สำรวจแฟชั่นผ่าน “Made in Japan”

หลังจากการเปิด ท่าเรือโกเบ ในปี ค.ศ. 1868 ช่างตัดเสื้อก็ได้นำเสื้อผ้าสไตล์ตะวันตกเข้ามาใช้ และเมืองแห่งนี้ก็ได้บ่มเพาะวัฒนธรรมแฟชั่นอันประณีต ควบคู่ไปกับการปลูกฝังจิตวิญญาณและสไตล์ที่หยั่งรากลึกในแนวคิด “การทะนุถนอมสินค้าคุณภาพดีให้คงอยู่ยาวนาน” ใน โกเบ คำว่า “Made in Japan” ไม่ได้หมายถึงแค่เทคนิคเท่านั้น แต่ยังหมายถึงจิตวิญญาณนั้นด้วย แม้แต่ในโลกแฟชั่นฟาสต์แฟชั่นในปัจจุบัน การเดินทางผ่านโกเบและโคจิมะในจังหวัดโอกายามะก็เปรียบเสมือนการเดินทางสู่คำถามที่ว่า แฟชั่นหมายถึงอะไรกันแน่

พิพิธภัณฑ์ที่มอบรูปแบบให้กับคำประกาศของเมืองแห่งแฟชั่น

โกเบประกาศตัวเองว่าเป็นเมืองแห่งแฟชั่นในปี พ.ศ. 2516

เพื่อให้วิสัยทัศน์นั้นเป็นรูปธรรม พิพิธภัณฑ์แฟชั่นโกเบจึงเปิดทำการในปี พ.ศ. 2540 นับเป็นพิพิธภัณฑ์สาธารณะแห่งแรกของญี่ปุ่นที่อุทิศให้กับแฟชั่น จัดแสดงนิทรรศการเกี่ยวกับเครื่องแต่งกายแบบตะวันตกและชาติพันธุ์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เป็นต้นมา รวมถึงจัดนิทรรศการพิเศษต่างๆ สำหรับโกเบ แฟชั่นไม่ได้จำกัดอยู่แค่เสื้อผ้าเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมทุกแง่มุมของชีวิต ทั้งอาหาร ที่อยู่อาศัย กิจกรรมยามว่าง และอุตสาหกรรมไลฟ์สไตล์อื่นๆ การเยี่ยมชมที่นี่ยังเป็นโอกาสที่จะได้ทบทวนชีวิตประจำวันอีกด้วย

ห้องสมุดพิพิธภัณฑ์มีหนังสือเกี่ยวกับแฟชั่นกว่า 45,000 เล่มจากญี่ปุ่นและต่างประเทศ รวมถึงนิตยสารแฟชั่นฉบับย้อนหลังตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ห้องสมุดแห่งนี้ได้กลายเป็นสถานที่ศึกษาอันทรงคุณค่าสำหรับนักศึกษาและนักออกแบบรุ่นใหม่

เมื่อไปเยือนโกเบ สนามบินโกเบซึ่งเชื่อมต่อกับใจกลางเมืองได้อย่างสะดวก ถือเป็นจุดเข้าเมืองที่แสนง่ายดาย

ร้านค้าที่คัดสรรเฉพาะสินค้า “พื้นฐาน” ของโกเบ

Bshop ร้านค้าสุดพิเศษที่ก่อตั้งขึ้นในเมืองโกเบเมื่อปี 1994 มีประสบการณ์ยาวนานกว่าสามทศวรรษในการนำเสนอสิ่งที่เรียกว่า “สิ่งที่ดีที่สุดในสิ่งธรรมดา” ผ่านแบรนด์เหนือกาลเวลา เช่น Danton, Orcival และ Gymphlex

ในช่วงแรกเริ่ม Bshop ได้นำแนวคิด “ทำให้สตรีทน่าสนใจ” มาใช้ ด้วยการนำแบรนด์เสื้อผ้าแนวอาวองการ์ดมาใช้ แต่เมื่อเกิดเหตุการณ์แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ฮันชิน-อาวาจิในปี 1995 ทางร้านก็ได้มอบเสื้อผ้าให้กับผู้ประสบภัย ประสบการณ์ครั้งนั้นตอกย้ำถึงความสำคัญของเสื้อผ้าที่สวมใส่ในชีวิตประจำวัน ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นรากฐานของปรัชญาของร้าน

