Dévoiler le quartier chinois de Bangkok : Guide de voyage complet sur la route de Yaowarat

Lorsqu’il s’agit de cultures vivantes et d’histoires riches, peu d’endroits à Bangkok sont comparables à Chinatown. Également connu sous le nom de Yaowarat, ce quartier est un véritable kaléidoscope de nourriture de rue, de temples anciens et de marchés animés. Que vous l’exploriez de jour ou de nuit, le quartier chinois de Bangkok vous offre une aventure unique, pleine de plaisirs sensoriels et de joyaux cachés qui ne demandent qu’à être découverts.

Une brève histoire du quartier chinois de Bangkok

Fondé en 1782, le quartier chinois de Bangkok est passé d’une petite communauté d’immigrants chinois à l’un des quartiers les plus dynamiques et les plus importants de la ville. Le cœur du quartier chinois se trouve le long de Yaowarat Road, un nom synonyme d’explosion de culture, de commerce et de cuisine. La riche histoire de la région est évidente dans son architecture, avec des maisons traditionnelles côtoyant des établissements modernes, offrant un mélange unique d’ancien et de nouveau.

Se rendre dans le quartier chinois de Bangkok

Le quartier chinois est bien situé et facilement accessible par divers moyens de transport. Le moyen le plus efficace pour s’y rendre est de prendre la ligne bleue du MRT jusqu’à la station Wat Mangkon. De là, il n’y a plus qu’à marcher jusqu’à Yaowarat Road. Vous pouvez également prendre un taxi ou même un tuk-tuk pour une expérience plus locale. Le quartier chinois de Bangkok est également bien desservi par les bateaux fluviaux, l’embarcadère de Ratchawong étant l’arrêt le plus proche.

Attractions incontournables de Yaowarat

Le Bouddha d’or du Wat Traimit

L’une des attractions les plus célèbres du quartier chinois est le Wat Traimit, qui abrite la plus grande statue de Bouddha en or massif du monde. Cette figure impressionnante, qui pèse plus de 5,5 tonnes, est un symbole de pureté et de tranquillité. Le musée du temple offre également un aperçu de l’histoire du quartier chinois et de l’histoire du Bouddha d’or.

Wat Mangkon Kamalawat (Temple du Lotus Dragon)

Le Wat Mangkon Kamalawat, également connu sous le nom de Temple du Lotus Dragon, est l’un des temples bouddhistes chinois les plus importants de Bangkok et doit absolument être visité. Le complexe de temples est un exemple étonnant de l’architecture traditionnelle chinoise et est particulièrement animé pendant le Nouvel An chinois et d’autres festivals importants.

Porte du quartier chinois

À l’entrée de Yaowarat Road se trouve l’emblématique Chinatown Gate, une structure grandiose présentant des motifs chinois complexes. Il a été érigé en 1999 à l’occasion du 72e anniversaire de Sa Majesté le roi Bhumibol Adulyadej et symbolise les relations éternelles entre les communautés thaïlandaise et chinoise.

Une aventure culinaire : Meilleure cuisine de rue dans le quartier chinois de Bangkok

Le quartier chinois est réputé pour sa cuisine de rue, et Yaowarat Road est le paradis des gourmands. Vous y trouverez un grand nombre d’échoppes proposant des plats traditionnels chinois et des spécialités thaïlandaises. Le meilleur moment pour l’explorer est le soir, lorsque la rue s’anime de l’énergie bouillonnante des vendeurs et des convives.

Plats incontournables

Parmi les plats à ne pas manquer dans le quartier chinois, on peut citer

• Soupe à la mâchoire de poisson : Un mets unique fabriqué à partir de vessie de poisson séchée, souvent servi avec un bouillon savoureux et diverses herbes.
• Satay de porc : Porc grillé et embroché, servi avec une riche sauce aux cacahuètes. Ce plat est à la fois savoureux et rassasiant.
• Calmar grillé : Calmar fraîchement grillé, souvent servi avec une sauce de trempage piquante. Un en-cas parfait à déguster en flânant dans les rues animées.

Le quartier chinois de Bangkok, situé sur Yaowarat Road, est un quartier dynamique qui regorge d’histoire, de culture et de délices culinaires. De la vue envoûtante du Bouddha d’or au Wat Traimit à la délicieuse cuisine de rue qui se trouve à chaque coin de rue, cette région offre une expérience inoubliable qui mêle l’ancien et le nouveau. Que vous soyez un aventurier à la recherche de joyaux cachés, un gourmand à la recherche de la prochaine bouchée délicieuse ou un passionné de culture souhaitant se plonger dans la riche tapisserie de l’héritage chinois, Chinatown Bangkok a quelque chose à offrir à tout le monde. Alors, faites vos valises, mettez vos chaussures de marche et préparez-vous à explorer l’un des quartiers les plus dynamiques de Bangkok.