3 jours à Yufu Itinéraire : Un voyage à travers la nature et les onsens

Bienvenue à Yufu, une ville pittoresque nichée au cœur de la préfecture d’Oita, à Kyushu, au Japon. Connue pour ses paysages naturels époustouflants, son riche patrimoine culturel et ses onsens (sources d’eau chaude) régénérantes, la ville de Yufu offre une échappée tranquille loin de l’agitation de la vie citadine. Cet itinéraire de trois jours est conçu pour vous guider à travers les rues charmantes de la ville, la beauté des paysages et l’hospitalité chaleureuse, afin de vous garantir une expérience mémorable. Partons donc à la découverte des joyaux cachés de Yufu.

Jour 1 : Découvrir le charme de Yufu

Embarquez avec l’esprit d’aventure et un sens aigu de la curiosité pour découvrir l’attrait de Yufu.

Matin: Saluer le soleil au lac Kinrinko

Commencez votre journée par une visite du lac Kinrinko, un lac mystique qui symbolise la beauté naturelle de Yufu. Une promenade matinale autour de ce lac serein offre des vues à couper le souffle, en particulier lorsque la brume s’élève à la surface à l’aube, créant un paysage parfait. N’oubliez pas d’immortaliser la beauté du paysage avec votre appareil photo.

Après-midi: Faire trempette dans les onsens

Après une matinée rafraîchissante, rendez-vous dans l’un des célèbres onsens de Yufu pour un bain de jouvence. La région de Yufuin Onsen, avec sa variété de sources chaudes, promet un moment thérapeutique et relaxant. Que vous choisissiez un bain public ou un onsen privé dans un ryokan, les eaux curatives de Yufu apaiseront votre âme.

Soirée: Explorer le village floral de Yufuin

À la fin de la journée, rendez-vous au village floral de Yufuin. Cet endroit charmant, inspiré des contes de fées européens, abrite des boutiques pittoresques, des cafés mignons et des fleurs épanouies tout au long de l’année. C’est l’endroit idéal pour passer une soirée tranquille, acheter des souvenirs et se laisser tenter par des gourmandises locales comme le célèbre gâteau au fromage de Yufu.

Jour 2: Immersion dans la nature et la culture

Le deuxième jour à Yufu est consacré à la connexion avec la nature et à l’approfondissement de l’essence culturelle de la ville.

Matin: Randonnée au Mont Yufu

Levez-vous tôt et préparez-vous à une randonnée sur le mont Yufu. Connue sous le nom de Yufudake, cette montagne emblématique offre des sentiers pour tous les niveaux. L’ascension récompense les randonneurs avec des vues panoramiques de Yufu et de la campagne environnante. C’est une expérience exaltante qui associe l’activité physique à la beauté grandiose de la nature.

Après-midi: Déjeuner et loisirs dans la rue Yunotsubo Kaido

Après être descendu du mont Yufu, dirigez-vous vers la rue Yunotsubo Kaido pour un déjeuner bien mérité. Cette charmante rue est bordée de cafés, de boutiques et de magasins d’artisanat qui proposent de tout, des céramiques locales aux sucreries artisanales. Promenez-vous tranquillement, faites du shopping et savourez les spécialités locales dans un restaurant de rue.

Soirée: Expérience culturelle au village d’artisanat populaire de Yufuin

Terminez votre journée par une visite du village d’artisanat populaire de Yufuin. Ici, vous pouvez vous immerger dans l’art et les traditions du Japon par le biais d’ateliers et d’expositions. Découvrez l’artisanat local, essayez la poterie ou la teinture à l’indigo et apprenez à mieux connaître le patrimoine culturel de Yufuin.

Jour 3 : Détente et réflexion

Le dernier jour de votre séjour à Yufu est consacré à la détente et à la réflexion sur les merveilleuses expériences que vous avez vécues jusqu’à présent.

Matin: Visite du Showa Retro Park

Commencez votre journée par une visite nostalgique au Showa Retro Park. Ce parc à thème unique vous transporte dans l’ère Showa (1926-1989) du Japon. Explorez les boutiques vintage, jouez à des jeux rétro et prenez des photos dans des décors classiques de la période Showa. C’est une façon amusante et légère de commencer la journée.

Après-midi: Dernière visite des onsen et achats de souvenirs

Faites un dernier plongeon dans un onsen de Yufu, en savourant les moments de paix et les eaux thérapeutiques. Ensuite, consacrez un peu de temps à l’achat de souvenirs. Recherchez les objets uniques qui font la réputation de Yufu, tels que des objets en bois fabriqués à la main, des friandises aromatisées au Yuzu ou des sucreries japonaises traditionnelles (wagashi), pour vous rappeler votre séjour dans cette ville enchanteresse.

Soirée: Dîner d’adieu dans une Izakaya locale

Pour votre dernière soirée, profitez d’un dîner décontracté mais savoureux dans un izakayalocal. Ces pubs japonais traditionnels proposent une variété de plats qui s’accordent parfaitement avec le saké ou la bière. C’est une fin appropriée pour votre aventure à Yufu – partager la nourriture et les boissons, se souvenir de votre voyage et trinquer aux souvenirs que vous avez accumulés.

Focus spécial : Les délices culinaires de Yufu

La cuisine de Yufu est un délicieux voyage pour les sens. Connue pour ses ingrédients frais et locaux, la ville offre un large éventail de possibilités de restauration qui reflètent sa riche culture culinaire. Des délices de la cuisine de rue aux restaurants haut de gamme, voici où les gourmands peuvent se régaler.

Les plats emblématiques de Yufu

Découvrez la saveur de Yufu en goûtant à ses plats typiques. Savourez l’aromatique poulet Yufu Yuzu, une spécialité locale qui associe l’agrume Yuzu piquant à un poulet tendre. Ne manquez pas le bœuf Bungo, connu pour son persillage et sa saveur riche, à déguster sous forme de Yakiniku ou de Sukiyaki.

Les meilleurs endroits pour manger à Yufu

Des restaurants japonais traditionnels aux cafés confortables, Yufu répond à tous les goûts. Irori Yufuin Yasuha propose des repas Kaiseki exquis dans un cadre traditionnel, tandis que le Café Garam est un lieu incontournable pour les amateurs de café et de desserts.

Conseils de voyage essentiels pour Yufu

Pour que votre visite à Yufu se déroule dans les meilleures conditions, voici quelques conseils de voyage.

Meilleur moment pour visiter

Yufu est belle toute l’année, mais le printemps (mars-mai) et l’automne (septembre-novembre) offrent un climat doux et des paysages de toute beauté. L’hiver est idéal pour ceux qui souhaitent profiter des onsens de Yufu au milieu de paysages enneigés.

Se rendre sur place et s’y déplacer

Yufu est accessible en train, la gare de shinkansen (train à grande vitesse) la plus proche se trouvant à Oita. Une fois à Yufu, pensez à louer un vélo pour explorer la ville et ses environs à votre rythme.