จุดหมายปลายทางด้านอาหารยอดนิยม: สถานที่รับประทานอาหารในปูซาน

ปูซาน เมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศเกาหลีใต้ เป็นสวรรค์แห่งอาหารอันมีชีวิตชีวาและหลากหลาย จากอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงระดับโลกไปจนถึงอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมและอาหารฟิวชันร่วมสมัย ปูซานมีอาหารให้เลือกมากมายเพื่อความสุขของทุกรสนิยม ไม่ว่าคุณจะเป็นคนในพื้นที่หรือเป็นนักท่องเที่ยว คู่มือนี้จะพาคุณออกเดินทางในเส้นทางแห่งการรับประทานอาหารผ่านจุดรับประทานอาหารที่ดีที่สุดของเมือง

อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม

อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมในเมืองปูซานสะท้อนให้เห็นถึงที่ตั้งริมชายฝั่งและมรดกทางวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ของเมือง นี่คือสถานที่ที่ต้องลอง:

ตลาดปลาจากัลชี

การ ตลาดปลาจากัลชี เป็นตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีใต้ และเป็นสถานที่ที่ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลต้องมาเยือน ที่นี่คุณสามารถเลือกอาหารทะเลสดจากแผงขายของโดยตรง และให้นำไปปรุงที่ร้านอาหารใกล้เคียงได้ ตลาดแห่งนี้คึกคักไปด้วยพลังงาน และมีอาหารทะเลให้เลือกหลากหลายอย่างน่าอัศจรรย์

ดงแน ฮัลแม พาจอน

Dongnae Pajeon คือแพนเค้กเกาหลีรสเลิศที่ทำจากต้นหอมและอาหารทะเล เป็นอาหารพิเศษประจำท้องถิ่น เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากเขตดงแน ดงแน ฮัลแม พาจอน เป็นร้านอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารจานนี้ ความกรอบด้านนอก นุ่มด้านในสร้างเนื้อสัมผัสอันน่ารื่นรมย์ที่เข้าคู่กับมักกอลลี (ไวน์ข้าวแบบดั้งเดิม) ได้อย่างลงตัว

ร้านอาหารกุกบับ

กุกบับ ซึ่งเป็นซุปข้าวที่อุดมสมบูรณ์ ถือเป็นอาหารหลักอีกอย่างหนึ่งของเมืองปูซาน สถานที่เช่น ฮับชอน กุกบับจิบ เชี่ยวชาญในอาหารจานโปรดที่มีหลากหลายทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู และอาหารทะเล เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารอุ่นๆ ในวันที่อากาศหนาวเย็น

ร้านอาหารทะเล

ปูซานมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารทะเลสดและอุดมสมบูรณ์ นี่คือตัวเลือกอันดับต้นๆ:

มิลลัก โรว์ฟิช ทาวน์

ตั้งอยู่ใกล้กับชายหาดกวางอันลี มิลลัก โรว์ฟิช ทาวน์ นำเสนอซาซิมิที่สดที่สุดเท่าที่คุณเคยลิ้มลอง คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารปลาดิบหลากหลายชนิดพร้อมชมวิวทะเล บริเวณนี้จะกลายเป็นจุดที่มีชีวิตชีวาในตอนเย็น เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำอาหารทะเล

ชองซาโพ

ชองซาโพ เป็นหมู่บ้านชาวประมงที่เงียบสงบซึ่งมีชื่อเสียงจากร้านอาหารทะเล หมู่บ้านแห่งนี้เต็มไปด้วยร้านอาหารที่ขายปลาไหลย่าง ปลาดิบ และอาหารท้องถิ่นอื่นๆ เป็นจุดที่น่ารักที่จะสัมผัสทั้งรสชาติอาหารและทัศนียภาพของเมืองปูซาน

อาหารข้างทาง

ตั้งแต่ต็อกโบกีรสเผ็ดไปจนถึงโฮต็อกกรอบ อาหารริมทางของปูซานนั้นมีชีวิตชีวาและหลากหลาย นี่คือจุดที่ต้องเยี่ยมชมบางส่วน:

บิฟ สแควร์

บิฟ สแควร์ เป็นพื้นที่คึกคักที่รู้จักกันดีจากแผงขายอาหารริมถนน อย่าพลาดชิมโฮต็อก (แพนเค้กยัดไส้เมล็ดพืช) อาหารพิเศษของปูซาน หรือบุงออปัง (ขนมปังรูปปลาไส้ถั่วแดงหวาน) พื้นที่นี้ได้รับการตั้งชื่อตามเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติปูซาน และมีอาหารและความบันเทิงที่น่าตื่นเต้นผสมผสานกัน

