ลิ้มรสเส้นทางชมดอกซากุระแห่งเกียวโต: สถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุด

เส้นทางชมซากุระแห่งเกียวโต: การลิ้มรสรสชาติตามฤดูกาลในสถานที่รับประทานอาหาร

ที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิในเกียวโตเป็นประสบการณ์มหัศจรรย์ที่อากาศเต็มไปด้วยกลิ่นหอมหวานของดอกซากุระและเมืองจะเปลี่ยนเป็นผืนผ้าใบอันน่าทึ่งของดอกไม้สีชมพูและสีขาว เมื่อฤดูดอกซากุระบานสะพรั่ง ภูมิทัศน์การทําอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ก็เฉลิมฉลองความงามที่หายวับไปนี้เช่นกัน ร้านอาหารและคาเฟ่ในท้องถิ่นโอบรับการมาถึงของซากุระ โดยผสมผสานเมนูอาหารตามฤดูกาลที่ไม่เพียงแต่ยั่วยวนต่อมรับรส แต่ยังแสดงความเคารพต่อความสําคัญทางวัฒนธรรมของดอกไม้เหล่านี้อีกด้วย

ดอกซากุระหรือซากุระเป็นมากกว่าภาพที่สวยงาม พวกเขาเป็นสัญลักษณ์ของการต่ออายุและธรรมชาติชั่วคราวของชีวิตในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ความชื่นชมที่หยั่งรากลึกสําหรับฤดูดอกซากุระบานนี้สะท้อนให้เห็นในวัฒนธรรมอาหารของเกียวโต ที่ซึ่งเชฟและพ่อครัวที่บ้านต่างก็ทําอาหารหัตถกรรมที่รวบรวมสาระสําคัญของฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ขนมหวานแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารคาว อาหารของเกียวโตในช่วงเวลานี้เป็นงานฉลองสําหรับทั้งสายตาและเพดานปาก

ค้นพบวัฒนธรรม

อาหารดอกซากุระของเกียวโต เมื่อดอกซากุระเริ่มบาน ฉากการรับประทานอาหารของเกียวโตก็มีชีวิตชีวาด้วยรสชาติที่สดใสและการนําเสนอที่มีสีสัน ร้านอาหารทั่วเมืองจัดแสดงเมนูพิเศษที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล ทําให้ทุกมื้อเป็นโอกาสในการลิ้มรสความงามของฤดูใบไม้ผลิ ฤดูดอกซากุระบานในเกียวโต ไม่ใช่แค่การมองเห็นเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการสัมผัสกับความเชื่อมโยงระหว่างธรรมชาติและอาหาร อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากซากุระมักมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและการชุบอย่างมีศิลปะ

หนึ่งในแง่มุมที่น่ายินดีที่สุดของ วัฒนธรรม อาหารเกียวโตในช่วงเวลานี้คือการผสมผสานซากุระเข้ากับอาหารต่างๆ ตั้งแต่ขนมหวานที่ผสมดอกซากุระไปจนถึงอาหารคาวที่ตกแต่งด้วยดอกไม้ที่กินได้ อิทธิพลของดอกซากุระมีให้เห็นได้ทุกที่ การเฉลิมฉลองอาหารและธรรมชาติตามฤดูกาลนี้ทําให้การรับประทานอาหารในเกียวโตเป็นประสบการณ์ที่ดื่มด่ําอย่างแท้จริงซึ่งรวบรวมจิตวิญญาณของฤดูดอกซากุระบาน

อาหารตามฤดูกาล: อาหารที่ต้องลองในช่วงฤดู

ดอกซากุระบาน เมื่อมาเยือนเกียวโตในช่วงฤดูดอกซากุระบาน มีอาหารที่ต้องลองสองสามอย่างที่คุณไม่ควรพลาด อาหารตามฤดูกาลเหล่านี้ไม่เพียงแต่เฉลิมฉลองความงามของซากุระ แต่ยังนําเสนอรสชาติของมรดกทางอาหารอันยาวนานของเกียวโต:

ซากุระโมจิ

เค้กข้าวหวานแบบดั้งเดิมนี้เป็นที่ชื่นชอบในช่วงฤดูดอกซากุระบาน ซากุระโมจิ ห่อด้วยใบเช อร์รี่หอมกรุ่น ประกอบด้วยเค้กข้าวสีชมพูละเอียดอ่อนที่สอดไส้ถั่วแดงหวาน รสชาติที่ละเอียดอ่อนของใบซากุระช่วยเพิ่มความหวานทําให้เป็นอาหารที่น่ารื่นรมย์ในการเพลิดเพลินในขณะที่ชมดอกซากุระ

ฮานามิดังโงะ

ไม่มีการปิกนิกชมดอกซากุระที่สมบูรณ์หากไม่มี ฮานามิดังโกะ เกี๊ยวข้าวหลากสีสันเหล่านี้เสียบไม้บนแท่ง โดยปกติจะเสิร์ฟเป็นชุดละสามชุด ได้แก่ สีชมพูสําหรับดอกซากุระ สีขาวสําหรับความบริสุทธิ์ และสีเขียวสําหรับการเจริญเติบโตใหม่ของฤดูใบไม้ผลิ การเพลิดเพลินกับฮานามิดังโงะในขณะที่รายล้อมไปด้วยซากุระที่บานสะพรั่งเป็นประเพณีอันน่าจดจําซึ่งรวบรวมจิตวิญญาณของฤดูกาล

ซากุระสาเก

ปิ้งขนมปังเพื่อความงามของดอกซากุระกับสาเกซากุระสักแก้ว สาเกที่ผสมดอกซากุระนี้ให้รสชาติที่เบา ๆ และดอกไม้ เหมาะสําหรับการเฉลิมฉลองฤดูกาล โรงเบียร์ในท้องถิ่นหลายแห่งสร้างชุดพิเศษในช่วงเวลานี้ ทําให้เป็นโอกาสที่ดีในการลิ้มลองสิ่งที่ไม่เหมือนใครของเกียวโต

อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เน้นรสชาติของฤดูกาล แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวที่มีความสําคัญทางวัฒนธรรมอีกด้วย แต่ละคําเป็นเครื่องเตือนใจถึงความงามและความชั่วคราวของชีวิต ทําให้เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสําหรับประสบการณ์ดอกซากุระในเกียวโต

สถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดในเกียวโต: จุดชมดอกซากุระ หากต้องการ

ดื่มด่ํากับประสบการณ์ดอกซากุระอย่างแท้จริง นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยในขณะที่ดื่มด่ํากับความงามของซากุระ:

นิคุเทอิยุ้ Niku-tei Yui

ตั้งอยู่ใกล้กับสวนมารุยามะ เป็นสถานที่ ที่สมบูรณ์แบบสําหรับคนรักเนื้อสัตว์ ร้านอาหารวากิวระดับพรีเมียมแห่งนี้มีบรรยากาศสบาย ๆ และเมนูที่เฉลิมฉลองรสชาติเข้มข้นของเนื้อวัวญี่ปุ่น เพลิดเพลินไปกับสเต็กวากิวที่ชุ่มฉ่ําพร้อมชมดอกซากุระนอกหน้าต่าง

Enman Izakaya Kogetsu

หากคุณกําลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ Enman Izakaya Kogetsu เป็นร้านอิซากายะแสนสบายที่เชี่ยวชาญด้านอาหารตามฤดูกาล ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและพนักงานที่เป็นมิตร จุดนี้จึงเหมาะสําหรับการเพลิดเพลินกับจานเล็กๆ ที่หลากหลายที่จับคู่กับสาเกท้องถิ่น พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งให้ทัศนียภาพอันงดงามของดอกซากุระ ทําให้เป็นสถานที่ที่น่าผ่อนคลาย

ร้านอาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้บริการอาหารอร่อย แต่ยังสร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจซึ่งช่วยเพิ่มประสบการณ์การชมดอกซากุระของคุณ อย่าลืมจองเพราะสถานที่ยอดนิยมเหล่านี้จะเต็มอย่างรวดเร็วในช่วงฤดูซากุระ!

