ハットヤイを味わうタイ南部の珠玉のグルメガイド

タイ南部の活気あふれる街、ハジャイへようこそ。 本場のタイ料理を味わいたい食通の方、新鮮な地元食材を求めるベジタリアンの方、最高のハラルフードを求める方など、ハットヤイには誰もが満足できる何かがある。 このガイドでは、ハットヤイのベスト・スポットを巡る美食の旅にご案内します。

1. ハットヤイの市場 ストリート・フード・パラダイス

ハジャイを訪れたら、ASEANナイトバザール・ハジャイやグリーンウェイ・ナイトマーケットのような賑やかなナイトマーケットを訪れずにはいられない。 これらの市場はハットヤイのストリートフード文化の中心であり、たくさんのおいしいメニューを提供している。 シーフードのグリルからジュージュー焼けるサテの串焼きまで、何でも揃う。 クロンヘー水上マーケットは必ず訪れたいスポットで、屋台が船から食べ物を売っている。 ここではカノムブアン（タイ風クレープ）とマンゴースティッキーライスを試してみよう。

2. ハジャイのベストレストラン

クルア・パ・ヤド

本格的なタイ南部料理を味わうなら、Krua Pa Yadがおすすめだ。 このレストランはスパイシーなカレーと新鮮なシーフードで有名だ。 名物のイエロー・カレー・クラブと楽しい南部風野菜炒めもお見逃しなく。

カン・エン・レストラン

もうひとつの人気スポットは、タイ料理と中華料理の両方を含む豊富なメニューで知られるカン・エンだ。 ライムとチリ風味の蒸し魚が人気だ。 カジュアルな雰囲気の店内は、家族での食事に最適だ。

3. ユニークな料理体験

ハットヤイのフードシーンは伝統的なタイ料理だけではない。 この街は、あらゆる味覚や嗜好に応えるユニークな食体験の数々を誇っている。

点心の楽しみ

飲茶好きはハッヤイで大喜び。 Chok Dee Dim Sum』や『Dim Sum Chabura』といった店では、肉まんから餃子まで、おいしい点心セレクションを、心安らぐ豚骨スープとともに味わうことができる。

ハラールとベジタリアンオプション

ハラルフードをお求めの方には、スライマン・レストランがハラルタイ料理や中東料理を提供している。 ベジタリアンは、地元料理やボリュームのあるカレーなど、美味しいベジタリアン料理やハラル料理を提供する居心地の良いスポット、ハレド・レストランへどうぞ。

4. カフェと朝食スポット

ハットヤイの魅力的なカフェで、心のこもった朝食をとって一日を始めましょう。

ローカル.hdy

Locals.hdyは、インスタ映えする内装とトーストやワッフルなどの美味しい朝食メニューで知られている。 自慢のコーヒーと一緒に食事をすれば、完璧な朝を迎えることができる。

ダブルスリー・クラフト・カフェ

朝食に最適なもうひとつのスポットはダブル3クラフト・カフェで、自家製のペストリーや元気の出る食事が楽しめる。

5. ハットヤイのシーフード・ガロア

海岸に近いハットヤイは、シーフード好きにはパラダイスだ。 この街には、毎日新鮮な魚介類を提供するシーフードレストランがいろいろある。

チョンカオ・シーフード

チョンカオ・シーフードは、シーフード料理の数々を提供する地元の人気店だ。 海老のグリルと蟹のカレー粉漬けはお薦めだ。

バンカンプー・ハジャイ

シーフードのバリエーションがもっと欲しいなら、バンカンプー・ハティヤイがおすすめだ。 ロブスターからムール貝まで、シーフードの大皿料理で知られる賑やかなレストラン。

6. 甘いお菓子とデザート

ハットヤイでのグルメの旅は、甘いスイーツを堪能せずには終われない。

チュアン・チャオ・カフェ

チュアン・チャオ・カフェでは、タイの伝統的なデザート を提供しており、甘いもの好きにはたまらない。

チービット・チーヴァ

デザートをモダンにアレンジするなら、チービット・チーヴァへ。ミルクティービンス（かき氷）や名物の炭火ワッフルにアイスクリームを添えたものなど、独創的なスイーツが楽しめる。 結論として、ハットヤイではあらゆる味覚に対応する驚くほど多様な食事体験ができる。 活気あふれるストリート・フード・マーケットや地元の食堂から、ユニークなカフェやシーフード・レストランまで、食の楽しみには事欠かない。 さあ、荷物をまとめて、このタイ南部の宝石でおいしい冒険の旅に出る準備をしよう！