3 jours à Perth Itinéraire : Découvrir le meilleur de la capitale de l’Australie occidentale

Perth, la capitale dynamique de l’Australie occidentale, est une ville qui offre un mélange éclectique de sophistication urbaine et de beauté naturelle. Que vous veniez pour la première fois ou que vous soyez un voyageur chevronné, Perth vous offre une pléthore d’expériences, des plages immaculées et des parcs magnifiques à une scène culturelle animée et à des options gastronomiques exquises.

Dans cet itinéraire complet de 3 jours, nous vous guiderons à travers un plan bien conçu qui résume l’essence de Perth. Vous découvrirez la riche histoire de la ville, explorerez ses paysages à couper le souffle et vous laisserez tenter par ses délices culinaires. Alors, faites vos valises, mettez votre chapeau d’aventurier et plongez dans l’ultime aventure de 3 jours à Perth !

Jour 1 : Découvrir Perth

Matin: Explorer le cœur de Perth

Commencez votre journée en vous plongeant dans le centre animé de Perth. Arrivez tôt pour profiter de l’air frais du matin tout en explorant Kings Park et le jardin botanique, l’un des plus grands parcs urbains du monde. Traversez la Lotterywest Federation Walkway, d’où vous aurez une vue panoramique sur le paysage urbain de Perth et la rivière Swan.

Kings Park est un véritable joyau de Perth, couvrant plus de 400 hectares et offrant un mélange de jardins paysagers et de brousse sauvage. Ne manquez pas le boab, vieux de 760 ans, qui a été transporté depuis la région du Kimberley et qui témoigne de la richesse de l’histoire naturelle de la région.

Faits marquants :

• Passerelle de la Fédération Lotterywest: Une passerelle surélevée offrant une vue imprenable sur la ville.
• Jardin botanique: Il abrite plus de 3 000 espèces de la flore unique de l’Australie occidentale.
• Mémorial de guerre: Un hommage aux soldats qui ont servi pendant la Première et la Seconde Guerre mondiale.

Déjeuner : Elizabeth Quay

Rendez-vous à Elizabeth Quay pour un déjeuner au bord de l’eau. Ce quartier animé réunit les loisirs, la vie et les affaires. Mangez un morceau dans l’un des nombreux restaurants du front de mer qui proposent un éventail de cuisines. Que vous préfériez un hamburger gourmet ou un plateau de fruits de mer frais, il y en a pour tous les goûts.

Après-midi: Exploration culturelle

Visiter l’Art Gallery of Western Australia (en anglais)

Passez votre après-midi à vous immerger dans l’art et la culture à l’ Art Gallery of Western Australia. La galerie présente une impressionnante collection d’art indigène et moderne. Promenez-vous dans les expositions et appréciez les œuvres de certains des artistes les plus célèbres d’Australie.

Découvrez les musées de Perth

Perth abrite une collection variée de trésors culturels. Poursuivez votre exploration en visitant le Western Australian Museum ou le Perth Institute of Contemporary Arts (PICA). Ces musées sont riches d’histoire et de pièces contemporaines qui suscitent la réflexion.

Soirée: Vie nocturne à Perth

Terminez votre première nuit par une exploration de Northbridge, le quartier culturel et de divertissement de Perth. Dîner dans l’un des nombreux restaurants éclectiques, suivi d’un verre dans un bar branché. La vie nocturne de Northbridge est très animée, avec un grand nombre de bars, de clubs et de salles de concert.

Sites recommandés :

• Labyrinthe d’eau: Œuvre d’art publique interactive et jeu d’eau, idéal pour une halte rapide et quelques photos amusantes.
• L’Institut de mécanique: Un bar sur le toit avec une atmosphère détendue et une vaste carte de boissons.
• Boîte de nuit Connections: Un club de danse animé connu pour son atmosphère inclusive et son ambiance amusante.

Jour 2: Fremantle et au-delà

Matin: Voyage à Fremantle

Commencez votre deuxième journée par un voyage pittoresque vers Fremantle, affectueusement appelée « Freo » par les habitants. Prenez un ferry relaxant pour descendre la rivière Swan de Perth à Fremantle, en profitant des magnifiques vues sur la rivière tout au long du trajet.

En milieu de matinée: Explorer Fremantle

Visiter les marchés de Fremantle

Dès votre arrivée, dirigez-vous directement vers les marchés animés de Fremantle. Fondé en 1897, ce marché animé est un trésor de produits frais, d’artisanat unique, de souvenirs et de nourriture de rue. Ne manquez pas l’occasion de déguster des spécialités locales et d’assister à des spectacles musicaux.

