Membongkar Keajaiban Kulinari dan Budaya Pasar Gwangjang di Seoul
Selamat datang ke Pasar Gwangjang, salah satu pasar tertua dan paling rancak di Seoul, di mana sejarah, budaya dan gastronomi saling berkait. Sama ada anda pelawat kali pertama atau pengembara yang berpengalaman, Pasar Gwangjang menawarkan pengalaman yang sukar ditandingi yang akan menggoda selera anda dan mengisi hati anda dengan kenangan yang tidak dapat dilupakan.
Tinjauan Sejarah Pasar Gwangjang
Ditubuhkan pada tahun 1905, Pasar Gwangjang memegang gelaran pasaran kekal pertama Korea. Terletak di tengah-tengah Seoul, pasar yang sibuk ini telah mengekalkan daya tarikan tradisionalnya sambil berkembang menjadi hab budaya moden. Pada mulanya, pasaran tertumpu terutamanya pada penjualan tekstil dan hanbok (pakaian tradisional Korea), tetapi sejak itu ia berkembang termasuk makanan, barangan antik dan barangan tempatan yang lain.
Sehari di Pasar Gwangjang: Apa yang Dijangkakan
Dari subuh hingga senja, Pasar Gwangjang penuh dengan kehidupan. Mulakan hari anda dengan melawat gerai makanan untuk sarapan pagi Korea yang lazat. Bersiar-siar di lorong dan nikmati suasana, serta libatkan diri dengan penjual yang mesra sambil membeli-belah untuk cenderahati. Jangan lepaskan peluang untuk menonton artis dan chef mahir yang menghidupkan pasaran.
Membeli-belah: Daripada Tekstil kepada Khazanah
Pasar Gwangjang bukan sekadar makanan. Ia adalah syurga untuk pembeli yang mencari barangan unik. Bahagian tekstil pasaran sangat terkenal, menawarkan pelbagai fabrik, linen katil dan hanbok. Bagi penggemar vintaj, terdapat banyak kedai yang menjual pakaian dan aksesori vintaj. Tawar-menawar adalah perkara biasa, jadi jangan teragak-agak untuk berunding untuk mendapatkan harga terbaik.
Menyelam dalam masakan: Hidangan Wajib Cuba
Jika ada satu perkara yang terkenal di Pasar Gwangjang, ia adalah makanannya. Berikut adalah pandangan lebih dekat beberapa hidangan yang mesti dicuba:
- Bindaetteok (Pakek Kacang Mung): Diperbuat daripada kacang hijau yang dikisar, penkek berperisa ini digoreng dengan sempurna dan sering dihidangkan bersama kimchi.
- Mayak Gimbap: Gulungan “narkotik” ini dipanggil sedemikian kerana ia sangat ketagihan. Dikemas dengan acar lobak, lobak merah dan nasi, ia adalah snek yang sempurna.
- Jeon (Pakek Sedap Korea): Pelbagai jenis jeon boleh didapati di sini, termasuk jenis makanan laut, sayur-sayuran dan daging.
- Tteokbokki: Kek beras pedas dalam sos yang masam, sering digandingkan dengan kek ikan.
- Soondae: Sosej Korea yang diperbuat daripada usus babi yang disumbat dengan pelbagai bahan. Ia mungkin kedengaran mencabar, tetapi ia adalah makanan tempatan.
Petua Praktikal untuk Pelawat
Berikut ialah beberapa petua praktikal untuk membantu anda memanfaatkan sepenuhnya lawatan anda ke Pasar Gwangjang:
- Menuju Ke Sana: Pasar ini terletak berhampiran Stesen Jongno 5-ga (Laluan 1) dan Stesen Euljiro 4-ga (Laluan 2 dan 5).
- Masa Terbaik untuk Melawat: Pasar Gwangjang dibuka setiap hari dari 9:00 AM hingga 10:30 PM. Untuk pengalaman yang lebih meriah, kunjungi semasa waktu makan tengah hari atau awal malam.
- Bawa Wang Tunai: Walaupun sesetengah vendor menerima kad, wang tunai lebih kerap digunakan, terutamanya untuk pembelian kecil.
- Tawar-menawar Dengan Hormat: Tawar-menawar adalah perkara biasa, tetapi sentiasa lakukan dengan penuh hormat. Senyuman mesra boleh membantu dalam mendapatkan tawaran yang baik.
