fbpx

6 เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต และที่เที่ยวที่คอเบียร์ห้ามพลาด

Featured photo-beer taps at bar-best beer destinations

ไม่ว่าคุณจะเป็นคอเบียร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์ หรือแค่คนธรรมดาๆ ที่ชอบดื่มเบียร์ การได้ไปจิบเบียร์ในเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์สักครั้ง ก็น่าจะเป็นอะไรที่ลืมไม่ลงแน่ๆ ลองไปสัมผัสรสชาติเบียร์เบลเยียมแท้ๆ ในเมือง บรัสเซลส์ หรือไปตามรอยตำนานเบียร์ไฮเนเก้นกับทัวร์ Heineken Experience ในเมือง อัมสเตอร์ดัม ได้เวลาไปสำรวจ 6 เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต พร้อมเรียนรู้ธรรมเนียมการทำเบียร์ และชิมคราฟท์เบียร์รสชาติเป็นเอกลักษณ์ การันตีได้เลยว่าคอเบียร์จะต้องถูกใจ!

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-บรัสเซลส์-เบลเยียม-Brasserie Cantillon-Schaerbeek Beer Museum

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต | บรัสเซลส์, เบลเยียม

บรัสเซลส์ ไม่เพียงเป็นหนึ่งในสถานที่ที่สามารถหาเบียร์เก่าแก่ดื่มได้ง่ายๆ แต่ที่นี่ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการศึกษาประวัติศาสตร์เบียร์อีกด้วย ผับที่เมือง บรัสเซลส์ นั้นมีอยู่ทั่วเมือง แต่ถ้าถามว่าควรจะเริ่มต้นที่ไหนดี ก็ต้องเป็นที่ จัตุรัส Grand Place ย่านประวัติศาสตร์แห่งนี้เต็มไปด้วยบาร์ท้องถิ่นและคลับแบบมีสไตล์ และยังเป็นที่ที่เหมาะสำหรับการตระเวนดื่มตามผับ และชิมเบียร์ที่ดีที่สุดในเมือง บรัสเซลส์ ด้วย

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-บรัสเซลส์-เบลเยียม-Belgian Brewers Museum

สถานที่เที่ยวยอดฮิตสำหรับคอเบียร์

  • Brasserie Cantillon, Rue Gheude 56, 1070 Anderlecht – โรงเบียร์แห่งนี้คงกรรมวิธีการผลิตอย่างดั้งเดิมมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้งในปี 1900 การชมทัวร์โรงเบียร์ที่นี่มีทั้งการชิมเบียร์ ชมเครื่องมือทำเบียร์เก่าแก่ดั้งเดิม และเดินชมห้องเก็บเบียร์
  • Brasserie de la Senne, Chaussée de Gand 565, 1080 Molenbeek-Saint-Jean – ไปชิมเบียร์รสชาติเข้มจากชาวบรัสเซลส์แท้ๆ ที่เสิร์ฟเบียร์คุณภาพแบบไม่พาสเจอร์ไรซ์และปราศจากสารเติมแต่งทุกแก้ว
  • Brussels Beer Project, Rue Antoine Dansaert 188, 1000 Bruxelles – โรงเบียร์แห่งนี้ผลิตเบียร์ที่มีรสชาติมาจากความหลงใหลในเบียร์ของผู้คนในชุมชน และเสิร์ฟเบียร์เอลรสชาติสร้างสรรค์สำหรับนักดื่มทั้งหลาย
  • พิพิธภัณฑ์เบียร์ Schaerbeek Beer Museum , Louis Bertrandlaan 33/35, 1030 Schaarbeek – พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เริ่มต้นมาจากชุดคอลเล็คชั่นขวดเบียร์เบลเยียม 300 ขวด ซึ่งตอนนี้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์เบียร์ที่จัดแสดงเครื่องผลิตเบียร์เก่าแก่ ฉลากเบียร์วินเทจ ส่วนขวดเบียร์ก็มีจำนวนเพิ่มขึ้นมากกว่า 2,000 ขวดแล้ว
  • Belgian Brewers Museum, Grand Place 10, 1000 Bruxelles – เดินชมแทงค์กลั่นเบียร์และอุปกรณ์ต้มเบียร์สมัยศตวรรษที่ 18 จากนั้นก็ไปจิบเบียร์เบลเยียมรสชาติดั้งเดิมในคาเฟ่เบียร์กันให้เพลินไปเลย

