Selamat datang di Riyadh, kota yang penuh dengan warisan budaya, perpaduan modern, dan tentu saja, kuliner yang menarik. Baik Anda sedang mencari hidangan tradisional Arab Saudi atau hidangan internasional, Riyadh memiliki sesuatu yang menggoda setiap selera. Mari kita telusuri tempat-tempat terbaik di mana Anda dapat menikmati hidangan lezat dan menikmati pengalaman bersantap di kota yang semarak ini.
Hari 1: Menjelajahi Masakan Tradisional Arab Saudi
Mulailah perjalanan kuliner Anda di Riyadh dengan menyelami cita rasa yang kaya dari masakan tradisional Saudi. Mulailah dengan sarapan yang lezat di Al Orjouan, yang terletak di dalam Ritz-Carlton, Riyadh. Dikenal dengan suasananya yang mewah dan prasmanannya yang luas, Al Orjouan menawarkan perkenalan yang sempurna dengan sarapan khas Timur Tengah seperti shakshuka dan roti yang baru dipanggang.
Bersantap di Desa Najd
Untuk makan siang, pergilah ke Najd Village, sebuah restoran yang melambangkan esensi tradisi kuliner Arab Saudi. Arsitektur dan dekorasi restoran yang mengingatkan kita pada warisan Najdi kuno, menjadi latar belakang yang sempurna untuk hidangan seperti kabsa (nasi berbumbu dengan daging) dan jareesh (bubur gandum yang direbus).
Hari ke-2: Ekstravaganza Masakan Internasional
Mulailah hari Anda dengan mengunjungi Urth Caffe untuk menikmati sarapan atau brunch yang modern. Dikenal dengan kopi organik dan pilihan sarapan sehatnya, Urth Caffe adalah tempat yang tenang untuk memulai hari.
Kenikmatan Jepang di Nozomi
Untuk makan siang, jelajahi cita rasa Jepang di Nozomi Riyadh. Restoran kelas atas ini menawarkan beragam sushi, sashimi, dan hidangan fusion Jepang yang akan menggugah selera Anda. Hidangan seperti miso ikan kod hitam dan sashimi ekor kuning wajib Anda coba.
Indulgensi Italia di Il Baretto
Malam Anda dapat dihabiskan dengan memanjakan diri dengan hidangan Italia yang otentik di Il Baretto. Menu yang ditawarkan adalah hidangan Italia klasik yang dibuat dengan bahan-bahan segar, termasuk pasta buatan sendiri dan pizza yang dipanggang dengan kayu.
Hari ke-3 Menjelajahi Makanan Jalanan dan Kafe
Pemandangan jajanan kaki lima di Riyadh sama semaraknya dengan restoran mewahnya. Awali hari Anda dengan mengunjungi Mama Noura, tempat favorit warga setempat yang terkenal dengan shawarma dan falafelnya. Tempat ini sangat ideal untuk sarapan atau camilan yang cepat dan memuaskan.
Sore hari di Al Set Al Sham
Untuk pengalaman makan siang yang unik, kunjungi Al Set Al Sham, yang menawarkan berbagai hidangan yang terinspirasi oleh masakan Levantine. Cicipi hidangan mezze, daun anggur isi, dan kebab panggang mereka. Interior yang didesain secara rumit merupakan suguhan visual tambahan.
Budaya Minum Kopi di Malam Hari
Budaya kafe di Riyadh berkembang pesat, dengan berbagai tempat yang menawarkan suasana nyaman dan kopi yang nikmat. Habiskan malam Anda di Roasting House atau Draft Cafe, keduanya terkenal dengan kopi artisanal dan suasana hangatnya.
Hari ke-4 Pengalaman Bersantap Mewah
Untuk pengalaman bersantap mewah, pilihlah sarapan di The Globe, restoran yang terletak di Al Faisaliah Tower yang spektakuler. Nikmati pemandangan panorama Riyadh sambil menyantap sarapan prasmanan yang terdiri dari perpaduan hidangan lokal dan internasional.
Makan Siang Istimewa di LPM
Untuk makan siang, kunjungi LPM Riyadh, restoran Mediterania Prancis yang terkenal. Hidangan khas seperti risotto truffle hitam dan creme brulee sangat direkomendasikan. Suasana yang elegan menambah pengalaman bersantap secara keseluruhan.
Hari ke-5: Permata Tersembunyi dan Cita Rasa Unik
Di hari terakhir Anda, jelajahi beberapa permata kuliner tersembunyi di Riyadh. Mulailah dengan sarapan di The Table, yang terkenal dengan suasana nyaman dan pilihan sarapan lezat seperti roti bakar alpukat dan mangkuk acai.
Makan siang di Zafran Indian Bistro
Untuk menikmati cita rasa India, kunjungi Zafran Indian Bistro untuk makan siang. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan India, mulai dari kari yang kaya rasa hingga biryani yang lezat, semuanya disiapkan dengan rempah-rempah otentik.
Malam hari di La Brasserie
Akhiri petualangan kuliner Anda dengan makan malam di La Brasserie, yang terletak di dalam Al Faisaliah Hotel. Dikenal dengan menu yang beragam dan suasana yang elegan, restoran ini merupakan tempat yang tepat untuk merefleksikan perjalanan gastronomi Anda di Riyadh.
Lanskap kuliner Riyadh merupakan cerminan sejati dari kekayaan budaya dan pengaruh modernnya. Baik Anda penggemar hidangan tradisional Arab Saudi maupun masakan internasional, panduan ini memastikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan di jantung Arab Saudi. Nikmati petualangan kuliner Anda di Riyadh!