ยกตัวอย่างเช่นเสื้อเชิ้ตตัดเย็บของ Orcival ไอเท็มที่ทนทานและใช้งานได้หลากหลาย เหมาะกับทุกสไตล์ ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่หรือเพศไหน อายุการใช้งานที่ยาวนานของเสื้อเชิ้ตนี้เป็นผลมาจากประวัติศาสตร์ของ Orcival ย้อนกลับไปถึงการก่อตั้งในปี 1939 Akane Tahara ผู้จัดการร้านกล่าวว่า “ผมมั่นใจที่จะแนะนำเสื้อเชิ้ตตัวนี้ เพราะผมยังคงใส่เสื้อผ้าที่ซื้อมาเมื่อ 10 ปีก่อนอยู่เลย”

ยูกะ โอซาวะ จากทีมการตลาดกล่าวเสริมว่า “ที่โกเบ เรามักจะเห็นเด็กๆ สวมใส่เสื้อผ้าที่สืบทอดกันมาจากแม่ ซึ่งเป็นไปได้ก็เพราะเสื้อผ้าของพวกเขามีคุณภาพสูง นั่นคือแฟชั่นแบบที่เราอยากจะสนับสนุนต่อไปที่โกเบ”

ปัจจุบัน Bshop มีสาขา 43 สาขาทั่วญี่ปุ่น และเพิ่งเปิดสาขาแรกในต่างประเทศที่เกาหลีใต้ แนวคิด “สิ่งที่ดีที่สุดในความธรรมดา” ของ Bshop กำลังได้รับความสนใจในประเทศเกาหลีใต้เช่นกัน

ท่าอากาศยานโกเบ เตรียมเริ่มให้บริการเที่ยวบินเช่าเหมาลำเป็นประจำไปยังเกาหลีใต้ ไต้หวัน และจีนในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2568 ซึ่งจะทำให้การเดินทางเข้าสู่เมืองโกเบสะดวกยิ่งขึ้น

เมื่อปีที่แล้ว แบรนด์เกาหลี eunoia ซึ่งมีวางจำหน่ายที่ Bshop เช่นกัน ได้เปิดร้านแฟล็กชิปสโตร์แห่งแรกในญี่ปุ่นที่ชั้นสองของร้าน แบรนด์ได้รับแรงบันดาลใจจากความโค้งมนของประติมากรรม สถาปัตยกรรม และเซรามิกของเกาหลี ขณะที่การตกแต่งภายในก็ผสมผสานวัสดุญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ผสานสองประเพณีการออกแบบเข้าด้วยกัน
 

อะไรจะเกิดขึ้นต่อไปกับรองเท้ากีฬาที่นักกีฬาทั่วโลกชื่นชอบ

หนึ่งในแบรนด์แฟชั่นที่มีต้นกำเนิดในโกเบก็คือ Onitsuka Tiger

แบรนด์นี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1949 ในฐานะผู้ผลิตรองเท้ากีฬา โดยได้พัฒนารองเท้ารุ่นต่างๆ สำหรับการแข่งขันบาสเกตบอล การวิ่งมาราธอน และการแข่งขันอื่นๆ ในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่โตเกียวในปี 1964 นักกีฬาที่สวมรองเท้า Onitsuka Tiger ได้แสดงศักยภาพอันโดดเด่น จนได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกในฐานะ “Onitsuka Tiger ของโลก” หลังจากห่างหายไปตั้งแต่ปี 1977 ถึง 2002 แบรนด์นี้ก็กลับมาอีกครั้ง ในช่วงเวลาเดียวกับที่ความนิยมในรองเท้าผ้าใบไฮเทคกำลังลดลง และสไตล์ย้อนยุคกลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้ง ในปีเดียวกันนั้นเอง การเปิดตัวรองเท้ารุ่น MEXICO 66 ก็สร้างความประทับใจอย่างมาก กลายเป็นรองเท้าที่ได้รับความนิยมและยังคงเป็นรองเท้ารุ่นเรือธงมาจนถึงทุกวันนี้ ไลน์รองเท้ารุ่นนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรุ่นที่พัฒนาขึ้นสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่เม็กซิโกซิตี้ในปี 1968 การกลับมาครั้งนี้ทำให้ Onitsuka Tiger ได้ก้าวขึ้นสู่เวทีโลกอีกครั้ง