เข้าพักที่ NH Collection Brussels Centre, แล้วออกไปเที่ยว บรัสเซลส์

ที่พักในบรัสเซลส์-NH Collection Brussels Centre

ค้นหาที่พักราคาดีที่สุดในบรัสเซลส์

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-ดับลิน-ไอร์แลนด์-Guinness Storehouse

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต | ดับลิน, ไอร์แลนด์

หากอยากจะฉลองและจิบเบียร์ในเมือง ดับลิน ก็ไม่จำเป็นต้องรอให้ถึงวัน St. Patrick’s Day ก็ได้ เพราะที่ Guinness Storehouse และผับบาร์มากมายทั่วเมืองเค้าเปิดบริการตลอดทั้งปี ไปชนแก้วกันที่ The Church ซึ่งในอดีตเคยเป็นโบสถ์มาก่อนตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 18 ตอนนั้นโบสถ์มีชื่อว่า St. Mary’s Church of Ireland ถือเป็นแลนด์มาร์กทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญในเมืองดับลินเลยก็ว่าได้ และมีบุคคลสำคัญมากมายที่เกี่ยวข้องกับโบสถ์นี้ ตัวตึกเคยได้รับรางวัลตึกเก่ายอดเยี่ยม และในปี 2007 ก็ได้กลายมาเป็น “The Church Bar & Restaurant” ซึ่งมีบริการทั้งร้านอาหาร บาร์ คาเฟ่ และมีบริเวณสำหรับปาร์ตี้บาร์บีคิวด้านนอกชานด้วย

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-ดับลิน-ไอร์แลนด์-The Beer Market-Porterhouse Temple Bar

ที่เที่ยวในดับลินสำหรับคอเบียร์

  • Guinness Storehouse – มาถึงดับลินทั้งที จะไม่แวะโรงเบียร์ชื่อดังนี้ได้ยังไง ไปจิบเบียร์บนบาร์ดาดฟ้า และศึกษาประวัติความเป็นมาอันยาวนานของเบียร์กินเนสส์ไปพร้อมๆ กันเลย
  • Pub crawl หรือการตระเวนจิบเบียร์ตามผับ – ไปตระเวนชิมเบียร์เอลรสชาติเยี่ยมของดับลินที่ Camden Exchange, The Beer Market และ 57 The Headline อย่าลืมไปแวะผับโลคอลอื่นๆ ด้วยนะ เพราะก็ดีงามไม่แพ้กัน
  • แวะ brew pubs – ซึ่งก็คือผับที่ผลิตเบียร์เองในร้าน เริ่มต้นที่ร้าน The Bridge 1859 ใน โรงแรมบอลส์บริดจ์ (Ballsbridge Hotel), บาร์ Porterhouse Temple Bar และ โรงเบียร์ Guinness Open Gate Brewery

เข้าพักที่ Temple Bar Inn, แล้วออกไปเที่ยวเมือง ดับลิน

ที่พักในดับลิน-Temple Bar Inn

ค้นหาที่พักราคาดีที่สุดในดับลิน

ทัวร์ชิมเบียร์-พอร์ตแลนด์-โอเรกอน-Hopworks Urban Brewery

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต | พอร์ตแลนด์, รัฐออริกอน, สหรัฐอเมริกา

นอกจาก พอร์ตแลนด์ จะเป็นเมืองฮิปๆ ติดอันดับ เรื่องคราฟต์เบียร์ที่นี่ก็ยังขึ้นชื่อ และมีจัดงานเทศกาลเบียร์แทบจะตลอดทั้งปี พอร์ตแลนด์มีโรงเบียร์มีชื่อมากกว่า 80 แห่ง ซึ่งหลายแห่งก็มีเบียร์รสชาติเป็นเอกลักษณ์ พร้อมเสิร์ฟอาหารแสนอร่อย ไปกินอาหารที่ปรุงอย่างสร้างสรรค์พร้อมจิบเบียร์ออร์แกนิคที่ Hopworks Urban Brewery และ Brewvana เพื่อค้นพบสุดยอดรสชาติเบียร์และไซเดอร์ และแม้กระทั่งร้านโดนัทใน พอร์ทแลนด์