Déjeuner : Fruits de mer au port

Après avoir exploré les marchés, il est temps de déguster un délicieux déjeuner de fruits de mer sur le port. Visitez l’emblématique Kailis Fish Market Café ou le Cicerello’s Fremantle pour déguster des frites et du poisson parmi les plus frais qui soient. Savourez votre repas en admirant les pittoresques bateaux de pêche et les eaux tranquilles de l’océan Indien.

Après-midi: Plonger dans l’histoire

Prison de Fremantle

Après le déjeuner, plongez dans l’histoire fascinante des bagnards en visitant la prison de Fremantle. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO propose des visites guidées qui retracent l’histoire des évasions de prisonniers et des aventures des bagnards. Que vous choisissiez la visite classique, la visite aux flambeaux ou la visite des tunnels, vous vivrez une expérience inoubliable.

Soirée: Bière artisanale et dîner

Brasserie Little Creatures

À l’approche de la soirée, détendez-vous à la célèbre brasserie Little Creatures. Fremantle est le berceau de la bière artisanale australienne moderne, et cette brasserie au bord de l’eau propose une fantastique sélection de ses célèbres bières. Prenez place dans leur spacieux jardin à bière, dégustez une série de bières et faites éventuellement une visite guidée de la brasserie pour comprendre le processus de fabrication de la bière artisanale.

Dîner au Bathers Beach House

Terminez votre journée par un délicieux dîner au Bathers Beach House, qui offre une vue imprenable sur la plage de Bathers. Régalez-vous d’une variété de plats préparés avec des ingrédients frais et locaux tout en regardant le coucher de soleil à l’horizon. Ce lieu est idéal pour une expérience gastronomique décontractée mais mémorable.

Jour 3 : Aventure sur l’île de Rottnest

Matin: Ferry pour l’île de Rottnest

Commencez votre dernière journée par une excursion passionnante sur l’ île de Rottnest. Prenez un ferry tôt le matin depuis Fremantle ou la jetée de Barrack Street à Perth pour maximiser votre temps sur cette belle île.

En milieu de matinée: Rencontre avec les Quokkas

En arrivant sur l’île, vous vous dirigerez vers l’une des attractions les plus célèbres : les quokkas. Surnommés les animaux les plus heureux du monde, ces petits marsupiaux sympathiques sont originaires de l’île de Rottnest. Prenez quelques selfies avec ces créatures adorablement photogéniques, mais n’oubliez pas de garder une distance respectueuse et d’éviter de les nourrir.

Explorer l’île à vélo

L’un des meilleurs moyens d’explorer l’île de Rottnest est le vélo. Louez un vélo dans l’un des magasins de location situés près de la gare maritime et partez à l’aventure. L’île est dépourvue de voitures, ce qui en fait un paradis pour les cyclistes.

Les meilleurs endroits pour faire du vélo :

• Le bassin: Un lieu de baignade populaire connu pour ses eaux claires et ses magnifiques récifs coralliens.
• Parker Point: Un endroit pittoresque idéal pour faire de la plongée avec masque et tuba et observer la vie marine.
• Phare de Wadjemup: Offre une vue panoramique sur l’île et au-delà.

Déjeuner : Pique-nique au bord de la mer

Préparez un pique-nique ou prenez un plat à emporter dans l’un des cafés de l’île et profitez d’un déjeuner tranquille au bord de la mer. Geordie Bay ou Thomson Bay sont des endroits parfaits pour un pique-nique.

Après-midi: Plongée en apnée et natation

Passez votre après-midi à découvrir les merveilles sous-marines de l’île Rottnest. Plongez dans les eaux cristallines et explorez les récifs coralliens qui regorgent de vie marine. Si vous préférez, vous pouvez également réserver une excursion de plongée avec masque et tuba pour une visite guidée des meilleurs sites sous-marins de l’île.

Meilleurs endroits pour la plongée avec tuba :

• Baie de Little Salmon: Connu pour ses eaux turquoises et sa vie marine abondante.
• Baie de l’hameçon: Un endroit tranquille, idéal pour observer les poissons et les coraux colorés.
• Baie de la Perruche: Les eaux calmes sont idéales pour la baignade et la plongée avec masque et tuba.

Soirée: Dîner au coucher du soleil

Restauration à l’hôtel Rottnest

À la fin de la journée, vous pourrez profiter d’un dîner paisible à l’ hôtel Rottnest, qui offre une vue imprenable sur la baie de Thomson. Savourez les plats de fruits de mer locaux ou d’autres délices culinaires tout en regardant le soleil se coucher à l’horizon. C’est le moyen idéal de conclure votre aventure de trois jours à Perth et sur l’île de Rottnest.