รูปทรงเพรียวบางและวัสดุที่หลากหลายทำให้ MEXICO 66 เหมาะกับทุกสไตล์ ตั้งแต่ชุดลำลองไปจนถึงชุดสูท รองเท้ารุ่นนี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วโลก เบื้องหลังเสน่ห์อันยาวนานนี้ไม่ได้มีแค่ดีไซน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความประณีตทางเทคนิคอีกด้วย ซีรีส์ MEXICO 66 ในปัจจุบันมาพร้อมพื้นรองเท้าด้านในที่ให้การคืนตัวที่ดีเยี่ยม ให้ความสบายกระชับพอดี

ว่ากันว่าความสำเร็จของผู้ก่อตั้ง คิฮาจิโร โอนิซึกะ ได้รับการหล่อหลอมมาจากการหลั่งไหลของวัฒนธรรมและอุตสาหกรรมตะวันตกผ่านท่าเรือโกเบ รวมถึงอุตสาหกรรมยางที่เฟื่องฟูของเมือง จากรากฐานเหล่านี้ โอนิซึกะ ไทเกอร์ จึงได้แผ่ขยายปีกออกไปสู่โลกกว้าง

แม้แต่แถบอันเป็นเอกลักษณ์ก็ยังมีบางคนคิดว่าได้รับแรงบันดาลใจมาจากคลื่นของท่าเรือโกเบ

สัมผัสงานฝีมือญี่ปุ่นผ่าน Converse

ที่ Kakimoto Shoten รองเท้าผ้าใบ Converse รวบรวมจิตวิญญาณแห่งงานฝีมือญี่ปุ่นไว้ในทุกรายละเอียด

Kakimoto Shoten เป็นร้านรองเท้าที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1968 ตั้งอยู่ใน ย่านช้อปปิ้งโมโตมาจิ เมืองโกเบ ชั้นวางรองเท้าเรียงรายไปด้วยรองเท้า Converse ประธาน Shunyo Shu เคยทำงานส่งออกรองเท้าไปยังต่างประเทศให้กับ “สามยักษ์ใหญ่” ของญี่ปุ่น ได้แก่ MoonStar, Asahi Shoes และ Secaicho Union รองเท้าที่ผลิตในญี่ปุ่นซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีในต่างประเทศ แต่เมื่อเงินเยนแข็งค่าขึ้นในช่วงทศวรรษ 1980 Kakimoto จึงได้เปลี่ยนร้านเป็นร้านค้าเฉพาะทางสำหรับ Converse จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นในปี 2000 เมื่อบริษัท Converse ในสหรัฐอเมริกายื่นฟ้องล้มละลาย เมื่อได้ยินข่าวนี้ Shu ก็เชื่อมั่นว่า “จากนี้ไป Converse จะมีมูลค่าและความนิยมเพิ่มขึ้นเท่านั้น” ด้วยความเชื่อนี้ เขาจึงซื้อรองเท้าไปประมาณ 20,000 คู่ สัญชาตญาณของเขาพิสูจน์แล้วว่าถูกต้อง ลูกค้าจากทั่วญี่ปุ่นและต่างประเทศต่างหลั่งไหลมายัง Kakimoto Shoten เพื่อตามหา Converse

รองเท้าผ้าใบ Converse บางรุ่นผลิตในประเทศญี่ปุ่นที่โรงงาน MoonStar เครื่องหมายรับรองของแท้คือตัวอักษร “MADE IN JAPAN” บนโลโก้ส้นรองเท้า ผลิตจากผ้าแคนวาสที่มีความยืดหยุ่นและยางคุณภาพสูง รองเท้ารุ่นนี้จึงสวมใส่สบายเท้าและลดความเมื่อยล้า เป็นที่ต้องการของเหล่าแฟนพันธุ์แท้ Converse ที่ชื่นชอบการเป็นเจ้าของรองเท้าที่โดดเด่นกว่าแบรนด์อื่นๆ ทั่วโลก
 

