Taipeh’s Late-Night-Snack-Abenteuer: Ein Gourmet-Führer für Mitternachtsmahlzeiten

Willkommen in Taipeh, einer Stadt, die niemals schläft, vor allem, wenn es um die pulsierende Nachtlebensmittelszene geht. Egal, ob Sie eine Nachteule sind oder einfach nur Ihren Mitternachtshunger stillen wollen, Taipehs Nachtmärkte und Straßenverkäufer bieten eine Reihe von köstlichen Snacks, die Lust auf mehr machen. Begeben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den besten Late-Night-Snacks, die Taipeh zu bieten hat.

UNTERKÜNFTE IN TAIPEH FINDEN

Erkundung der Nachtmärkte von Taipeh

Die Nachtmärkte sind das Herz und die Seele der Esskultur in Taipeh. Diese belebten Basare öffnen am späten Nachmittag und bleiben bis in die frühen Morgenstunden lebendig. Hier finden Sie einige Nachtmärkte, die Sie unbedingt besuchen sollten, wenn Sie auf der Suche nach Snacks für die Nacht sind:

Shilin-Nachtmarkt

Der berühmteste von allen, der Shilin-Nachtmarkt, ist ein Paradies für Feinschmecker. Von Hotstar Brathähnchen bis hin zu riesigen gegrillten Würstchen– dieser Markt bietet alles. Verpassen Sie nicht das Austern-Omelett, einen taiwanesischen Klassiker, der eine perfekte Balance zwischen herzhaften und süßen Aromen bietet.

Ningxia Nachtmarkt

Wenn Sie ein lokales und authentisches Erlebnis bevorzugen, besuchen Sie den Ningxia Night Market. Dieser Markt, der für seinen stinkenden Tofu und seine Austernnudeln bekannt ist, ist ein Muss für alle, die traditionelles taiwanesisches Straßenessen probieren möchten.

Raohe Nachtmarkt

Der Raohe-Nachtmarkt befindet sich neben dem berühmten Ciyou-Tempel und bietet ein kulturelles Fest mit leckeren Snacks. Probieren Sie unbedingt die schwarzen Pfefferbrötchen – ein köstliches, mit Fleisch gefülltes Gebäck, das bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt ist.

Must-Try-Snacks für die späte Nacht

Die Straßenverkäufer in Taipeh bieten eine Fülle von Snacks an, die sich perfekt für den späten Verzehr eignen. Hier sind einige Dinge, die man unbedingt probieren muss:

Bubble Tea

Bubble Tea wurde direkt hier in Taiwan erfunden und ist ein Muss. Mit seinen zähen Tapioka-Perlen und der süßen Teebasis ist dieses Getränk nicht nur erfrischend, sondern macht auch Spaß.

Gua Bao (taiwanesische Brötchen mit Schweinebauch)

Der Gua Bao, auch bekannt als taiwanesischer Hamburger, ist ein schmackhafter Genuss. Es besteht aus einem gedämpften Brötchen, das mit zartem Schweinebauch, eingelegtem Gemüse und zerstoßenen Erdnüssen gefüllt ist. Perfekt für einen schnellen und sättigenden Snack.

Stinkender Tofu

Dieser berühmt-berüchtigte Snack ist vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig, aber für abenteuerlustige Feinschmecker ist er ein Muss. Stinky Tofu ist fermentierter Tofu, der perfekt frittiert und mit einer pikanten Dip-Sauce serviert wird.

Hotstar Brathähnchen

Wenn es um Brathähnchen geht, hat Hotstar die Nase vorn. Ihr riesiges gebratenes Hähnchenschnitzel ist außen knusprig, innen saftig und perfekt gewürzt. Ein Snack für die späte Nacht, der nicht enttäuscht.

Austernomelett

Das Austernomelett ist ein typisch taiwanesisches Gericht. Es besteht aus frischen Austern, Eiern und einem speziellen Stärketeig, der goldbraun gebraten und mit einer süßen Chilisauce verfeinert wird.

HOTELS IN DER NÄHE DES SHILIN-NACHTMARKTES BUCHEN

Egal zu welcher Tages- oder Nachtzeit, Taipehs kulinarische Szene ist bereit, Ihre Gelüste zu befriedigen. Wenn Sie also das nächste Mal nach Einbruch der Dunkelheit durch die Straßen von Taipeh schlendern, sollten Sie unbedingt einen Blick auf die Nachtmärkte werfen und die unglaublichen Snacks probieren, die diese Stadt zu bieten hat.