اكتشف المأكولات الشهية في ماكاو: دليل عاشق الطعام لأفضل المطاعم

ماكاو هي مزيج نابض بالحياة من الثقافتين البرتغالية والصينية، وينعكس هذا المزيج الفريد بشكل واضح في مشهد الطهي. سواء كنت من محبي أطعمة الشوارع أو المطاعم الفاخرة أو الجواهر المحلية المخفية، تقدم ماكاو مجموعة من الخيارات لكل محبي الطعام. في هذا الدليل، سنستكشف بعضًا من أفضل الأماكن لتناول الطعام في ماكاو لإرضاء ذوقك.

استكشاف أطباق ماكاو المميزة

عندما تكون في ماكاو، يجب عليك تجربة بعض الأطباق المحلية الشهيرة التي تجعل من هذه الوجهة جنة لمحبي الطعام.

• فطائر البيض البرتغالية: هذه المعجنات القشرية المحشوة بالكاسترد الكريمي يجب تجربتها. رئيس ل مخبز اللورد ستو ، المبدع الأصلي لهذه المعالجة اللذيذة.
• كعك قطع لحم الخنزير: قطعة لحم خنزير مقرمشة داخل كعكة طرية، أفضل ما يمكنك الاستمتاع به تاي لي لوي كي.
• مينشي: طبق ماكاوي تقليدي مصنوع من لحم البقر المفروم أو لحم الخنزير، عادة مع الأرز والبيض المقلي. جربه في ريكسو.

مهرجان طعام الشارع

إذا كنت من عشاق طعام الشوارع، فسوف تشعر بسعادة غامرة بمشهد الطعام الصاخب في ماكاو. فيما يلي بعض أفضل الأماكن للحصول على طعام الشارع الخاص بك:

ساحة سينادو

يقع في قلب ماكاو، ساحة سينادو يعد مكانًا رائعًا لتجربة المأكولات المحلية مثل كرات السمك وكرات السمك بالكاري وفطائر البيض. تجول في الشوارع وستجد العديد من الأكشاك التي تقدم هذه الوجبات الخفيفة الشهية.

روا دو كونها

معروف ب شارع الطعام في قرية تايبا، تمتلئ منطقة روا دو كونها بالمتاجر التي تبيع كل شيء بدءًا من كعك اللوز وحتى لحم البقر المقدد. جرب آيس كريم دوريان الشهير من Mok Yi Kei.

تناول الطعام الحائز على نجمة ميشلان

تعد ماكاو موطنًا للعديد من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، حيث يمكنك الاستمتاع بتجارب الطهي الرائعة.

روبوشون أو دوم

يقع هذا المطعم الحائز على 3 نجوم ميشلان في فندق Grand Lisboa، ويقدم تجربة طعام غير عادية مع إطلالة بانورامية على المدينة. المطبخ الفرنسي هنا من الدرجة الأولى ويجب زيارته لمحبي الذواقة.

الثمانية

هذا المطعم الكانتوني، الموجود أيضًا في فندق Grand Lisboa، حاصل على ثلاث نجوم ميشلان. إن أطباق الديم سوم المعقدة والأطباق الكانتونية اللذيذة تجعلها تجربة طعام لن تنساها.

اليشم التنين

يشتهر هذا المطعم الحائز على 3 نجوم ميشلان في مدينة الأحلام بأطباقه الكانتونية المتقنة وأجوائه الأنيقة. بطة بكين هنا أمر لا بد منه.

الجواهر المخفية والمفضلات المحلية

بالإضافة إلى المواقع الشهيرة، تضم ماكاو العديد من الجواهر الخفية التي يعتز بها السكان المحليون. وهنا عدد قليل:

مطعم ليتورال

للحصول على المذاق الأصيل للمطبخ الماكاوي، توجه إلى مطعم ليتورال. الدجاج الأفريقي هنا أسطوري ومتبل بمزيج غني من التوابل.

تشان كونغ كي

يشتهر هذا المطعم المحلي المتواضع بأطباق البط المشوي اللذيذة. إنه مكان شهير، لذا كن مستعدًا للوقوف في طابور خلال ساعات الذروة.

أسواق المواد الغذائية ومغامرات الطهي

انغمس في أسواق الطعام النابضة بالحياة في ماكاو وابدأ في مغامرة الطهي:

السوق الحمراء

يعد هذا السوق الرطب الصاخب المكون من ثلاثة طوابق ملاذاً للمنتجات الطازجة والمأكولات البحرية وغير ذلك الكثير. إنه مكان رائع لتجربة الحياة المحلية وتذوق المكونات الطازجة.

سوق تايبا للسلع الرخيصة والمستعملة

يقام كل يوم أحد، سوق تايبا للسلع الرخيصة والمستعملة يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والمشروبات المحلية والاكتشافات الفريدة. إنها بقعة مفعمة بالحيوية تمنحك لمحة عن ثقافة ماكاو الانتقائية.

مطاعم فاخرة وتجارب فاخرة

لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طعام فاخرة، يوجد في ماكاو العديد من الخيارات:

غرفة التذوق

يقع في مدينة الأحلام، غرفة التذوق يقدم تجربة طعام راقية مع التركيز على المطبخ الفرنسي. الأجواء والأطباق المعدة بدقة تجعلها مثالية لمناسبة خاصة.

يُعد مشهد الطعام الديناميكي في ماكاو ملاذًا لعشاق الطهي. بدءًا من الأطباق المحلية الشهيرة ومشاهد أطعمة الشوارع الصاخبة وحتى المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان والجواهر الخفية، هناك ما يناسب كل الأذواق. انطلق في رحلة تذوق الطعام واكتشف سبب كون ماكاو وجهة طهي بلا منازع.