ที่ดีที่สุดของเกียวโต ประสบการณ์การรับประทานอาหารในเกียวโต: ตั้งแต่อาหารริมทางไปจนถึงอาหารรสเลิศ เกีย

วโตเป็นขุมทรัพย์แห่งประสบการณ์การทําอาหาร ให้บริการทุกอย่างตั้งแต่อาหารริมทางที่น่ารับประทานไปจนถึงอาหารรสเลิศ วัฒนธรรมอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของเมืองนี้เกี่ยวพันกับประวัติศาสตร์อย่างลึกซึ้ง ทําให้อาหารแต่ละมื้อเป็นการผจญภัยที่น่ารื่นรมย์ ไม่ว่าคุณจะเดินไปตามถนนที่พลุกพล่านของตลาดนิชิกิ หรือดื่มด่ํากับอาหารไคเซกิอันเงียบสงบ ก็มีบางสิ่งบางอย่างที่ตอบสนองทุกรสชาติ

อาหารริมทาง: การผจญภัยที่มีรสชาติที่ตลาดนิ

ชิกิ การเยี่ยมชมเกียวโตจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้สํารวจตลาด นิ ชิกิ ซึ่งมักเรียกว่า “ครัวของเกียวโต” ที่นี่คุณจะได้พบกับแผงขายอาหารริมทางมากมายที่นําเสนออาหารท้องถิ่นที่เหมาะสําหรับการทานของว่างขณะเดินเล่น ลิ้มลองยู โดฟุ (หม้อไฟเต้าหู้) เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มเบา ๆ หรือลองยา กิโทริ (ไก่เสียบไม้ย่าง) ปรุงรสให้สมบูรณ์แบบ อย่าลืมคว้าซอ ฟต์เสิร์ฟ มัทฉะเพื่อความสดชื่นในขณะที่คุณดื่มด่ํากับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา

อาหารรสเลิศ: ศิลปะของไคเซกิ

หากคุณกําลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรายิ่งขึ้น ให้ลองดื่มด่ํากับไ คเซกิ ซึ่งเป็นอาหารหลายคอร์สแบบดั้งเดิมที่จัดแสดงวัตถุดิบตามฤดูกาล รูปแบบศิลปะการทําอาหารนี้เน้นความสมดุล ความกลมกลืน และการนําเสนอ ทําให้เป็นงานฉลองสําหรับทั้งสายตาและต่อมรับรส ร้านอาหารอย่าง Kikunoi และ Gion Karyo มอบประสบการณ์ไคเซกิที่ยอดเยี่ยมที่ให้คุณได้ลิ้มรสรสชาติของเกียวโตในบรรยากาศที่เงียบสงบ

ตัวเลือกมังสวิรัติ: เกีย

วโตเป็นที่รู้จักจากอาหารมังสวิรัติ โดยเฉพาะ โชจินเรียวริ ซึ่งเป็นอาหารพุทธแบบดั้งเดิมที่เน้นผักและเต้าหู้ตามฤดูกาล ร้านอาหารอย่างชิ เก็สึ ในวัดเท็นริวจิให้บริการอาหารที่รังสรรค์ขึ้นอย่างสวยงามซึ่งเน้นรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบ นี่เป็นอาหารที่ต้องลองสําหรับทุกคนที่ต้องการสัมผัสกับความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติและการนําเสนอในฉากการทําอาหารของเกียวโต

