Dévoilement de Sendai : Les meilleures choses à faire dans la ville des arbres du Japon

Bienvenue à Sendaï, la ville enchanteresse du Japon connue sous le nom de Ville des Arbres. Nichée dans la région du Tohoku, Sendai offre un mélange exquis d’histoire, de culture et de beauté naturelle. Que vous soyez un fin gourmet, un passionné d’histoire ou un passionné de nature, Sendai a quelque chose de spécial pour vous. Dans ce guide, nous avons compilé les meilleures choses à faire à Sendai pour vous assurer de profiter au maximum de votre visite.

Jour 1 : Explorer l’historique Sendai

Visitez le mausolée de Zuihoden

Commencez votre aventure à Sendai en visitant Mausolée de Zuihoden, le lieu de repos du célèbre seigneur samouraï, Date Masamune. Situé sur une petite colline de la ville de Sendai, le mausolée est réputé pour son architecture complexe de style Momoyama et son environnement serein. Les couleurs vives et les sculptures détaillées en font un incontournable.

Explorez les ruines du château d’Aoba

Ensuite, dirigez-vous vers le Ruines du château d’Aoba, où vous pourrez profiter d’une vue panoramique sur la ville. Bien que seuls les murs de pierre et les postes de garde subsistent, le site offre un aperçu de l’époque féodale du Japon. Ne manquez pas la statue de Date Masamune qui surplombe la ville depuis le Colline d’Aobayama.

Jour 2: Immersion culturelle et délices culinaires

Sanctuaire Osaki Hachimangu

Commencez votre deuxième journée par une visite à Sanctuaire Osaki Hachimangu, un trésor national du Japon. Ce sanctuaire shinto est dédié aux divinités de la guerre et est célèbre pour son bâtiment richement décoré et son environnement serein. Assurez-vous de vous purifier au temizuya avant d’entrer dans le hall principal.

Offrez-vous Gyutan

Aucun voyage à Sendai n’est complet sans essayer le Gyutan, le célèbre plat de langue de bœuf de la ville. Rendez-vous dans l’un des nombreux restaurants locaux spécialisés dans ce délice. Le Gyutan tendre et savoureux servi avec du riz à l’orge et une soupe de queue de bœuf est une expérience culinaire que vous n’oublierez pas.

Jour 3 : Embrassez la nature et la détente

Akiu Onsen

Le troisième jour, évadez-vous vers Akiu Onsen, une station thermale située à quelques minutes en voiture de Sendai. Détendez-vous dans les eaux thérapeutiques et dans un environnement serein. De nombreux ryokans (auberges japonaises traditionnelles) proposent aux visiteurs des pass journaliers pour découvrir les bains et un déjeuner traditionnel.

Sakunami Onsen

Si vous avez envie de plus de détente, rendez-vous à Sakunami Onsen, une autre station thermale nichée dans les montagnes. Les bains extérieurs offrent une vue imprenable sur la nature, notamment en automne, lorsque les feuilles changent de couleur.

Jour 4 : Shopping et attractions modernes

Médiathèque de Sendai

Commencez votre journée par une visite au Médiathèque de Sendai, une pièce remarquable d’architecture contemporaine conçue par Toyo Ito. Ce complexe culturel polyvalent abrite des bibliothèques, des galeries et des espaces événementiels. C’est un endroit idéal pour profiter d’une architecture moderne et d’une atmosphère calme.

Shopping au Sunmall Ichibancho

Passez votre après-midi à faire du shopping Sunmall Ichibancho, la rue commerçante animée de Sendai. Vous y trouverez de tout, des boutiques haut de gamme aux magasins d’artisanat local. N’oubliez pas de vous procurer quelques souvenirs locaux, comme Laque de Sendai et zunda mochi (une galette de riz garnie de pâte d’edamame sucrée).

Jour 5 : Plongez dans la saveur locale

Distilleries de whisky Nikka

Les amateurs de whisky ne devraient pas manquer une visite au Distillerie Nikka Whisky Miyagikyo. La visite guidée vous guide à travers le processus de distillation et se termine par une dégustation de leurs meilleurs whiskies. La route panoramique menant à la distillerie à travers les montagnes est un bonus supplémentaire.

Temple Rinnōji

L’après-midi, visite Temple Rinnōji, l’un des temples les plus importants de Sendai. Les jardins paisibles du temple et les magnifiques jardins offrent un refuge serein. Si vous avez de la chance, vous pourrez assister à une démonstration de la cérémonie du thé.

Témoignages de voyageurs

Un voyageur, Tim d’Australie, se souvient de son expérience à Akiu Onsen : « C’était la partie la plus relaxante de mon voyage. La combinaison des bains de source chaude et de l’hospitalité japonaise traditionnelle a rendu ce moment inoubliable. » Une autre visiteuse, Maria d’Espagne, a adoré la nourriture locale : « Gyutan était incroyable ! Au début, j’étais hésitant, mais cela s’est avéré incroyablement délicieux. J’ai fini par l’essayer dans différents restaurants de la ville. »

Voix locales

Nous avons parlé à M. Tanaka, un guide touristique local, qui a partagé ses conseils : « Même si Sendai compte de nombreux sites touristiques populaires, je vous recommande d’explorer les temples et les marchés locaux moins connus. Ces joyaux cachés offrent une expérience plus authentique. »

Informations pratiques pour les voyageurs

Se déplacer

Le système de transports publics de Sendai est efficace et facile à naviguer. Le bus touristique Loople Sendai est un moyen pratique de visiter les principales attractions. Des taxis et des vélos de location sont également disponibles pour des distances plus courtes.

Météo et meilleure période pour visiter

Sendai connaît quatre saisons distinctes. Le printemps (de mars à mai) et l’automne (de septembre à novembre) sont les meilleures périodes pour visiter, avec des températures confortables et des paysages naturels époustouflants. Les étés sont chauds, tandis que les hivers peuvent être froids avec des chutes de neige occasionnelles.

Ce qu’il faut emporter

Selon la saison, faites vos valises en conséquence. Des chaussures de marche confortables, des vêtements superposés et un parapluie compact sont essentiels. N’oubliez pas votre appareil photo pour capturer les magnifiques paysages et sites historiques.

Étiquette culturelle et conseils linguistiques

Apprendre quelques phrases de base en japonais peut être très utile. Des salutations simples comme « Kon’nichiwa » (bonjour), « Arigatou » (merci) et « Sumimasen » (excusez-moi) sont appréciées par les locaux. Lorsque vous visitez des sanctuaires et des temples, observez les coutumes locales telles que vous incliner et vous purifier avant d’entrer.

Sendai est une ville qui met magnifiquement en valeur la riche histoire, la culture dynamique et la beauté naturelle du Japon. Que vous visitiez pour la première fois ou que vous reveniez pour en découvrir davantage, Sendai promet un voyage inoubliable rempli d’expériences uniques et de souvenirs impérissables.