أين تأكل في يوكوهاما: أفضل الوجهات للمأكولات من السوشي الأصيل إلى المقاهي العصرية

مرحباً بكم في يوكوهاما، مدينة الميناء الصاخبة التي تقدم نسيجاً غنياً من التجارب الطهوية. سواء كنت من محبي السوشي، أو من محبي طعام الشوارع، أو شخصًا يبحث عن الاستمتاع بالطعام الفاخر، فإن يوكوهاما لديها ما يناسب الجميع. في هذا الدليل، سنستكشف أفضل الأماكن لتناول الطعام في يوكوهاما، والتي تغطي مجموعة متنوعة من المأكولات وأساليب تناول الطعام.

أفضل الأماكن لتناول السوشي في يوكوهاما

لن تكتمل زيارتك إلى يوكوهاما دون تذوق بعض أشهى أطباق السوشي الطازجة في اليابان. فيما يلي بعض أهم التوصيات:

نوجي سوشي يو

يعد مطعم Noge Sushi Yū جوهرة محلية، حيث يقدم الشيف يوكا باستمرار سوشي فريدًا لا يُنسى في أجواء أنيقة. الخدمة الممتازة والأطباق الاستثنائية تجعله الوجهة الأولى لتناول السوشي في المدينة.

سوشي سابورو

يقدم مطعم Saburo Sushi تجربة طعام أصيلة تجمع بين التقنيات التقليدية والمكونات الطازجة والمحلية. إن أجواءه المريحة وخدمته المتميزة تجعله وجهة لا بد من زيارتها سواء للسكان المحليين أو السياح.  

محلات الرامن التي عليك تجربتها

عشاق الرامن، ابتهجوا! تعد مدينة يوكوهاما موطنًا لبعض من أفضل متاجر الرامن التي ستتركك تتوق إلى المزيد.

رامين أفوري و دمبلينغ

يشتهر مطعم Afuri Ramen & Dumpling بمرق اليوزو، ويقدم لمسة منعشة على الرامن التقليدي. يقع هذا المكان في مستودع الطوب الأحمر، وهو مكان لا بد من زيارته لمحبي النكهات الفريدة.

ايبودو يوكوهاما

يشتهر Ippudo Yokohama بمرق تونكوتسو الغني والكريمي، وهو أحد الأماكن المفضلة لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء. لا تنسى تجربة كعكات لحم الخنزير المميزة لديهم!

تجربة المطبخ الياباني التقليدي

توفر مدينة يوكوهاما مجموعة كبيرة من المطاعم حيث يمكنك الاستمتاع بالأطباق اليابانية التقليدية التي يتم إعدادها باستخدام المكونات الطازجة.

أوكاي تاي

يقع مطعم Ukaitei في قلب ميناتو ميراي، ويشتهر بأطباق التيبانياكي المصنوعة من أجود أنواع لحم كوبي والمأكولات البحرية الموسمية. إن الأجواء والخدمة الممتازة تجعله مكانًا مثاليًا للمناسبات الخاصة.

ساريو إيتون

إذا كنت تبحث عن مكان أكثر هدوءًا وحميمية، يقدم مطعم Saryo Itoen وجبات الكايسيكي التقليدية في حديقة يابانية جميلة. يعتبر كل طبق بمثابة عمل فني، تم إعداده بعناية شديدة لتسليط الضوء على النكهات الطبيعية للمكونات.

أطعمة الشوارع اللذيذة في يوكوهاما

بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بتناول الطعام أثناء التنقل، فإن مشهد طعام الشارع في يوكوهاما لا ينبغي تفويته. فيما يلي بعض من أفضل الأماكن لتناول وجبة سريعة:

الحي الصيني في يوكوهاما

يعد الحي الصيني في يوكوهاما ملاذًا لعشاق الطعام، حيث يقدم كل شيء بدءًا من الكعك المطهو على البخار وحتى شاي الفقاعات. تأكد من تجربة نيكومان (كعكات لحم الخنزير) الشهيرة من إيدوسي، وهي المفضلة محليًا.

شارع موتوماتشي للتسوق

يُعرف شارع موتوماتشي للتسوق بمتاجره العصرية وأكشاك الأطعمة الشهية، وهو المكان المثالي لتذوق مجموعة متنوعة من أطعمة الشوارع. لا تفوت تجربة الياكيتوري والتاياكي اللذيذين (معجنات على شكل سمكة)!

المقاهي العصرية وأماكن الحلويات

تعد يوكوهاما أيضًا موطنًا للعديد من المقاهي العصرية ومحلات الحلويات حيث يمكنك الاسترخاء وإرضاء رغبتك في تناول الحلويات.

مقهى إليوت أفينيو

تم تصميم مقهى Elliott Avenue على غرار مقهى سياتل، ويوفر أجواءً مريحة ومعجنات لذيذة على الطراز الأمريكي. إنه مكان رائع للاسترخاء مع فنجان من القهوة وكتاب جيد.

Les Pâtisseries La Marée de Chaya

لأولئك الذين لديهم ولع بالحلويات الفرنسية، Les Pâtisseries La Marée de Chaya  يقدم شارع التسوق موتوماتشي مجموعة رائعة من الكعكات والفطائر والمعجنات. يجب عليك تجربة توقيعهم Mont Blanc.

تجارب تناول الطعام الفاخرة

إذا كنت تبحث عن تجربة طعام أكثر رقيًا، فإن يوكوهاما تضم مجموعة من المطاعم الراقية التي تقدم وجبات رائعة وخدمة استثنائية.

أزور

يقع مطعم Azur في فندق InterContinental Yokohama Grand، ويقدم المأكولات الفرنسية المعاصرة مع لمسة يابانية. إن الأجواء الأنيقة للمطعم وإطلالاته الخلابة على الميناء تجعله خيارًا مثاليًا لتناول عشاء رومانسي.

أزامينو أوكاي تي

يشتهر مطعم Azamino Ukai-tei بمأكولاته الكايسيكي الأنيقة وإطلالاته المذهلة على يوكوهاما، كما يقدم تجربة طعام راقية. يتم تقديم كل طبق بشكل جميل ويتم إعداده بأفضل المكونات.

يتميز المشهد الطهوي في يوكوهاما بالتنوع واللذة، حيث يقدم شيئًا يناسب كل الأذواق. سواء كنت ترغب في تناول المأكولات اليابانية الأصيلة، أو طعام الشارع، أو الأطباق العالمية، فإن ثقافة الطعام النابضة بالحياة في المدينة تعدك بتجربة طعام لا تُنسى.