เทศกาลและกิจกรรมดอกซากุระ: การเฉลิมฉลอง

การทําอาหารฤดูใบไม้ผลิในเกียวโตไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของดอกซากุระเท่านั้น แต่ยังเป็นช่วงเวลาสําหรับเทศกาลอาหารที่มีชีวิตชีวาเพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาลอีกด้วย กิจกรรมเหล่านี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการดื่มด่ํากับวัฒนธรรมท้องถิ่นในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารอร่อย

ฮานามิปิกนิก: ประเพณีอันยาวนาน เข้าร่วม

กับคนในท้องถิ่นในสวนสาธารณะเพื่อรับประทานอาหาร ฮานามิ ซึ่งเป็นปิกนิกชมดอกซากุระแบบดั้งเดิม แพ็คกล่องเบนโตะที่เต็มไปด้วยอาหารตามฤดูกาล เช่น ซากุระโมจิ และฮา นามิดังโงะ ในขณะที่คุณนั่งอยู่ใต้ต้นไม้ที่บานสะพรั่ง เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสัมผัสกับความงามของซากุระในขณะที่ดื่มด่ํากับอาหารของเกียวโต

ซากุระมัตสึริ: เทศกาลเฉลิมฉลองดอกซากุระ ในช่วง

ฤดูดอกซากุระบาน ซา กุระมัตสึริ ต่างๆ จะปรากฏขึ้นทั่วเมือง โดยมีแผงขายอาหารที่ให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ขนมหวานในธีมซากุระไปจนถึงอาหารคาวที่ผสมผสานกับรสชาติของดอกซากุระ เทศกาลเหล่านี้ไม่ได้เกี่ยวกับอาหารเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการเพลิดเพลินกับดนตรี การเต้นรํา และงานฝีมือในท้องถิ่น สร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาซึ่งจับสาระสําคัญของฤดูใบไม้ผลิ

การดําน้ําลึกเกี่ยวกับการทําอาหาร: สํารวจอาหารเกียวโตแบบดั้งเดิม ฉาก

การทําอาหารของเกียวโตเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ ด้วยอาหารแบบดั้งเดิมที่สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ตามฤดูกาลของภูมิภาค ต่อไปนี้คืออาหารที่ต้องลองสองสามอย่างที่คุณจะพบระหว่างการเยี่ยมชม:

ไคเซกิ: ผลงานชิ้นเอก

หลายคอร์ส ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ไ คเซกิ เป็นมากกว่ามื้ออาหาร แต่เป็นประสบการณ์ แต่ละคอร์สได้รับการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อเน้นส่วนผสมที่ดีที่สุดของฤดูกาล โดยนําเสนอในลักษณะที่แสดงให้เห็นถึงความงามของธรรมชาติ ตั้งแต่ซาซิมิที่ละเอียดอ่อนไปจนถึงซุปแสนอร่อย แต่ละจานบอกเล่าเรื่องราว ทําให้เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่คุณจะไม่มีวันลืม

ยูโดฟุ: อาหารจานธรรมดาแต่สง่างาม อาหาร

แบบดั้งเดิมอีกจานหนึ่งที่ควรลิ้มรสคือ yudofu ซึ่งเป็นอาหารหม้อไฟง่ายๆ ที่มีเต้าหู้นุ่มเคี่ยวในน้ําซุปเบา ๆ ยูโดฟุมักรับประทานกับน้ําจิ้มที่ทําจากซีอิ๊วขาวและงา ยูโดฟุเป็นตัวแทนที่สมบูรณ์แบบของปรัชญาของเกียวโตในการเน้นรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบ อาหารจานนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ ทําให้เป็นตัวเลือกที่น่ารักในช่วงฤดูดอกซากุระบาน

ทําอาหารของ GION ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สําหรับนักเดินทาง: สํารวจฉากอาหารของเกียวโต เพื่อใช้

