Embarquez pour un voyage florissant : Cerisiers en fleurs à Sendai

Bienvenue à Sendai, au cœur de la région de Tohoku, où l’histoire et la modernité se mêlent sous le rose délicat des cerisiers en fleurs. Lorsque le printemps s’éveille, la ville se transforme en une toile peinte avec les teintes douces et enchanteresses de sakura. Ce guide vous invite à vous promener dans des sentiers verdoyants, à explorer d’anciens temples enveloppés d’une beauté florale et à participer à la chère tradition du Hanami – l’observation des cerisiers en fleurs. À Sendai, chaque lieu de floraison des cerisiers raconte sa propre histoire, entre châteaux majestueux, parcs sereins et berges de rivières, faisant de la ville une juxtaposition de l’exquise nature et de la profondeur culturelle. Des ruines historiques du château d’Aoba aux fleurs vibrantes encadrant la rivière Shiroishi, ce guide est votre compagnon pour vivre la beauté émouvante de la saison des sakura dans l’une des villes les plus captivantes du Japon. Préparez-vous à explorer les meilleurs sites de Hanami à Sendai, qui offrent non seulement un régal pour les yeux, mais aussi un voyage à travers le cœur et l’âme du Japon.

Jour 1 : Découvrez le cœur de Sendai pendant la saison des cerisiers en fleurs

Bienvenue à Sendai, la ville des arbres ! Commencez votre voyage dans ce paysage urbain verdoyant, spécialement orné au printemps des teintes roses et blanches des cerisiers en fleurs. Notre itinéraire du premier jour présente un mélange parfait de monuments historiques, de beauté des paysages et de délices culinaires.

Matin: Arrivée et exploration

Commencez votre journée en vous enregistrant à l’ APA Hotel Sendai-eki Itsutsubashi, idéalement situé à 2 minutes de marche de la station de métro Itsutsubashi. Après vous être installés, vous pourrez vous promener tranquillement jusqu’à l’ avenue Jozenji-dori, réputée pour ses arbres zelkova magnifiquement alignés. Au printemps, la région se transforme avec les cerisiers en fleurs qui fleurissent à côté, offrant un cadre pittoresque.

Après-midi: Immersion culturelle

Après le déjeuner dans un restaurant local servant la fameuse langue de bœuf de Sendai, direction le mausolée Zuihoden, où repose Date Masamune, un seigneur féodal légendaire. Entouré de centaines de cerisiers, le mausolée offre une expérience paisible et culturellement riche. N’oubliez pas d’immortaliser le magnifique mélange d’architecture d’Edo et de sakura en fleurs.

Soirée: Savourez les délices de Sendai

Terminez votre journée par une nouvelle visite de l’ avenue Jozenji-dori. À la tombée de la nuit, la rue s’illumine et les cerisiers en fleurs créent une voûte magique au-dessus de la tête. Dîner dans une Izakaya locale, avec dégustation de fruits de mer frais et autres délices de Sendai. Avant de rentrer à l’hôtel, faites une promenade paisible sous les cerisiers en fleurs illuminés le long de la rivière Hirose, une fin parfaite pour une journée enchanteresse.

Jour 2: S’immerger dans la nature et l’histoire

Votre deuxième journée à Sendai vous rapproche de la splendeur de la nature et de l’essence historique de la ville. Préparez-vous à une journée remplie de beauté scénique, d’exploration historique et de délices culinaires propres à Sendai.

Matin: Petit-déjeuner et château d’Aoba

Commencez votre journée par un petit déjeuner copieux à l’ Hotel Keihan Sendai, qui propose une variété de cuisines locales et internationales. Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez au châteauhistorique d’Aoba. Bien qu’il ne reste que des ruines, le site offre une vue imprenable sur la ville de Sendai avec, en toile de fond, les cerisiers en pleine floraison. Le parc du château et le parc adjacent offrent un spectacle grandiose pendant la saison des cerisiers en fleurs.

Après-midi: Déjeuner et baie de Matsushima

Pour le déjeuner, profitez des fruits de mer, spécialité de Sendai, dans un restaurant local réputé pour ses prises fraîches. Ensuite, vous embarquerez pour la baie de Matsushima, l’un des trois sites les plus pittoresques du Japon. La région est célèbre pour la beauté de ses îles entourées d’une mer d’un bleu profond et, au printemps, pour ses cerisiers en fleurs. Explorez la baie lors d’une croisière pittoresque, qui vous offrira une expérience inégalée de la beauté naturelle.

Soirée: Retour à Sendai et dîner gastronomique

Retour à Sendai dans la soirée et détente avec une promenade dans la médiathèque de Sendai, un chef-d’œuvre architectural abritant divers espaces d’art public et de médias. Pour le dîner, aventurez-vous sur la vibrante Clis Road, une rue commerçante et gastronomique très fréquentée. Vous pourrez y déguster des spécialités locales telles que des sushis et les célèbres desserts de Sendai à base de zunda (pâte d’edamame).

Jour 3 : Exploration culturelle et détente

Le troisième jour, profitez de la sérénité et de la richesse culturelle de Sendai. Découvrez l’héritage spirituel de la ville, ses paysages luxuriants et terminez la journée par des bains de sources chaudes relaxants.

Matin: Temple de Yamadera

Après un sommeil réparateur au Westin Sendai, commencez votre journée par un voyage à la périphérie de Sendai pour visiter le temple Yamadera. Niché à flanc de montagne, ce temple historique offre des vues à couper le souffle et une atmosphère paisible. Le voyage est particulièrement beau à la saison des cerisiers en fleurs, les teintes florales rehaussant l’expérience naturelle et spirituelle.

