تذوق النكهات: جولة طهي لأفضل المطاعم في جزيرة باتام

مرحبا بك في جزيرة باتام ، جنة الطهي التي تمزج بسلاسة نكهات إندونيسيا مع المأكولات العالمية. سواء كنت من عشاق الطعام المتمرسين أو من عشاق الطعام غير الرسمي، يعد مشهد الطعام المتنوع والحيوي في باتام بإسعاد ذوقك. دعونا نتعمق في أفضل أماكن تناول الطعام في جوهرة هذه الجزيرة، بدءًا من المأكولات المحلية وحتى المطاعم الفاخرة.

ملاذات المأكولات البحرية

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية، فإن جزيرة باتام لديها الكثير لتقدمه. تشتهر الجزيرة بمأكولاتها البحرية الطازجة واللذيذة، المطبوخة بإتقان بطرق مختلفة. فيما يلي بعض مطاعم المأكولات البحرية التي يجب زيارتها:

1. الجمبري الذهبي 933

الجمبري الذهبي 933 ليس أقل من الأسطوري في باتام. يقع مطعم المأكولات البحرية الضخم هذا في منطقة بينجكونج لاوت، ويقدم عددًا لا يحصى من أطباق المأكولات البحرية، بما في ذلك سرطان البحر الحار الشهير، والروبيان بالزبدة، والأسماك المطبوخة على البخار. إنه المكان المثالي لعشاء عائلي أو تجمع كبير.

2. مطعم رزقي للمأكولات البحرية

يقع على الواجهة البحرية في باتو بيسار، مطعم رزقي للمأكولات البحرية يتميز بإطلالات خلابة على البحر إلى جانب قائمته اللذيذة. يشتهر المطعم بالأسماك الطازجة وسرطان البحر والروبيان والحبار، والتي يتم إعدادها جميعًا بمزيج من التوابل والأعشاب المحلية. الكالاماري المقلي والأسماك المشوية تجذب الجماهير.

3. وي وي لايف للمأكولات البحرية

للاستمتاع بتجربة تناول طعام أكثر استرخاءً، توجه إلى وي وي لايف للمأكولات البحرية في خليج هاربور. يتيح لك هذا المطعم الصاخب اختيار المأكولات البحرية الحية من صهاريجه، مما يضمن تناول وجبات طازجة قدر الإمكان.

المسرات المحلية

تعد جزيرة باتام مركزًا للمأكولات الإندونيسية المحلية، حيث تقدم كل شيء بدءًا من طعام الشوارع وحتى الطهي المنزلي. فيما يلي بعض أفضل الأماكن لتذوق الأطباق المحلية الأصيلة:

4. مي تاريمباك

لا تكتمل الرحلة إلى باتام دون تجربة Mie Tarempa. يتميز هذا الطبق الفريد من نوعه في جزر رياو بشعرية البيض السميكة المقلية مع المأكولات البحرية والدجاج والخضروات. رئيس ل وارونج مي تيريمباك للحصول على أفضل نسخة من هذه البهجة اللذيذة.

5. باريلانج للمأكولات البحرية

يقع بالقرب من جسر باريلانج الشهير. باريلانج للمأكولات البحرية لا يوفر الأطباق المحلية الشهية فحسب، بل يوفر أيضًا مناظر خلابة. تشمل أطباقهم المميزة الأرز المقلي بالمأكولات البحرية والجمبري المشوي وإيكان باكار (سمك مشوي). لا تنس تجربة السامبال التقليدي الخاص بهم للحصول على ركلة إضافية!

المطبخ العالمي

يتميز مشهد الطهي في جزيرة باتام بالتنوع الشديد، حيث يقدم مجموعة متنوعة من المأكولات العالمية التي تناسب جميع الأذواق. فيما يلي بعض أهم التوصيات:

6. مطعم تريتوبس بانيان تري

يقع داخل منتجع بانيان تري بنتان الفاخر، مطعم تريتوبس يقدم تجربة طعام ذواقة تمزج النكهات الإندونيسية مع الذوق العالمي. تضم قائمتهم مجموعة متنوعة من الأطباق، بدءًا من شرائح اللحم اللذيذة وحتى السلطات الطازجة، وكلها مصنوعة من أجود المكونات.

7. بيكولا ستيلا باتام

بيكولا ستيلا باتام هو خيار رائع آخر للمطبخ الإيطالي. تشمل قائمتهم الواسعة المأكولات الإيطالية التقليدية المفضلة مثل اللازانيا والريسوتو ومجموعة من البيتزا اللذيذة. إنه مثالي لعشاء رومانسي أو احتفال خاص.

مقاهي نابضة بالحياة وتناول طعام غير رسمي

تعد باتام موطنًا للعديد من المقاهي وأماكن تناول الطعام غير الرسمية، وهي مثالية لتناول وجبة مريحة أو وجبة سريعة. فيما يلي بعض الأشياء التي يجب ألا تفوتها:

8. مقهى ومحمصة أنكور

مقهى ومحمصة أنكور مكان شعبي بين محبي القهوة. يقدم هذا المقهى المريح مجموعة متنوعة من خلطات القهوة المحمصة في المنزل، إلى جانب خيارات الغداء اللذيذة مثل خبز الأفوكادو المحمص وبيض بنديكت.

9. مقهى دي باتروس

مقهى دي باتروس تشتهر بمناظر غروب الشمس وأجواءها المريحة. يقع هذا المطعم في Waterfront City، ويقدم مجموعة من أطباق المأكولات البحرية، إلى جانب المأكولات المحلية المفضلة مثل Nasi Lemak وSatay. إنه مكان مثالي للاسترخاء بعد يوم طويل من الاستكشاف.

أسواق المواد الغذائية وأطعمة الشوارع

يعد استكشاف أسواق المواد الغذائية وأكشاك الطعام في الشوارع في باتام مغامرة بحد ذاتها. فيما يلي بعض الأماكن حيث يمكنك تذوق مجموعة واسعة من المأكولات المحلية:

10. باسار بينوين

باسار بينوين هو سوق صاخب يقع مقابل جراند باتام مول. يشتهر السوق بأكشاك الطعام الموجودة في الشوارع والتي تقدم كل شيء بدءًا من الساتاي (اللحم المشوي والمشوي) إلى مارتاباك مانيس (فطيرة حلوة). إنه المكان المثالي لتجربة ثقافة الطعام النابضة بالحياة في باتام.

11. قاعة الطعام A2

قاعة الطعام A2 موجود في ناغويا. تقدم قاعة الطعام هذه مجموعة واسعة من الأطباق، بما في ذلك المأكولات البحرية وباك كوت تيه (حساء ضلع لحم الخنزير) وعصائر الفاكهة الطازجة. الأجواء المفعمة بالحيوية والأسعار المعقولة تجعلها مفضلة لدى كل من السكان المحليين والسياح.

تعد جزيرة باتام جنة حقيقية لمحبي الطعام، حيث تقدم مجموعة متنوعة من خيارات الطعام التي تلبي جميع الأذواق والتفضيلات. من المأكولات البحرية الطازجة على طول الواجهة البحرية إلى المقاهي المريحة ومؤسسات تناول الطعام الفاخرة، لا بد أن يترك مشهد الطهي في باتام انطباعًا دائمًا. لذا، احزموا حقائبكم واستعدوا للانطلاق في مغامرة تذوق الطعام في جزيرة باتام!