Menikmati Johor Bahru: Temui Makanan Tempatan Terbaik Berdekatan Anda

Selamat datang ke Johor Bahru, sebuah bandar yang meriah tepat di seberang tambak dari Singapura, terkenal dengan tawaran masakan yang pelbagai dan menarik. Daripada gerai makanan jalanan yang sibuk sehinggalah ke tempat makan yang elegan, Johor Bahru mempunyai sesuatu yang memuaskan hati setiap selera. Sama ada anda warga tempatan yang ingin menemui citarasa baharu atau pengunjung yang ingin menerokai, panduan ini akan membawa anda melalui tempat makanan terbaik di bandar ini. Mari selami perjalanan yang menyuguhkan selera di hadapan!

Permata Makanan Jalanan Terbaik di Johor Bahru

Makanan jalanan berada di tengah-tengah suasana kulinari Johor Bahru. Berikut adalah beberapa tempat yang mesti dikunjungi yang menawarkan rasa asli bandar:

• Warung Roti Canai Bukit Chagar: Terkenal dengan rangup dan gebu roti canai, tempat ini menjadi kegemaran penduduk tempatan. Gandingkan dengan kari atau dhal untuk sarapan pagi yang tiada tandingan.
• Restoran Hua Mui JB: Ditubuhkan pada tahun 1946, restoran ini terkenal dengan potongan ayam Hainan dan roti bakar dengan kaya buatan sendiri.
• Salahuddin Bakery: Salah satu kedai roti tertua di Johor Bahru, terkenal dengan roti tradisional dan pastri yang dibakar dalam ketuhar yang dibakar dengan arang.
• Restoran Woon Kiang: pakar dalam kway teow kia, hidangan mi yang sedap dihidangkan dengan sayur jeruk dan daging rebus.
• Restoran Ya Wang:   Tempat ini terkenal dengan itik panggang herbanya.

Restoran Popular untuk Dilawati

Pemandangan restoran di Johor Bahru adalah sama pelbagainya dengan makanan jalanannya. Berikut ialah beberapa restoran popular yang anda tidak boleh ketinggalan:

• The Replacement – Lodge & Kitchen: Kafe bergaya yang terkenal dengan menu sarapan lewat pagi, yang menampilkan hidangan seperti wafel arang dan roti bakar alpukat.
• IT Roo Cafe: Digembar-gemburkan sebagai mempunyai ayam yang terbaik di bandar, kafe ini menawarkan kedua-dua masakan ayam Hainan dan gaya Barat.
• Restoran Kacang Pool Haji: pakar dalam kolam kacang, hidangan lazat yang terdiri daripada kacang fava, daging cincang dan telur bahagian atas yang cerah di atasnya.
• Galeri Makanan Amaya: Terletak di Amari Johor Bahru, restoran ini menawarkan pelbagai masakan Asia dan antarabangsa dalam gaya bufet.

Pasar Malam Jangan Dilepaskan

Pasar malam adalah bahagian penting dalam budaya kulinari Johor Bahru, menawarkan pelbagai hidangan tempatan dan makanan ringan. Berikut adalah beberapa yang popular:

• Pasar Karat: Juga dikenali sebagai Night Bazaar, pasar ini bukan sahaja terkenal dengan makanan tetapi juga barangan antik dan vintaj.
• Pasar Malam Taman Pelangi: Dibuka setiap hari Isnin, pasar ini menawarkan pelbagai makanan jalanan Malaysia seperti sate, cendol, dan asam laksa.
• Pasar Malam KSL: Terletak berhampiran KSL City Mall, pasar malam ini terkenal dengan pelbagai jenis makanan jalanan tempatan dan antarabangsa, daripada makanan ringan Taiwan hingga gulung sushi Jepun.

Permata Tersembunyi: Makan Seperti Orang Tempatan

Bagi mereka yang suka menerokai laluan terpencil, Johor Bahru mempunyai banyak permata kulinari tersembunyi yang menjadi ikrar penduduk tempatan:

• Kilang Roti & Biskut Hiap Joo: Kedai roti bersejarah ini terkenal dengan kek pisang dan roti kelapa, yang dibakar dalam ketuhar yang dibakar kayu.
• Kepala Ikan Kari Kam Long: Sebuah kedai kecil dan sederhana yang menyajikan salah satu kari kepala ikan terbaik di bandar. Bersedia untuk beratur!

Kesimpulannya, Johor Bahru berdiri sebagai bukti kepada permaidani yang kaya dengan perisa dan tradisi masakan yang mentakrifkan suasana makanan Malaysia. Sama ada anda sedang menikmati hidangan pedas di gerai makanan jalanan atau menikmati ciptaan halus restoran mewah, bandar ini menjanjikan pengalaman gastronomi yang tidak dapat dilupakan. Ketahui lebih lanjut tentang pemandangan kulinari Johor Bahru dan rancang perjalanan anda dengan Agoda. Selamat makan!