Après-midi: Déjeuner et sanctuaire Osaki Hachimangu

Déjeunez de la cuisine traditionnelle de Sendai dans un restaurant recommandé du centre-ville. Ensuite, visite du sanctuaire Osaki Hachimangu, classé trésor national du Japon. Ce sanctuaire shintoïste, orné de cerisiers en fleurs, présente une architecture étonnante de la période Edo et offre un profond sentiment de paix au milieu des festivités de la saison des sakura.

Soirée: Sources d’eau chaude et vie nocturne à Sendai

Terminez votre journée par une visite dans un onsen (source chaude) à Akiu Onsen ou Sakunami Onsen pour une expérience rajeunissante. Les deux endroits sont entourés de nature et offrent une fin réfléchie à une journée d’exploration. Le soir, découvrez la vie nocturne animée de Sendai dans le quartier de Kokubuncho, où vous pourrez savourer des plats locaux et des boissons dans divers izakayas et bars.

Jour 4 : Nature, cuisine et artisanat

Explorez les paysages luxuriants, savourez les délices gastronomiques et découvrez le pouls artistique de Sendai. Le quatrième jour promet un voyage à la découverte de la nature vibrante de la ville, de ses riches scènes culinaires et de son artisanat traditionnel.

Matin: Tagajo et Shiogama

Embarquez pour une excursion matinale à Tagajo, une ancienne ville avec des ruines historiques qui racontent les histoires du passé de la région. Admirez les cerisiers en fleurs qui ajoutent une touche délicate à ces sites historiques. Ensuite, vous vous rendrez à Shiogama, une ville côtière voisine connue pour avoir la plus forte densité de restaurants de sushis au niveau national. Visitez le marché aux poissons de Shiogama pour goûter aux sushis et aux fruits de mer les plus frais.

Après-midi: Artisanat et shopping

Retournez à Sendai et passez l’après-midi à découvrir l’artisanat local à la médiathèque de Sendai, qui accueille souvent des expositions sur l’art et l’artisanat régionaux. Ensuite, vous pourrez faire du shopping dans le quartier de la gare de Sendai, où vous trouverez une pléthore de boutiques vendant des produits locaux, notamment des poupées traditionnelles Kokeshi, des décorations Sendai Tanabata et d’autres produits artisanaux parfaits pour les souvenirs.

Soirée: Dîner de spécialité et promenade de détente

Pour le dîner, vous pourrez déguster le Gyutan (langue de bœuf grillée), spécialité de Sendai, disponible dans de nombreux restaurants de la ville réputés pour cette délicatesse. Terminez votre journée par une promenade nocturne sur l’avenue Aoba-dori( ), en profitant de l’ambiance nocturne de la ville illuminée par les lampadaires, avec en toile de fond les cerisiers en fleurs.

Jour 5 : Aventures scéniques et plongée dans la culture

Alors que les pétales des fleurs de cerisier tombent doucement, votre cinquième jour à Sendai vous invite à un voyage inoubliable à la découverte des merveilles de la nature et des trésors culturels. Immergez-vous dans des paysages pittoresques, des expériences traditionnelles et un aperçu de la riche histoire de Sendai.

Matin: Village de renards de Zao et cratère d’Okama

Commencez votre journée par une visite du charmant village des renards de Zao, où vous pourrez rencontrer des centaines de renards en liberté et interagir avec eux dans un cadre naturel. Ensuite, il faut s’aventurer plus loin pour voir le magnifique cratère d’Okama, un lac de cratère formé au sommet du mont Zao. La beauté éthérée du lac, en particulier avec les cerisiers en fleurs qui se reflètent sur sa surface, est un spectacle à voir.

Après-midi: Musée de la ville de Sendai et atelier culturel

Retour au cœur de Sendai pour un après-midi de détente consacré à la compréhension du patrimoine de la région au musée de la ville de Sendai. Vous y découvrirez l’histoire du clan Date et des objets datant de l’époque des samouraïs de Sendai. Améliorez votre exploration culturelle en participant à un atelier local, où vous pourrez vous essayer aux arts traditionnels japonais tels que la calligraphie ou la poterie, et garder ainsi un souvenir mémorable de votre voyage.

Soirée: Dîner d’adieu

Célébrez votre dernière soirée à Sendai avec un dîner d’adieu spécial dans l’un des restaurants les plus réputés de la ville. Savourez les saveurs de la préfecture de Miyagi, des sashimis frais aux viandes savoureuses, et accompagnez votre repas de saké brassé localement. Réfléchissez à la beauté et aux aventures vécues ces derniers jours, et faites de la dernière nuit à Sendai un moment inoubliable.

La saison des cerisiers en fleurs à Sendai n’est pas seulement un régal pour les yeux, c’est aussi une expérience qui nous relie à la beauté éphémère de la vie. Il nous invite à faire une pause, à réfléchir et à apprécier les moments fugaces qui, comme les fleurs de cerisier, sont là pour un instant et disparaissent le lendemain, mais laissent une impression durable dans nos cœurs. Nous espérons que ce guide vous incitera à faire votre propre pique-nique hanami sous les cerisiers en fleurs, à explorer la riche histoire et la culture vibrante de Sendai, et à trouver votre coin préféré parmi les pétales. Que vous vous promeniez dans des parcs tranquilles, que vous soyez témoin de l’histoire au milieu des fleurs ou que vous dégustiez des spécialités locales sous une voûte rose, la saison des cerisiers en fleurs de Sendai est un voyage qui ne demande qu’à être vécu. Et tandis que chaque pétale de fleur de cerisier flotte doucement jusqu’au sol, que vos souvenirs de Sendai soient aussi durables et beaux que les sakura eux-mêmes.