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-Cascade Brewing Barrel House

โรงเบียร์ขนาดเล็กและร้านคราฟท์เบียร์น่าไปในพอร์ตแลนด์

  • Level Beer, 5211 NE 148th Ave. – โรงเบียร์แห่งนี้สร้างขึ้นในเรือนกระจก ซึ่งเสิร์ฟทั้งเบียร์เย็นๆ สดชื่นที่ให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์
  • Baerlic Brewing Company, 2235 SE 11th Ave. – ลองชิมเบียร์ที่มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตในบาร์คุณภาพมาตรฐานที่เชี่ยวชาญเรื่องคราฟท์เบียร์และคราฟท์เบียร์เท่านั้น
  • Culmination Brewing, 2117 NE Oregon St. – โรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีเบียร์สดเสิร์ฟพร้อมอาหารอร่อยๆ จากท้องถิ่น
  • Breakside Brewery – NW Slabtown, 1570 NW 22nd Ave. – ร้านนี้เริ่มเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว มีบริเวณดาดฟ้าที่เหมาะแก่การจิบเบียร์ชิลๆ พร้อมแกล้มอาหารอเมริกันไปด้วย
  • Cascade Brewing Barrel House, 939 SE Belmont St. – ถือเป็นผับผลิตเบียร์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในพอร์ตแลนด์ เสิร์ฟคราฟท์เบียร์รสชาติเปรี้ยว ทั้งบริเวณในร้านและบริเวณพื้นที่กลางแจ้งติดถนน

เข้าพักที่ Hilton Portland Downtown, แล้วออกไปเที่ยว พอร์ตแลนด์

ที่พักในพอร์ตแลนด์-Hilton Portland Downtown

ค้นหาที่พักราคาดีที่สุดในพอร์ตแลนด์

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-มิวนิค-เยอรมนี-Augustiner-Keller

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต | มิวนิค, เยอรมนี

มิวนิค คือเมืองที่เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับการทัวร์จิบเบียร์แม้จะไม่ใช่ในช่วงเทศกาล Oktoberfest ก็ตามที ที่นี่มีโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และสามารถหาได้ในทุกมุมเมืองของมิวนิค ไปจิบเบียร์ผ่อนคลายใต้ต้นเกาลัดที่ Augustiner-Keller ซึ่งเป็นเบียร์การ์เด้นที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งใน มิวนิค และอย่าลืมแวะที่ Hecker-Pschorr Brauhaus และ Olympiapark ซึ่งอยู่ใกล้ๆ สนามกีฬา Munich Olympic Stadium ด้วย

ทัวร์ชิมเบียร์-มิวนิค-เยอรมนี-Hofbräuhaus München

โรงเบียร์คุณภาพเยี่ยมในมิวนิค

  • Hofbräuhaus München, Platzl 9 – โรงเบียร์ยอดนิยมของเหล่านักท่องเที่ยว มีอายุเก่าแก่ตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 16 โรงเบียร์แห่งนี้มีทั้งหมดสามชั้น แถมมีการแสดงในช่วงค่ำท่ามกลางบรรยากาศที่ดีงามสุดๆ
  • WEISSES BRAUHAUS, Tal 8, 80331 München – มาที่นี่ก็ต้องเลือกนั่งด้านนอกเพื่อเอาบรรยากาศ แล้วดื่มด่ำคราฟท์เบียร์กับอาหารให้เต็มที่ไปเลย
  • Augustiner Bräustuben, Landsberger Str. 19 – ร้านอาหารสไตล์บาวาเรียนแห่งนี้คงความคลาสสิกแบบดั้งเดิมด้วยการตกแต่งด้วยไม้ เมนูจานคลาสสิก และเสิร์ฟเบียร์เยอรมันจากถัง
  • Löwenbräukeller – Das Original, Nymphenburger Straße 2 Stiglmaierplatz – โรงเบียร์เก่าแก่ที่มีเบียร์การ์เด้นขนาดใหญ่ และเสิร์ฟอาหารบาวาเรียนหลากหลายเมนู
  • พิพิธภัณฑ์เบียร์และเทศกาลอ็อคโทเบอร์เฟสต์ (Beer and Oktoberfest Museum), Sterneckerstraße 2 – ชมนิทรรศการเกี่ยวกับเทศกาล Oktoberfest พร้อมชิมเบียร์ในตึกเก่าสมัยศตวรรษที่ 14

