 statues bouddhistes et hindouistes.

Bien qu’il soit possible d’atterrir à l’aéroport de Wattay, une façon bien moins chère et bien plus amusante d’aller à Vientiane consiste à prendre le train. Un train couchettes relie Vientiane et la gare Hua Lamphong de Bangkok toutes les nuits.