เรียนรู้จากอดีตกับกระแสวินเทจ

กระแสบูมของสินค้าวินเทจที่แผ่ขยายไปทั่วญี่ปุ่นในช่วงทศวรรษ 1990 ได้ดึงดูดสินค้าจากทั่วทุกมุมโลกมายังประเทศญี่ปุ่น ที่โกเบ หนึ่งในสถานที่ที่สินค้าวินเทจยังคงดำรงอยู่คือ FILTER ร้านค้าที่บริหารโดยเท็ตสึยะ ชิมาดะ ชิมาดะเน้นย้ำถึงการขายปลีกแบบพบปะกัน เหตุผลของเขาคืออะไร? เพื่อนำความมีชีวิตชีวามาสู่ท้องถนนในเมือง และเพื่อตอบแทนชุมชนโกเบ ซึ่งเป็นบ้านเกิดและเติบโตมา

สินค้าซิกเนเจอร์ของ FILTER คือผ้าเดนิม ลองนึกถึงแจ็คเก็ตเดนิมยุค 1940 ที่ตัดเย็บให้กับห้างสรรพสินค้า Montgomery Ward ในสหรัฐอเมริกา หรือ Levi’s ที่มีแผ่นหนังติด ถึงแม้ว่า FILTER จะเพิ่งเปิดในปี 2022 แต่ชิมาดะก็ได้สร้างเส้นทางการจัดหาสินค้าระหว่างประเทศ และความรู้ความเข้าใจและความหลงใหลในสินค้าวินเทจอันลึกซึ้งของเขาก็ได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็ว ลูกค้าไม่เพียงแต่มาจากทั่วญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังมาจากต่างประเทศอีกด้วย ซึ่งล้วนดึงดูดใจด้วยผลงานสร้างสรรค์ของเขา

“เสน่ห์ของเดนิมคือมันสามารถเข้ากันได้กับทุกอย่าง ทนทานเพราะมีรากฐานมาจากการเป็นชุดทำงาน และแม้เมื่อผ่านการใช้งานไปแล้ว ความสึกหรอนั้นก็ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ เปรียบเสมือนนาฬิกาที่คอยอยู่เคียงข้างคุณไปตลอดชีวิต” ชิมาดะกล่าว คำพูดของเขาสะท้อนถึงจิตวิญญาณอันแน่วแน่ของโกเบที่ต้องการรักษาคุณภาพของสินค้าไว้อย่างยาวนาน นอกจากนี้ FILTER ยังให้บริการหลังการขายสำหรับสินค้าที่ซื้อไปอีกด้วย จากการซีดจางของสีย้อมคราม ผู้เชี่ยวชาญสามารถบอกได้ว่ากางเกงยีนส์ผลิตขึ้นในยุคใดและประเทศใด แม้กระทั่งรูปร่างของผู้สวมใส่ วิธีที่รายละเอียดเหล่านี้ส่งผลต่อมูลค่าตลาดนั้นน่าสนใจ แต่ชิมาดะเน้นย้ำอีกประการหนึ่งว่า “ไม่มีสินค้าวินเทจสองชิ้นใดที่เหมือนกัน แค่เลือกชิ้นเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะเพลิดเพลินกับมัน สิ่งเดียวที่ควรวัดคือคุณคิดว่ามันเจ๋งหรือไม่” เขากล่าวต่อว่า “เพียงแค่เพิ่มเสื้อผ้าวินเทจสักชิ้นเข้าไปในลุคของคุณ มันก็จะสร้างสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของคุณ นั่นแหละคือความสนุกของวินเทจ ค้นพบด้านใหม่ของคุณ”

ที่ FILTER โลกแห่งวินเทจดูใกล้ชิดกันมากขึ้นอีกนิด

โคจิมะ แหล่งกำเนิดยีนส์ญี่ปุ่น

จากเมืองโกเบ สามารถนั่งชินคันเซ็นไปถึง เมืองคุราชิกิ ในจังหวัดโอกายามะ ซึ่งเป็นที่ตั้งของเมืองโคจิมะ แหล่งผลิตกางเกงยีนส์ภายในประเทศของญี่ปุ่น ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง

โคจิมะเคยเป็นพื้นที่ถมทะเล ซึ่งปลูกฝ้ายที่ทนทานต่อเกลือมาตั้งแต่สมัยเอโดะเป็นต้นมา ส่งเสริมการเติบโตของอุตสาหกรรมสิ่งทอ ช่วงเวลาหนึ่ง โคจิมะเคยครองส่วนแบ่งการผลิตชุดนักเรียนมากที่สุดในญี่ปุ่น แต่เมื่อความต้องการเส้นใยสังเคราะห์เพิ่มขึ้น ผู้ผลิตในท้องถิ่นจึงหันมาใช้กางเกงยีนส์เป็นแนวทางใหม่ กางเกงยีนส์ตัวแรกที่ผลิตในญี่ปุ่นผลิตขึ้นที่นี่ในปี พ.ศ. 2508

สิ่งที่เริ่มต้นจากการเพาะปลูกฝ้าย ในที่สุดก็พัฒนามาเป็นศูนย์กลางที่โรงงานปั่นด้าย ย้อมผ้า เย็บ และแปรรูปผ้าเดนิมรวมตัวกัน ทักษะที่ฝึกฝนและสืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนจากช่างฝีมือสิ่งทอของโคจิมะยังคงเฟื่องฟูในปัจจุบัน ดึงดูดความสนใจแม้กระทั่งแบรนด์หรูในต่างประเทศ

วิธีที่ดีที่สุดในการสำรวจโคจิมะคือการขึ้นรถบัส Jeans Bus ซึ่งให้บริการ 6 เที่ยวต่อวันในวันศุกร์ วันหยุดสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (ตั๋วโดยสารแบบไม่จำกัดเที่ยวใน 1 วัน: ผู้ใหญ่ 620 เยน เด็ก 310 เยน ใช้เวลาเดินทางประมาณ 35 นาที)

รถบัสคันนี้ตกแต่งในสไตล์เดนิม แม้แต่เบาะนั่งและป้ายบอกทางก็ยังตกแต่งด้วยผ้าเดนิมปะติดปะต่อกัน มีทั้งหมดประมาณ 15 แบบ สมกับธีม “ปาร์ตี้เดนิม” ตัวรถบัสเองก็สร้างความตื่นเต้นให้กับกางเกงยีนส์ที่คุณจะพบเห็นระหว่างทาง

ถนนยีนส์โคจิมะยาวประมาณ 400 เมตร เรียงรายไปด้วยร้านค้าที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ในวันงานอีเวนต์ต่างๆ เช่น ตลาดเช้า คุณอาจพบกับสินค้าตัวอย่างหรือสินค้าลดราคาพิเศษเฉพาะช่วงเวลา

ถนนยีนส์โคจิมะอยู่ห่างจากสถานีโคจิมะไปอายิโนะโดยนั่งรถบัสประมาณ 5 นาที อีกหนึ่งไฮไลท์คือพิพิธภัณฑ์และหมู่บ้านยีนส์เบ็ตตี้ สมิธ ซึ่งใช้เวลาเดินทางประมาณ 15 นาทีโดยรถบัส ลงที่ทางเข้าพิพิธภัณฑ์ยีนส์

พิพิธภัณฑ์และหมู่บ้านกางเกงยีนส์เบ็ตตี้ สมิธ คือสวนสนุกธีมกางเกงยีนส์แห่งเดียวในญี่ปุ่น ที่นี่คุณจะได้พบกับนิทรรศการเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และกระบวนการผลิตกางเกงยีนส์ พร้อมเวิร์กช็อปแบบลงมือปฏิบัติจริง ร้าน Betty’s Store สำหรับการช้อปปิ้ง และแม้แต่ร้านกาแฟ คุณยังสามารถสั่งทำกางเกงยีนส์สั่งตัดพิเศษ (ต้องจองล่วงหน้า) โดยช่างฝีมือจากผ้าที่คุณเลือกเอง ให้คุณได้เป็นเจ้าของกางเกงยีนส์เพียงตัวเดียวในโลก

ประสบการณ์การทำกางเกงยีนส์แบบลงมือปฏิบัติจริง (ต้องจองล่วงหน้า) ให้คุณปรับแต่งรายละเอียดต่างๆ เช่น กระดุม หมุดย้ำ และแผ่นหนังสำหรับกางเกงยีนส์ที่คุณเลือกเองได้ ทันทีที่คุณทำกางเกงยีนส์เสร็จ คุณจะไม่เพียงแต่ได้กางเกงยีนส์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ยังได้สัมผัสถึงความผูกพันที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นกับงานฝีมือญี่ปุ่นอีกด้วย