เข้าพักที่ Vi Vadi Hotel Downtown Munich, แล้วออกไปเที่ยว มิวนิค

ที่พักในมิวนิก-Vi Vadi Hotel Downtown Munich

ค้นหาที่พักราคาดีที่สุดในมิวนิค

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-อัมสเตอร์ดัม-เนเธอร์แลนด์-Proeflokaal Arendsnest

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต | อัมสเตอร์ดัม, เนเธอร์แลนด์

ประวัติศาสตร์เรื่องเบียร์ของเมือง อัมสเตอร์ดัม เริ่มต้นขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่ 1800 ที่มีการผลิตเบียร์ Heineken และเบียร์ Amstel จากนั้นเป็นต้นมา อัมสเตอร์ดัม ก็กลายเป็นเมืองเบียร์ยอดฮิตที่สุดแห่งหนึ่งในโลกเลยก็ว่าได้ เมื่อมาถึงถิ่นเบียร์ไฮเนเก้นแล้ว ก็ขอแนะนำให้ไปเข้าชม The Heineken Experience ทัวร์ที่จะพาคอเบียร์ไปรู้ลึกถึงประวัติศาสตร์เบียร์ของภูมิภาคนี้ และปิดท้ายด้วยการชิมเบียร์ นอกเหนือจากที่นี่ อัมสเตอร์ดัม ก็มีผับโลคอลน่านั่งอยู่เต็มไปหมดเช่นกัน ลองไปชิมเบียร์เอลและซึมซับบรรยากาศสไตล์ดัชต์แถวริมคลอง ซึ่งรับรองว่าหาได้แค่ในอัมสเตอร์ดัมเท่านั้น

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-ทัวร์ชิมเบียร์-อัมสเตอร์ดัม-เนเธอร์แลนด์-Bierfabriek Amsterdam

บาร์คราฟท์เบียร์น่านั่งในอัมสเตอร์ดัม

  • Oedipus Brewing, Gedempt Hamerkanaal 85, 1021 KP – ผับนี้ขึ้นชื่อเรื่องฉลากขวดเบียร์อันมีสีสัน และรสชาติเบียร์อันเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะ Mama pale ale ที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านนี้เลย
  • Butcher’s Tears, Karperweg 45, 1075 LB –ผับนี้เน้นการตกแต่งอย่างมินิมัล ไม่ฉูดฉาด แต่เน้นเบียร์ที่หลากหลายและไม่ธรรมดา เพราะสำหรับที่นี่ เรื่องเบียร์ต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง
  • Proeflokaal Arendsnest, Herengracht 90, 1015 BS – ผับนี้นอกจากจะมีวิวสวยๆ ติดคลอง Herengracht Canal แล้ว ภายในร้านยังมีเบียร์สดมากกว่า 100 ชนิด และตกแต่งด้วยผนังไม้ได้บรรยากาศสไตล์ดั้งเดิม
  • Bierfabriek Amsterdam, Nes 67, 1012 KD – จิบคราฟท์เบียร์รสชาติถูกใจพร้อมอาหารอร่อยๆ ในร้านที่ให้บรรยากาศเหมือนสังสรรค์อยู่ที่บ้าน เพราะจะทิ้งเปลือกถั่วลงบนพื้นก็ยังได้!
  • Kauffmann – Falafel & Beer, Reinier Claeszenstraat 4b, 1056 WJ – ร้านนี้เสิร์ฟคราฟท์เบียร์จากทั่วเนเธอร์แลนด์ พร้อมฟาลาเฟลโฮมเมดอร่อยๆ ตามชื่อร้านเลย

