Perjalanan Kuliner Melalui Nha Trang: Masakan Tempatan Mesti Cuba

Jika anda seorang pencinta makanan yang ingin menemui rasa yang unik, maka Nha Trang ialah tempat untuk anda. Bandar pesisir pantai ini mempunyai warisan masakan yang kaya, menggabungkan kelimpahan segar laut dengan bahan-bahan tradisional Vietnam. Mari selami pengembaraan makanan yang lazat bermula dari Hari 1 perjalanan kulinari anda di Nha Trang!

Makan tengah hari: Ocean Delights di Nha Trang Sailing Club

Untuk makan tengah hari, pergi ke Kelab Pelayaran Nha Trang. Tempat tepi pantai ini bukan sahaja menawarkan pemandangan yang menakjubkan tetapi juga menu makanan laut yang luar biasa. Nikmati hidangan seperti udang panggang, kerang dengan serai, dan yang sentiasa popular Nem Nuong (lidi babi panggang). BBQ makanan laut di sini mesti dicuba, membolehkan anda menikmati angin laut yang segar sambil anda menikmati setiap suapan.

Petang: Meneroka Budaya Kopi Nha Trang

Selepas makan tengah hari, selami budaya kopi tempatan dengan mengunjungi salah satu kafe yang menawan di Nha Trang. Kopi Vietnam terkenal dengan rasa yang kuat dan kaedah pembuatan bir yang unik. Pilih yang klasik Cà Phê Sữa Đá (kopi susu ais) atau a Cà Phê Trứng (kopi telur), dan luangkan masa untuk berehat dan menikmati pemandangan pantai.

Makan malam: Ekstravaganza Makanan Jalanan di Pasar Malam Nha Trang

Ketika matahari terbenam, selami suasana yang sibuk Pasar Malam Nha Trang. Di sinilah anda akan benar-benar merasai rasa tempatan. Pastikan sampel:

• Bánh Xèo – lempeng Vietnam rangup yang disumbat dengan udang, daging babi dan taugeh.
• Bánh Canh – sup mi yang lazat dengan mi pekat dan kenyal dan kuahnya yang kaya dan berperisa, selalunya mengandungi ketam atau kek ikan.
• Chè – pencuci mulut tradisional Vietnam yang dibuat dengan kacang manis, jeli dan santan.

Berjalan melalui pasar, anda akan tergoda dengan pelbagai hidangan lain. Makanan jalanan di Nha Trang bukan sahaja pelbagai tetapi juga sangat murah, menjadikannya cara yang sempurna untuk menamatkan hari kuliner pertama anda di bandar.

Hari 2: Menyelam ke dalam Kepakaran Makanan Laut Nha Trang

Sarapan pagi: Pho Nha Trang

Pagi di Nha Trang tidak pernah lengkap tanpa semangkuk panas, wangi Pho Nha Trang. Tidak seperti Pho utara, versi Nha Trang berbeza dengan kuahnya yang lebih ringan lagi berperisa yang dipenuhi dengan kebaikan makanan laut. Pergi ke kedai makan tempatan Phở Hạnh Phúc untuk menikmati mangkuk aromatik ini, dibuat dengan bahan-bahan segar dari laut dan dilengkapi dengan herba segar dan hirisan cili.

Makan tengah hari: Kenduri Makanan Laut di Restoran Lac Canh

Untuk makan tengah hari, nikmati jamuan makanan laut di tempat yang terkenal Restoran Lac Canh. Terkenal dengan BBQ yang mendesis, pertubuhan ini membolehkan anda memanggang makanan laut anda sendiri di meja anda. Hidangan yang mesti dicuba termasuk sotong bakar, udang dan hidangan istimewa daging lembu perap. Suasana meriah dan sesuai untuk hidangan tengah hari bersama rakan dan keluarga.

Petang: Bersantai di Long Beach

Selepas makan tengah hari yang lazat, pergi ke Pantai yang panjang untuk berehat dan menghadam keseronokan makanan laut anda. Hamparan pasir yang indah ini sesuai untuk berehat, berenang, atau mencuba beberapa sukan air. Jangan ketinggalan gerai tepi pantai yang menawarkan air kelapa segar, sesuai untuk menyejukkan diri di bawah matahari.

Petang: Minuman dengan Pemandangan di Skylight Nha Trang

Akhiri Hari 2 dengan lawatan ke Skylight Nha Trang, bar atas bumbung yang menawarkan pemandangan panoramik bandar dan pantai yang menakjubkan. Nikmati koktel yang menyegarkan sambil anda menikmati pemandangan dan bunyi Nha Trang dari atas. Ini adalah cara terbaik untuk merehatkan hari anda sambil merenung tentang pengembaraan masakan yang anda alami setakat ini.

Landskap masakan Nha Trang ialah permaidani penuh rasa, warna dan tekstur, menunggu untuk diterokai. Daripada pasar yang sibuk dan kedai makan tepi laut hingga ke restoran mewah dan pasar malam, setiap hidangan di Nha Trang adalah peluang untuk menemui sesuatu yang baharu dan menarik. Warisan masakan yang kaya di bandar ini menawarkan gabungan unik masakan tradisional Vietnam dan makanan laut segar, memastikan setiap pencinta makanan akan menemui sesuatu untuk menggembirakan selera mereka.

Sama ada anda menikmati semangkuk Pho panas untuk sarapan pagi, menikmati makanan laut panggang yang sempurna pada waktu makan tengah hari, atau menikmati makanan jalanan yang lazat di bawah langit malam, Nha Trang menjanjikan pengembaraan masakan yang tidak dapat dilupakan. Bahagian yang terbaik? Setiap hidangan berpeluang untuk menyelami budaya tempatan, bertemu penduduk tempatan yang mesra, dan mempelajari rahsia masakan mereka.

Jadi kemaskan beg anda, bawa selera anda, dan mulakan perjalanan kuliner melalui Nha Trang yang akan meninggalkan anda dengan kenangan yang lazat dan mungkin beberapa resipi kegemaran baharu untuk dibawa pulang. Selamat menjamu selera!