Temui Hidangan Masakan Macau: Panduan Pencinta Makanan ke Kedai Makan Terbaik

Macau ialah gabungan meriah budaya Portugis dan Cina, dan gabungan unik ini tercermin dengan jelas dalam pemandangan kulinarinya. Sama ada anda peminat makanan jalanan, santapan mewah atau permata tempatan yang tersembunyi, Macau menawarkan pelbagai pilihan untuk setiap penggemar makanan. Dalam panduan ini, kami akan meneroka beberapa tempat makan terbaik di Macau untuk memenuhi citarasa anda.

Meneroka Hidangan Ikonik Macau

Apabila berada di Macau, anda mesti mencuba beberapa hidangan tempatan ikonik yang menjadikan destinasi ini syurga pencinta makanan.

• Tart Telur Portugis: Pastri serpihan dengan isi kastard berkrim ini mesti dicuba. Menuju ke Kedai Roti Lord Stow, pencipta asal hidangan lazat ini.
• Roti Potong Babi: Daging babi rangup diapit dalam roti lembut, paling sesuai untuk dinikmati Tai Lei Loi Kei.
• Minchi: Hidangan tradisional Macanese yang diperbuat daripada daging lembu atau daging babi cincang, biasanya dengan nasi dan telur goreng. Cubalah di Riquexo.

Ekstravaganza Makanan Jalanan

Jika anda seorang peminat makanan jalanan, anda akan teruja dengan pemandangan makanan Macau yang sibuk. Berikut ialah beberapa tempat teratas untuk membetulkan makanan jalanan anda:

Dataran Senado

Terletak di tengah-tengah Macau, Dataran Senado ialah tempat yang bagus untuk mencuba hidangan tempatan seperti bebola ikan, bebola ikan kari dan wafel telur. Bersiar-siar di jalan-jalan, dan anda akan temui banyak gerai yang menawarkan makanan ringan yang menyelerakan ini.

Rua do Cunha

Dikenali sebagai Jalan Makanan Kampung Taipa, Rua do Cunha dipenuhi dengan kedai-kedai yang menjual segala-galanya daripada biskut badam hingga dendeng lembu. Cubalah Aiskrim Durian dari Mok Yi Kei yang terkenal.

Makan Malam Berbintang Michelin

Macau adalah rumah kepada beberapa restoran berbintang Michelin, di mana anda boleh menikmati pengalaman masakan yang indah.

Robuchon atau Dome

Terletak di Grand Lisboa Hotel, restoran Michelin bertaraf 3 bintang ini menawarkan pengalaman menjamu selera yang luar biasa dengan pemandangan panoramik bandar. Masakan Perancis di sini adalah terkemuka, dan ia mesti dikunjungi untuk pencinta gourmet.

Lapan

Restoran Kantonis ini, juga di Hotel Grand Lisboa, mempunyai tiga bintang Michelin. Dim sum yang rumit dan hidangan Kantonis gourmet menjadikannya pengalaman makan yang tidak akan anda lupakan.

Naga Jade

Restoran Michelin bertaraf 3 bintang di City of Dreams ini terkenal dengan hidangan Kantonis yang rumit dan suasana yang elegan. Itik Peking di sini mesti dicuba.

Permata Tersembunyi dan Kegemaran Tempatan

Di sebalik tempat terkenal, Macau mempunyai banyak permata tersembunyi yang dihargai oleh penduduk tempatan. Berikut adalah beberapa:

Restaurante Litoral

Untuk rasa asli masakan Macanese, pergi ke Restaurante Litoral. Ayam Afrika di sini adalah legenda, dibumbui dengan campuran rempah yang kaya.

Chan Kong Kei

Kegemaran tempatan, kedai makan sederhana ini terkenal dengan itik panggang yang berair. Ia adalah tempat yang popular, jadi bersedia untuk beratur semasa waktu puncak.

Pasar Makanan dan Pengembaraan Masakan

Selami pasar makanan Macau yang meriah dan mulakan pengembaraan masakan:

Pasaran Merah

Pasar basah tiga tingkat yang sibuk ini merupakan syurga bagi hasil segar, makanan laut dan banyak lagi. Ia adalah tempat yang hebat untuk mengalami kehidupan tempatan dan mencuba bahan-bahan segar.

Pasar Lambak Taipa

Diadakan setiap hari Ahad, the Pasar Lambak Taipa menawarkan pelbagai snek tempatan, minuman dan penemuan unik. Ia adalah tempat yang meriah yang memberi anda rasa budaya eklektik Macau.

Makan Selesai dan Pengalaman Mewah

Bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang mewah, Macau mempunyai banyak pilihan:

Bilik Rasa

Terletak di Kota Impian, Bilik Rasa menawarkan pengalaman bersantap yang canggih dengan penekanan pada masakan Perancis. Suasana dan hidangan yang disediakan dengan teliti menjadikannya sesuai untuk majlis istimewa.

Pemandangan makanan dinamik Macau adalah syurga bagi penggemar masakan. Daripada hidangan tempatan yang ikonik dan pemandangan makanan jalanan yang sibuk hingga ke restoran berbintang Michelin dan permata tersembunyi, ada sesuatu untuk setiap selera. Mulakan perjalanan gastronomi dan temui sebab Macau ialah destinasi masakan yang tidak boleh dipertikaikan.