Inauguration du marché Ho Thi Ky : Une vibrante tapisserie de culture et de cuisine à Ho Chi Minh Ville

Bienvenue au marché Ho Thi Ky, un joyau caché au cœur de Ho Chi Minh-Ville qui offre une fête pour les sens. Des fleurs odorantes du marché aux délices de la cuisine de rue vietnamienne, ce marché animé offre un aperçu authentique de la vie locale. Que vous soyez un passionné de culture, un amateur de cuisine ou un voyageur curieux, le marché Ho Thi Ky a quelque chose à offrir à chacun.

Explorer le marché Ho Thi Ky

Le marché Ho Thi Ky, également connu sous le nom de « marché aux fleurs de Saigon », est réputé pour son atmosphère animée et son offre variée. Créé dans les années 1980, il est rapidement devenu l’un des plus grands marchés aux fleurs de Ho Chi Minh-Ville. Aujourd’hui, il continue de prospérer, offrant non seulement des fleurs mais aussi une pléthore de nourriture de rue, de produits frais et de souvenirs uniques.

Le marché aux fleurs

Si vous êtes à la recherche de superbes compositions florales, ne cherchez plus. Le marché aux fleurs de Ho Thi Ky est un paradis pour les amateurs de fleurs. Les vendeurs proposent une grande variété de fleurs, des roses aux lys en passant par les orchidées et les tournesols. Que vous soyez à la recherche d’un bouquet ou que vous souhaitiez simplement admirer les fleurs éclatantes, ce marché est une visite incontournable.

Cuisine de rue vietnamienne

L’un des points forts du marché Ho Thi Ky est son incroyable sélection de plats de rue. Du banh mi au pho en passant par des mets moins connus comme le banh trang nuong (pizza vietnamienne) et le bot chien (galettes de farine de riz frites), le marché offre une aventure culinaire à ne pas manquer. N’oubliez pas d’arriver l’estomac vide et l’esprit d’aventure.

Shopping à Ho Thi Ky

Outre les fleurs et la nourriture, le marché Ho Thi Ky propose de nombreux stands d’artisanat, de souvenirs et d’articles de tous les jours. Que vous soyez à la recherche de bibelots faits main, d’épices locales ou de vêtements traditionnels, le marché offre de nombreuses possibilités de shopping. C’est l’endroit idéal pour trouver des cadeaux et des souvenirs pour vos proches restés au pays.

Itinéraire jour par jour

Jour 1 : Arrivée et exploration initiale

A votre arrivée à Ho Chi Minh Ville, vous vous installez à l’hôtel et passez l’après-midi à explorer les attractions des environs. Visitez des sites tels que la basilique-cathédrale Notre-Dame de Saigon et le bureau de poste central de Saigon.

Jour 2: Plongez dans le marché Ho Thi Ky

Consacrez une journée entière à la découverte du marché Ho Thi Ky. Commencez votre matinée au marché aux fleurs pour admirer les fleurs fraîches, suivi d’un voyage culinaire à travers les stands de cuisine de rue. Dans l’après-midi, poursuivez votre exploration en faisant du shopping pour acheter de l’artisanat local et des souvenirs.

Jour 3 : Immersion culturelle

Le troisième jour est consacré à la visite des sites culturels environnants. Envisagez des visites guidées du musée des vestiges de guerre et du palais de la réunification. Terminez votre journée par un authentique dîner vietnamien dans un restaurant local.

Jour 4 : Nature et Détente

Faites une pause dans l’effervescence de la ville avec une excursion d’une journée aux tunnels de Cu Chi ou dans le delta du Mékong. Profitez des paysages sereins et ayez un aperçu de la vie rurale au Viêt Nam.

Jour 5 : Découvertes finales et départ

Le dernier jour, vous pourrez revisiter vos endroits préférés ou en découvrir de nouveaux à Ho Chi Minh-Ville. Promenez-vous tranquillement dans un parc local ou visitez un dernier stand de nourriture de rue avant de vous rendre à l’aéroport.

Conseils pour visiter le marché Ho Thi Ky

• Meilleur moment pour visiter : Tôt le matin ou en fin d’après-midi pour éviter la chaleur de la mi-journée et les foules.
• L’argent liquide est roi : La plupart des vendeurs préfèrent l’argent liquide, assurez-vous donc d’avoir suffisamment de dongs vietnamiens sur vous.
• Bonne affaire : Le marchandage est courant sur les marchés. N’hésitez pas à négocier pour obtenir un meilleur prix.
• S’habiller confortablement : Portez des vêtements et des chaussures confortables, car vous devrez marcher et rester debout pendant de longues périodes.

Le marché Ho Thi Ky est plus qu’un simple marché ; c’est une expérience culturelle qui donne un aperçu de la vie trépidante de Ho Chi Minh-Ville. Avec ses fleurs colorées, sa cuisine de rue délectable et ses possibilités de shopping uniques, c’est une destination à ne pas manquer sur votre itinéraire de voyage. Bonne exploration !