เข้าพักที่ Eden Rembrandt Square Hotel Amsterdam, แล้วออกไปเที่ยว อัมสเตอร์ดัม

ที่พักในอัมสเตอร์ดัม-Eden Rembrandt Square Hotel Amsterdam

ค้นหาที่พักราคาดีที่สุดในอัมสเตอร์ดัม

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-ปราก-สาธารณรัฐเช็ก-Letna Beer Gardens-U Fleků

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต | ปราก, สาธารณรัฐเช็ก

สาธารณรัฐเช็กขึ้นชื่อว่าเป็นผู้บริโภคเบียร์รายใหญ่ของโลกมาตลอด 25 ปีที่ผ่านมา และสองเมืองในเช็กที่คอเบียร์ห้ามพลาดก็อยู่ไม่ไกลจากกันด้วย แน่นอนว่า ปราก เป็นเมืองเบียร์ที่พลาดไม่ได้อยู่แล้ว แต่ก็อย่าลืมไปสำรวจเมือง เปิลเซน (Pilsen) ที่อยู่ใกล้ๆ กันด้วยเพราะที่นี่คือเมืองบ้านเกิดของเบียร์ Budweiser ยังไงล่ะ นอกจากนี้อีกหนึ่งเทศกาลที่ดึงดูดคอเบียร์ทั่วโลกก็คืองานเทศกาลเบียร์เช็ก ซึ่งจัดขึ้นทุกๆ เดือนพฤษภาคม เป็นเวลาถึง 17 วัน แต่ถึงใครจะพลาดเทศกาลเบียร์ก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ เพราะที่นี่มีสถานที่เด็ดๆ อีกมากให้ไปจิบเบียร์แก้กระหาย

บาร์ที่อยากแนะนำก็คือที่ U Fleků ซึ่งตกแต่งแบบบรรยากาศยุคกลาง และขึ้นชื่อเรื่องเบียร์ลาเกอร์สีเข้ม หรือจะไปนั่งชิลยามเย็นที่เบียร์การ์เด้น Letna Beer Gardens (Letná Zahradní restaurace) ซึ่งเสิร์ฟเบียร์ที่คัดสรรมาเหมาะกับการไปนั่งจิบชิลๆ ในมุมสบายๆ ของสวน Letna Park ซึ่งมองเห็นวิวของแม่น้ำ Vltava River ด้วย อีกหนึ่งสถานที่แนะนำก็คือ Riegrovy Sady ที่สามารถหาร้านนั่งดื่มได้มากมาย รวมถึงที่ Hospůdka Na Hradbách ซึ่งตั้งอยู่ด้านในรั้วปราสาท Vyšehrad

เมืองจิบเบียร์ยอดฮิต-ปราก-สาธารณรัฐเช็ก-Strahov Monastic Brewery

โรงเบียร์ห้ามพลาดในปราก

  • Strahov Monastic Brewery (Klášterní pivovar Strahov), Strahovské nádvoří 301/10, Hradčany, 118 00 Praha-Hradčany-Praha 1 – โรงเบียร์เก่าแก่สมัยศตวรรษที่ 17 แห่งนี้ได้รับการปรับปรุงและเปิดอีกครั้งในปี 2000 โดยเสิร์ฟคราฟท์เบียร์เด็ดๆ บริเวณลานกลางแจ้ง
  • The Three Roses (U Tří růží), Husova 10/232, 110 00 Staré Město – ถือเป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ โดยผลิตเบียร์หกชนิดและเสิร์ฟเมนูท้องถิ่นจานเด็ด
  • U Medvídků, Na Perštýně 345/7, 110 00 Staré Město – ไปแวะจิบเบียร์เย็นๆ หรือเลือกค้างคืนในโรงแรมแห่งนี้ ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านเบียร์อันเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในปราก
  • The Two Cats (U Dvou koček), Uhelný trh 415/10, 110 00 Staré Město – ฟังดนตรีสดพร้อมจิบเบียร์ในร้านที่ตั้งอยู่ในบริเวณอดีตตลาดขายถ่านหินสมัยปลายทศวรรษ 1700 ในบริเวณเมืองเก่า Staré Město

เข้าพักที่ Hotel Kings Court, แล้วออกไปเที่ยว ปราก

ที่พักในปราก-Hotel Kings Court

ค้นหาที่พักราคาดีที่สุดในปราก

This post is also available in: English