Découvrez la sérénité : Guide complet des hôtels de villégiature à Hokkaido au Japon

Bienvenue à Hokkaido, l’île la plus septentrionale du Japon, célèbre pour ses paysages naturels époustouflants, la diversité de sa flore et de sa faune, et ses luxueux hôtels de villégiature. Que vous veniez pour le ski de classe mondiale de Niseko, la beauté des paysages de Furano ou la sérénité des sources chaudes de Sapporo, Hokkaido offre une expérience inoubliable à tous les types de voyageurs.

Itinéraire journalier pour votre séjour à Hokkaido

Jour 1 : Arrivée et découverte de Sapporo

À l’arrivée à Hokkaido, nous vous recommandons de commencer votre voyage à Sapporo, la capitale animée de l’île. Après l’enregistrement à votre hôtel, comme le luxueux Hokkaido Dai-Ichi Hotel Sapporo, vous passerez l’après-midi à explorer les sites emblématiques de la ville.

• Tour de l’horloge (Tokei-dai) : L’un des bâtiments historiques les plus appréciés de Sapporo.
• Parc Odori : Un grand parc au cœur de la ville qui est particulièrement beau pendant le festival de la neige de Sapporo.
• Susukino : Le quartier des divertissements regorge de boutiques, de bars et de restaurants.

Dans la soirée, vous pourrez goûter aux délices culinaires de Sapporo. Essayez les célèbres ramen de Sapporo à Ramen Alley ou rendez-vous dans l’un des nombreux restaurants de fruits de mer pour déguster la pêche la plus fraîche du jour.

Jour 2: Aventure à ski à Niseko

Le deuxième jour, vous vous rendrez à Niseko, l’une des principales destinations de ski du Japon. Niseko est un paradis pour les amateurs de sports d’hiver, car on y trouve l’une des meilleures poudreries du monde. Enregistrez-vous au Sheraton Hokkaido Kiroro Resort et passez la journée à dévaler les pistes. Que vous fassiez du ski, du snowboard ou que vous profitiez simplement du paysage hivernal, Niseko propose des activités pour tous les niveaux d’expérience. Après une journée riche en aventures, détendez-vous dans le onsen de l’hôtel, un bain de source chaude japonais traditionnel, pour soulager vos muscles et vous détendre.

Jour 3 : Explorer Otaru

Le troisième jour, vous visiterez la charmante ville d’ Otaru, connue pour ses canaux magnifiquement préservés et ses bâtiments historiques. Après le petit-déjeuner, vous vous promènerez tranquillement le long du canal d’Otaru, où vous pourrez admirer le paysage pittoresque et visiter quelques boutiques et cafés uniques.

• Canal d’Otaru : Célèbre pour son charme historique et ses magnifiques vues nocturnes.
• Musée de la boîte à musique d’Otaru : Un musée classique rempli de boîtes à musique de toutes sortes.
• Rue Sakaimachi : Une rue marchande préservée où l’on peut trouver de l’artisanat local et des souvenirs.

Ne manquez pas de goûter les fruits de mer frais d’Otaru, en particulier les sushis, qui sont réputés dans tout le Japon. Envisagez de dîner dans l’une des boutiques de sushi locales pour une expérience authentique et inoubliable.

Jour 4 : Découvrir Furano et Biei

Le quatrième jour, vous visiterez les belles villes de Furano et Biei. Connues pour leurs magnifiques champs de fleurs et leurs paysages à couper le souffle, ces villes offrent un aperçu unique de l’Hokkaido rural. À Furano, visitez les célèbres champs de lavande de la ferme Tomita, où vous pourrez également déguster des glaces aromatisées à la lavande. Continuez jusqu’à Ningle Terrace, un quartier commerçant pittoresque situé dans un cadre boisé pittoresque. À Biei, explorez la route Patchwork pour ses vues panoramiques sur la campagne et visitez l’ étang bleu de Shirogane, connu pour ses eaux d’un bleu saisissant.

Immersion culturelle à Hokkaido

Hokkaido, ce n’est pas seulement des paysages époustouflants et des stations balnéaires ; c’est aussi un lieu riche en culture. La culture indigène Ainu fait partie intégrante de l’identité d’Hokkaido. Visitez le musée Ainu à Shiraoi pour découvrir l’histoire, les traditions et l’artisanat du peuple Ainu.

Fêtes locales

Si vous visitez Hokkaido pendant la saison des neiges, assistez au festival de la neige de Sapporo en février, où vous pourrez admirer des sculptures de glace complexes et participer à des activités dans la neige. En été, le festival Yosakoi Soran présente des spectacles de danse et de musique traditionnelle.

Délices culinaires

Hokkaido est un paradis pour les amateurs de cuisine. Ne manquez pas de goûter à ces spécialités régionales :

• Fruits de mer : Les eaux froides d’Hokkaido produisent certains des fruits de mer les plus frais du Japon, notamment le crabe, l’oursin et les coquilles Saint-Jacques.
• Produits laitiers : Hokkaido est célèbre pour ses produits laitiers tels que le fromage, le lait et les crèmes glacées. Ne manquez pas de visiter une ferme ou une laiterie locale.
• Sapporo Ramen : Un délicieux et copieux bol de ramen à base de miso, parfait pour se réchauffer en hiver.

Pour d’autres aventures culinaires, réservez dans des restaurants réputés ou explorez les marchés locaux où vous pourrez déguster une variété de délices d’Hokkaido.