اكتشف المأكولات الشهية: أفضل المطاعم في نيودلهي ومنطقة العاصمة الوطنية

تعد نيودلهي ومنطقة العاصمة الوطنية (NCR) ملاذاً لمحبي الطعام. سواء كنت من محبي المأكولات الهندية الحارة، أو الأطباق العالمية الرائعة، أو طعام الشارع اللذيذ، ستجد وفرة من الخيارات هنا. من المطاعم الفاخرة إلى المطاعم المحلية الشهيرة، فإن مشهد الطهي في هذه المنطقة متنوع وديناميكي. إليك دليلك النهائي لأفضل المطاعم في نيودلهي ومنطقة العاصمة الوطنية (NCR).

مطاعم راقية يجب زيارتها

إذا كنت تبحث عن تجربة طعام أنيقة، فإن هذه المطاعم الفاخرة في نيودلهي ومنطقة العاصمة الوطنية لن تخيب ظنك.

لهجة هندية

يقع مطعم Indian Accent في The Lodhi، وقد تم تصنيفه باستمرار بين أفضل المطاعم في الهند. يشتهر بأسلوبه المبتكر في تقديم الأطباق الهندية التقليدية، ويقدم تجربة طهي فريدة من نوعها مع نكهات يمكن أن تدهش أي ذوق.

بخارى

تقع في فندق آي تي سي موريا تشتهر بخارى بمأكولاتها الحدودية الشمالية الغربية. تضيف الأجواء الريفية وإعدادات المطبخ المفتوح إلى سحر هذا المطعم الشهير، مما يجعله مكانًا لا بد منه لأي شخص في دلهي.

فيدا

يقع مطعم Veda في كونوت بليس، ويشتهر بديكوره الراقي ومأكولاته الهندية اللذيذة. تقدم القائمة، التي أعدها الشيف سوفير ساران، لمسة عصرية على الأطباق الهندية التقليدية، مما يضمن تجربة طعام لا تُنسى.

مطاعم ومقاهي شعبية غير رسمية

للحصول على أجواء أكثر استرخاءً، تعد أماكن تناول الطعام والمقاهي غير الرسمية هذه مثالية للاستمتاع بتناول وجبة رائعة أو فنجان من القهوة.

SodaBottleOpenerWala

يجلب هذا المقهى ذو الطابع البارسي سحر بومباي القديمة إلى نيودلهي. يقع في سوق خان، ويقدم مأكولات الشوارع البارسية ومومباي اللذيذة، مما يجعله خيارًا شائعًا بين السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء.

جثم النبيذ والقهوة بار

يقع مطعم Perch في سوق خان وفاسانت فيهار، ويشتهر بأجوائه المريحة وتشكيلة واسعة من النبيذ والقهوة. يعد هذا مكانًا مثاليًا لتناول الغداء أو العشاء غير الرسمي مع الأصدقاء.

الفرحة الكبرى

يعد The Big Chill المفضل لدى سكان دلهي بسبب قائمته الواسعة من الأطباق الإيطالية والقارية. ومع وجود مواقع في سوق خان وساكيت وأجزاء أخرى من المدينة، فهو مكان رائع للاستمتاع بالطعام المريح في أجواء نابضة بالحياة.

استكشاف طعام الشارع في دلهي

لا تكتمل أي زيارة إلى نيودلهي دون الاستمتاع بأطعمة الشوارع المشهورة عالميًا. فيما يلي بعض أفضل الأماكن لتذوق أفضل المأكولات في شوارع دلهي.

بارانثي والي غالي

يقع شارع بارانثي والي جالي في قلب مدينة دلهي القديمة، وهو شارع ضيق يشتهر بتشكيلة بارانثا اللذيذة والمتنوعة. يتمتع كل بائع بتخصصه الفريد، مما يجعله محطة أساسية لعشاق الطعام.

كريم

يقع مطعم كريم خلف المسجد الجامع، وهو مكان أسطوري للمأكولات المغولية. تأسس هذا المطعم عام 1913، وهو يواصل جذب الحشود بأطباقه الغنية والمنكهة مثل كورما لحم الضأن والكباب.

الجواهر المخفية والمفضلات المحلية

هذه الأماكن الأقل شهرة محبوبة من قبل السكان المحليين وتقدم تجارب طهي فريدة تستحق البحث عنها.

اجتماعي

من خلال مواقع متعددة في جميع أنحاء دلهي، يجمع Social بين مساحات العمل المشتركة والأطعمة والمشروبات الانتقائية. تشتهر Hauz Khas Social بشكل خاص بإطلالاتها الخلابة على قلعة وبحيرة Hauz Khas.

مقهى كونزوم للسفر

يقع مقهى Kunzum Travel Cafe في قرية Hauz Khas، وهو ليس مجرد مقهى ولكنه مساحة مجتمعية للمسافرين. فهو يوفر أجواءً مريحة للاستمتاع بالقهوة والاستماع إلى قصص السفر وحتى التخطيط لمغامرتك القادمة.

خاتمة

سواء كنت محليًا أو زائرًا، فإن مشهد الطهي في نيودلهي ومنطقة العاصمة الوطنية يقدم شيئًا للجميع. من تجارب تناول الطعام الراقية إلى مغامرات تناول الطعام في الشوارع، تعد هذه المنطقة جنة لمحبي الطعام. تأكد من استكشاف هذه الأماكن الموصى بها وانغمس في النكهات الغنية وثقافة الطعام النابضة بالحياة في نيودلهي.