Découvrir Hyderabad : Un guide complet des meilleures choses à faire dans la Cité des Perles

Bienvenue à Hyderabad, une ville où le passé et le présent se mêlent harmonieusement pour offrir une expérience de voyage unique. Des grands palais et des monuments anciens aux marchés animés et à la cuisine délectable, Hyderabad promet quelque chose à chaque voyageur. Dans ce guide complet, nous vous présentons les principales activités à faire dans cette ville enchanteresse.

Sites historiques à Hyderabad

Charminar

L’emblématique Charminar est le symbole le plus connu d’Hyderabad. Construite en 1591 par le sultan Muhammad Quli Qutb Shah, cette grande structure représente la riche histoire et la grandeur architecturale de la ville. Le Laad Bazaar, situé à proximité, est idéal pour faire du shopping.

Fort de Golconda

Le fort de Golconda est un autre joyau de la couronne d’Hyderabad. Cette grande forteresse, construite sous la dynastie Qutb Shahi, offre une vue spectaculaire sur la ville. Il est célèbre pour son système acoustique et le spectacle son et lumière du soir qui retrace son glorieux passé.

Palais Chowmahalla

Ancien siège de la dynastie Asaf Jahi, le palais Chowmahalla est le reflet du passé opulent d’Hyderabad. Avec ses salles splendides, ses lustres époustouflants et ses grandes cours, le palais offre un aperçu fascinant de la vie des membres de la famille royale d’Hyderabad.

Attractions culturelles à Hyderabad

Musée Salar Jung

Le musée Salar Jung, situé sur les rives de la rivière Musi, abrite l’une des plus grandes collections d’art individuelles au monde. Le musée présente un large éventail d’artefacts, de peintures, de sculptures et d’antiquités provenant de différentes parties du monde.

Palais Falaknuma

Le Falaknuma Palace, aujourd’hui un hôtel de luxe géré par le groupe Taj, était autrefois la résidence du Nizam. Ce palais opulent présente une architecture grandiose, de superbes jardins et un riche éventail d’objets historiques. Une visite ici, c’est comme un retour à l’époque royale.

Birla Mandir

Situé au sommet du Kala Pahad, le Birla Mandir est un magnifique temple en marbre blanc dédié à Lord Venkateswara. Le temple offre une vue panoramique sur la ville et constitue un lieu serein de culte et de réflexion.

Délices culinaires à Hyderabad

Biryani Hyderabadi

Aucun voyage à Hyderabad n’est complet sans se laisser tenter par son plat le plus célèbre, le Hyderabadi Biryani. Ce plat de riz aromatique, composé de riz Basmati, d’épices et de viande, est un délice culinaire qu’il faut absolument goûter. Les endroits les plus populaires pour déguster ce plat sont Paradise, Shah Ghouse et Bawarchi.

Irani Chai et biscuits Osmania

Le traditionnel Irani Chai, accompagné de biscuits Osmania, est une combinaison locale très appréciée qu’il faut absolument découvrir. Visitez les cafés historiques comme le Nimrah Café and Bakery près de Charminar ou le Café Niloufer pour un goût authentique.

Haleem

Particulièrement populaire pendant le Ramadan, le Haleem est un ragoût riche et savoureux à base de viande, de lentilles et d’épices, cuit lentement jusqu’à la perfection. Pista House et Shah Ghouse sont réputés pour servir certains des meilleurs Haleem d’Hyderabad.

Hyderabad, avec sa riche histoire, sa culture vibrante et sa cuisine délectable, offre une expérience de voyage inoubliable. Qu’il s’agisse d’explorer des monuments anciens ou de savourer les saveurs locales, la Cité des perles a quelque chose à offrir à chacun. Planifiez dès aujourd’hui votre voyage à Hyderabad et imprégnez-vous de son charme intemporel.