ประโยชน์สูงสุดจากการผจญภัยด้านอาหารของคุณในเกียวโตในช่วงฤดูดอกซากุระบาน

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมร้านอาหาร

ในช่วงฤดูดอกซากุระบาน ร้านอาหารอาจค่อนข้างพลุกพล่าน โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีทิวทัศน์ที่สวยงามของดอกซากุระ ทางที่ดีควรจองล่วงหน้าเพื่อจองที่นั่งของคุณ เวลาอาหารกลางวันมักจะแออัดน้อยกว่าอาหารเย็น ดังนั้นควรรับประทานอาหารมื้อหลักในระหว่างวัน

เวลาทําการ

ร้านอาหารส่วนใหญ่ในเกียวโตมักจะเปิดให้บริการสําหรับมื้อกลางวันประมาณ 11:00 น. และปิดภายในเวลา 14:00 น. จากนั้นจะเปิดให้บริการอีกครั้งสําหรับมื้อค่ําประมาณ 17:00 น. ถึง 22:00 น. อย่างไรก็ตาม เวลาทําการอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นการตรวจสอบล่วงหน้าจึงเป็นความคิดที่ดีเสมอ!

เคล็ดลับการเดินทาง

เกียวโตเชื่อมต่อกันอย่างดีด้วยระบบขนส่งสาธารณะ ทําให้ง่ายต่อการไปยังร้านอาหารยอดนิยม รถบัสเมือง เกียวโตและ ระบบรถไฟใต้ดิน เป็นตัวเลือกที่สะดวกสําหรับการเดินทาง ลองซื้อบัตรโดยสารรถบัส 1 วันสําหรับการเดินทางแบบไม่จํากัด ซึ่งสะดวกอย่างยิ่งสําหรับการกระโดดระหว่างจุดรับประทานอาหารและพื้นที่ชมดอกซากุระ

กิจกรรมกลางแจ้ง: เพลิดเพลินกับดอกซากุระและอาหารรสเลิศ

ทําไมไม่ผสมผสานความรักในอาหารของคุณเข้ากับการผจญภัยกลางแจ้งดูล่ะ? เกียวโตมีกิจกรรมมากมายที่ให้คุณเพลิดเพลินกับดอกซากุระในขณะที่ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น

ทัวร์

เดินชมอาหารที่เน้นอาหาร เข้าร่วมทัวร์เดินทําอาหารที่จะพาคุณไปตามถนนที่งดงามของเกียวโตพร้อมกับลิ้มลองอาหารท้องถิ่น ทัวร์เหล่านี้มักจะรวมถึงการแวะที่อัญมณีและตลาดที่ซ่อนอยู่ เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสอาหารที่ดีที่สุดของเกียวโตในขณะที่เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม

จักรยานให้เช่า: สํารวจและกิน

เช่าจักรยานและสํารวจเมืองตามอัธยาศัย! ร้านเช่าหลายแห่งเสนอจักรยานในราคาที่สมเหตุสมผล และการปั่นจักรยานช่วยให้คุณค้นพบย่านที่มีเสน่ห์และร้านอาหารในท้องถิ่นที่คุณอาจพลาดเมื่อเดินเท้า นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สนุกในการกระตุ้นความอยากอาหาร!

ช้อปปิ้งอาหารท้องถิ่น: ตลาดและของที่ระลึกเกีย

วโตไม่ได้เป็นเพียงการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการเลือกซื้ออาหารท้องถิ่นและของที่ระลึก นี่คือจุดที่ต้องไปเยือน:

ตลาดนิชิกิ: สวรรค์

ของคนรักอาหาร ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ตลาด นิ ชิกิเป็นจุดหมายปลายทางสําหรับคนรักอาหาร ที่นี่คุณสามารถหาซื้อทุกอย่างตั้งแต่ผักดองไปจนถึงขนมหวานแบบดั้งเดิม อย่าลืมซื้อ ยัตสึฮาชิ ซึ่งเป็นขนมข้าวหวานปรุงรสด้วยอบเชยเป็นของที่ระลึกแสนอร่อยที่จะนํากลับบ้าน!

