Kulinarische Reise nach Johor Bahru: Ein Führer für Feinschmecker zu den leckersten Restaurants in Johor Bahru

Last Updated: August 14, 2024

Willkommen in Johor Bahru, einer pulsierenden Stadt in Malaysia , die für ihr reiches kulturelles Erbe und ihre fantastische Gastronomieszene bekannt ist. Ob Einheimischer oder Tourist, Johor Bahru bietet eine Fülle kulinarischer Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Von Street Food bis hin zur gehobenen Küche – dieser Führer zeigt Ihnen die besten Restaurants in Johor Bahru.

Must-Try-Gerichte in Johor Bahru

Johor Bahru bietet eine Vielzahl von lokalen Gerichten, die jeder Feinschmecker probieren sollte. Hier sind einige der besten Vorschläge:

Laksa Johor: Eine einzigartige Abwandlung des traditionellen Laksa mit Spaghetti anstelle von Reisnudeln und einer reichhaltigen, schmackhaften Soße aus Fisch und Gewürzen.
Kacang Pool: Eine malaysische Variante des Favabohneneintopfs aus dem Nahen Osten, serviert mit einem Spiegelei und geröstetem Brot.
Nasi Lemak: Malaysias Nationalgericht mit duftendem Kokosnussreis, knusprigen Anchovis, gerösteten Erdnüssen, hartgekochtem Ei und Sambal-Chili.

Die besten Restaurants in Johor Bahru

Wer lieber in Restaurants speist, wird in Johor Bahru nicht enttäuscht. Hier finden Sie einige der besten Restaurants der Stadt:

Restaurant Chakra

Das Chakra befindet sich in einem schönen Kolonialhaus und bietet eine umfangreiche Speisekarte mit indischer Küche. Die Biryani und Tandoori-Gerichte sind sehr zu empfehlen.

IT Roo Café

Das IT Roo Café ist bekannt als das „beste Hühnerkotelett der Stadt“ und ein Muss für sein knuspriges Hühnerkotelett, das entweder mit schwarzem Pfeffer oder mit Pilzsauce serviert wird.

Restoran Ah Koong

In diesem auf Fischbällchen-Nudeln spezialisierten Restaurant können Sie Ihre Schale mit verschiedenen Belägen und Suppengrundlagen individuell gestalten.

Straßenessen in Johor Bahru

Street Food ist ein wesentlicher Bestandteil der Esskultur von Johor Bahru. Hier sind einige Streetfood-Angebote, die Sie nicht verpassen sollten:

Jalan Tan Hiok Nee

Sie ist eine der ältesten Straßen in Johor Bahru und ein Paradies für Feinschmecker. Probieren Sie die Roti Canai, Satay und Kräutertees von den verschiedenen Ständen.

Hawker-Zentrum Taman Sri Tebrau

Dieses belebte Hawker-Zentrum bietet eine große Auswahl an lokalen Köstlichkeiten, darunter Austern-Omelett, Char Kway Teow und BBQ Chicken Wings.

Lebensmittelmärkte in Johor Bahru

Auf Lebensmittelmärkten können Sie lokale Köstlichkeiten probieren. Hier sind einige, die Sie besuchen sollten:

Pasar Karat

Ein Nachtmarkt, der nach Einbruch der Dunkelheit zum Leben erwacht und auf dem alles angeboten wird, von Street Food bis hin zu Vintage-Artikeln und Kunsthandwerk.

Johor Bahru Zentraler Markt

Ein idealer Ort, um das lokale Leben und Essen zu erleben, mit frischen Produkten und lokalen Straßenständen.

Ob Sie nun auf der Suche nach traditionellen malaysischen Gerichten, schicken Cafés oder Nachtmärkten sind, Johor Bahru hat alles zu bieten. Dieser Reiseführer bietet einen umfassenden Überblick über die kulinarische Szene der Stadt und sorgt dafür, dass Ihre kulinarische Reise in Johor Bahru zu einem echten Erlebnis wird. Guten Appetit!

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