Anda juga mungkin suka
Tarikan Mesra Keluarga di Ehime | 7 Perkara Seronok untuk Dilakukan dengan Kanak-kanak
Ehime ialah sebuah wilayah Jepun yang terletak di sepanjang pantai barat laut pulau Shikoku. Ia terkenal dengan iklim panas dan persekitaran semula …
Bersiar-siar di Kyoto | Panduan untuk Kereta Api Peluru, Bas Tempatan & Penyewaan Basikal
Bekas ibu kota Jepun, Kyoto, adalah sebuah bandar yang penuh dengan tradisi dan penuh dengan kebiasaan yang menarik. Di sebalik kuil ikonik …
Pasar Nishiki | Kedai Terbaik untuk Dilawati & Makanan di Kyoto's Pantry
Sama ada anda sedang mencari hidangan lazat untuk memikat selera anda, sejarah berbilang abad yang kaya untuk diterokai, atau pengalaman budaya biasa …
Panduan ke Taman Maruyama | Lihat Bunga Sakura & Terokai Gion di Kyoto
Terletak di berhampiran lereng bukit Daerah Higashiyama di Kyoto, Taman Maruyama ialah oasis semula jadi yang menakjubkan dengan keindahan dan daya tarikan. …
Lawatan Sehari dari Fukuoka | 5 Idea Jadual Perjalanan untuk Lawatan Sehari DIY di Kyushu
Fukuoka mungkin ibu kota Kyushu, tetapi ia bukan satu-satunya bandar yang patut dilihat di pulau paling selatan Jepun. Bandar ini berfungsi sebagai …
Jadual Perjalanan Bali 5 Hari | Panduan Pemasa Pertama untuk Percutian Sempurna di Indonesia
Bali ialah syurga pengembara sebenar di mana anda tidak akan kehabisan perkara untuk dilihat dan dilakukan. Satu-satunya cabaran ialah memikirkan tarikan dan …
Istana Imperial Kyoto - Lawatan Berpandu, Waktu & Tarikan Berdekatan di Jepun
Istana Imperial Kyoto ialah tingkap ke dalam sejarah empayar Jepun yang kaya, menawarkan pengunjung gambaran sekilas seni bina yang elegan dan taman …
Perkara yang Boleh Dilakukan di Dubrovnik, Croatia | 15 Tidak Boleh Terlepas Aktiviti & Tarikan
Selalunya dipanggil “mutiara Adriatik,” Dubrovnik sudah tentu sesuai dengan julukan. Bandar yang indah di pantai selatan Croatia ini adalah salah satu destinasi …
Kehidupan Malam Bangkok | Bar, Kelab & Kawasan Hiburan Malam Popular Terbaik
Bangkok terkenal dengan kehidupan malam yang meriah dan eklektik, menawarkan sesuatu untuk semua orang, daripada pengunjung bar kasual kepada mereka yang ingin …
Pasar Chatuchak: Melawat Pasar Terbesar di Bangkok
Pasar Chatuchak adalah pasar yang luas terletak di Daerah Chatuchak dari Bangkok. Ia sering dikenali sebagai “Pasar Hujung Minggu Chatuchak” kerana kebanyakan …
Bar Atas Bumbung di Bangkok | Tempat Hiburan Malam dengan Pemandangan & Koktel yang Hebat
Sama ada anda sedang menghirup koktel istimewa atau menikmati segelas wain yang berkualiti, pemandangan panoramik dari tinggi di atas jalan-jalan yang sibuk …
Panduan Pasar Malam Taipei: 13 Bazar & Lawatan Makanan DIY Terbaik
Pasar malam Taipei adalah bahagian yang meriah dan penting dalam pesona bandar ini, menawarkan pengalaman mengasyikkan ke dalam budaya tempatan, makanan dan …
19 Tempat Urut Thai di Bangkok | Studio Bajet & Spa Mewah
Tiada perjalanan ke Thailand lengkap tanpa merasai urutan Thai asli di Bangkok. Selain melihat cantik kuil Thai dan cuba sedap makanan jalanan, …
Hotel Terbaik di Tokyo: 13 Penginapan Mewah & 5 Bintang Terbaik
Pemandangan hotel Tokyo adalah gambaran yang mempesonakan bandar itu sendiri: gabungan harmoni tradisi dan inovasi termaju. Bagi pengembara yang arif, kelimpahan hartanah …
Panduan Lapangan Terbang Taipei - Maklumat Lapangan Terbang Antarabangsa Taoyuan Taiwan
Jika anda terbang ke Taipei, kemungkinan besar anda akan tiba di Lapangan Terbang Antarabangsa Taoyuan Taiwan (TPE, Lapangan Terbang Taipei). Terletak kira-kira …
Kelab di Seoul: Bar, Teater & Aktiviti Kehidupan Malam Terbaik
Pemandangan kehidupan malam Seoul adalah dinamik dan pelbagai seperti bandar itu sendiri, menawarkan sesuatu untuk semua orang, sama ada anda ingin berehat …
Masa Terbaik untuk Melawat Taipei - Aktiviti & Tarikan untuk Setiap Musim
Kebanyakan orang memikirkan Taipei 101 apabila ia datang ke tempat ikonik untuk dikunjungi di ibu negara Taiwan. Tidak dinafikan, kerana semua orang …
10 Perjalanan Sehari yang Hebat dari Paris | Lihat Desa di Perancis
Paris ialah bandar luar biasa yang dipenuhi dengan sejarah, budaya dan mercu tanda terkenal di dunia, tetapi kadangkala, pelarian pantas ke kawasan …
Membeli-belah Myeongdong & Perkara Terbaik untuk Dilakukan di Seoul
Sebagai salah satu daerah pelancongan utama di Seoul, Myeongdong menarik pengunjung dari seluruh dunia ke kedai-kedai mewah dan tarikan komersial yang lain. …
6 Perjalanan Sehari Osaka & Percutian Ajaib - Perjalanan Jepun
Lawatan sehari di Osaka penuh dengan istana bersejarah, mata air panas dan gunung. Lawati tempat berhampiran salah satu bandar paling popular di Jepun.
Lawatan Sehari Terbaik dari Tokyo | 8 Tempat untuk Percutian Pantas melalui Kereta Api Peluru
Rangkaian kereta api peluru Tokyo memudahkan anda melarikan diri dari bandar selama sehari dan menerokai pelbagai destinasi yang menarik. Sama ada anda …