ช้อปปิ้งของที่ระลึก: สิ่งแปลกใหม่ นอกจาก

อาหารแล้ว เกียวโตยังมีร้านค้ามากมายที่ขายของที่ระลึกที่ไม่เหมือนใคร มองหาผง มั ทฉะ เครื่อง เซรามิก และฟุ โรชิกิ (ผ้าห่อแบบดั้งเดิม) เพื่อนํามรดกทางอาหารของเกียวโตกลับบ้าน

แนวทางความปลอดภัยและอาชีวอนามัย: รับประทานอาหารนอกบ้านในเกียวโต

การรับประทานอาหารนอกบ้านในเกียวโตโดยทั่วไปจะปลอดภัย แต่ควรทราบเคล็ดลับด้านสุขภาพบางประการ:

การแพ้อาหารและข้อจํากัดด้าน

อาหาร หากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือข้อจํากัดด้านอาหาร ควรพกบัตรแปลที่อธิบายความต้องการของคุณเป็นภาษาญี่ปุ่นจะเป็นประโยชน์ ร้านอาหารหลายแห่งรองรับ แต่ทางที่ดีควรสื่อสารความต้องการของคุณอย่างชัดเจนเพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิด

มารยาท

ในการรับประทานอาหารมารยาทในการรับประทานอาหารญี่ปุ่นเป็นสิ่งสําคัญที่ต้องปฏิบัติตาม ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องปกติที่จะพูดว่า “itadakimasu” ก่อน มื้ออาหารและ “gochisousama deshita” หลัง รับประทานอาหารเพื่อแสดงความขอบคุณ ท่าทางเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ช่วยแสดงความเคารพต่อวัฒนธรรมได้มาก

คําถามที่พบบ่อย (FAQs)

ตัวเลือกมังสวิรัติที่ดีที่สุดในเกียวโตคืออะไร?

เกียวโตมีร้านอาหารมังสวิรัติมากมาย โดยมี โชจินเรียวริ เป็นไฮไลท์ วัดหลายแห่งยังให้บริการอาหารมังสวิรัติ ซึ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

ฉันจะหลีกเลี่ยงอุปสรรคด้านภาษาในร้านอาหารได้อย่างไร

แม้ว่าร้านอาหารหลายแห่งจะมีเมนูภาษาอังกฤษ แต่การเรียนรู้วลีภาษาญี่ปุ่นพื้นฐานสองสามวลีก็มีประโยชน์ อีกวิธีหนึ่งคือการใช้แอปแปลสามารถลดช่องว่างและยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณได้

เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับฉากการ

ทําอาหารของเกียวโต คุณรู้หรือไม่ว่าเกียวโตมีชื่อเสียงในด้านยู โดฟุ เพราะมีน้ําคุณภาพสูง น้ําอ่อนของเมืองนี้เหมาะสําหรับการทําเต้าหู้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทําไมคุณจึงพบได้ในอาหารท้องถิ่นมากมาย ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือเกียวโตเคยเป็นเมืองหลวงของญี่ปุ่น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทําไมเกียวโตจึงมีประวัติศาสตร์การทําอาหารอันยาวนานที่ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่เข้าด้วยกัน

ด้วยดอกซากุระที่สวยงามและอาหารรสเลิศ เกียวโตจึงเป็นจุดหมายปลายทางที่รับประกันประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน ตั้งแต่การลิ้มรสอาหารตามฤดูกาลไปจนถึงการสํารวจตลาดที่พลุกพล่าน ทุกช่วงเวลาที่ใช้ในเมืองนี้คือการเฉลิมฉลองอาหารและธรรมชาติ เตรียมกระเป๋า นําความอยากอาหาร และเตรียมพร้อมที่จะสร้างความทรงจําแสนอร่อยใจกลางญี่ปุ่น!