ตลาดกุกเจ

ตลาดกุกเจ ไม่เพียงแต่เหมาะแก่การช็อปปิ้งเท่านั้น แต่ยังมีอาหารริมทางหลากหลายอีกด้วย เพลิดเพลินไปกับอาหารรสเลิศ เช่น บิบิม ทังมยอน (วุ้นเส้นเผ็ด) และออมุก (เค้กปลา) บรรยากาศในตลาดคึกคัก และแผงขายอาหารก็มีอาหารจานด่วนให้เลือกมากมาย เหมาะสำหรับการทานเป็นของว่างระหว่างเดินสำรวจ

การรับประทานอาหารร่วมสมัย

หากต้องการอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมและรสชาตินานาชาติแบบร่วมสมัย ลองแวะไปที่ร้านอาหารร่วมสมัยเหล่านี้:

อาหารและเครื่องดื่มใน F1963

ฟ.1963 เป็นแหล่งวัฒนธรรมในเมืองปูซานที่มีร้านอาหารให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ร้านกาแฟสุดเก๋ไปจนถึงร้านอาหารชั้นเลิศ อาคารนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่จากโรงงานผลิตลวดเก่า และปัจจุบันกลายเป็นศูนย์กลางของศิลปะ วัฒนธรรม และอาหาร ไม่ว่าคุณจะอยากลองร้านกาแฟแบบสบายๆ หรืออยากทานอาหารมื้อหรูหรา F1963 ก็มีให้ครบ

คาเฟ่และของหวาน

วัฒนธรรมร้านกาแฟของเมืองปูซานกำลังเฟื่องฟู มีร้านกาแฟและร้านขนมที่มีเสน่ห์อยู่ทั่วทุกมุม นี่คือสถานที่ที่จะตอบสนองความต้องการความหวานของคุณ:

ถนนคาเฟ่จอนโพ

ถนนคาเฟ่จอนโพ เป็นพื้นที่ทันสมัยในย่านซอมยอนที่เต็มไปด้วยร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์และเหมาะแก่การถ่ายรูปลง Instagram ตั้งแต่ร้านกาแฟแบบดั้งเดิมไปจนถึงบาร์ขนมหวานที่ขายขนมอบแสนอร่อย ถนนสายนี้คือสวรรค์ของคนรักร้านกาแฟ

ตลาดอาหาร

ตลาดอาหารของปูซานนำเสนอรสชาติที่แท้จริงของวิถีชีวิตท้องถิ่นและของว่างเกาหลีแสนอร่อยหลากหลาย:

ตลาดดั้งเดิมแฮอุนแด เมืองปูซาน

ตลาดดั้งเดิมแฮอุนแด เมืองปูซาน เป็นตลาดที่มีความคึกคักตั้งอยู่ใกล้กับชายหาดแฮอึนแด มีแผงขายอาหารมากมายที่จำหน่ายอาหารข้างทางเกาหลี ผลผลิตสด และอาหารทะเล เป็นสถานที่ที่ดีที่จะหาอะไรทานอย่างรวดเร็วในขณะที่สำรวจพื้นที่ชายหาด

ตลาดกลางคืนบูพยองคังทง (อาหารกระป๋อง)

การ ตลาดกลางคืนบูพยองคังทง มีชื่อเสียงในเรื่องฉากกลางคืนที่มีชีวิตชีวาและมีอาหารริมทางนานาชาติและเกาหลีให้เลือกมากมาย ตลาดแห่งนี้คึกคักหลังพระอาทิตย์ตกดิน ตั้งแต่เนื้อเสียบไม้ไปจนถึงขนมหวาน ทำให้เป็นจุดที่น่าตื่นเต้นในการสำรวจวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น

ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

สำหรับผู้ที่มองหาอะไรที่แตกต่าง ปูซานมีประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ที่คุณจะไม่พบจากที่อื่น:

รับประทานอาหารท่ามกลางเมฆที่ LCT Tower

สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศพร้อมชมวิวที่ อาคารแอลซีทีทาวเวอร์ – ตึกระฟ้าแห่งนี้มีร้านอาหารหลายแห่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารเลิศรสขณะมองไปยังเส้นขอบฟ้าและแนวชายฝั่งที่สวยงามของปูซาน มันสมบูรณ์แบบสำหรับการออกไปเที่ยวกลางคืนพิเศษ

อาหารของวัด Beomeosa

หากต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เงียบสงบและมีจิตวิญญาณ ลองรับประทานอาหารที่วัดได้ที่ วัดโพโมซา – อาหารของวัดเป็นอาหารมังสวิรัติและเน้นใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติตามฤดูกาล การรับประทานอาหารที่นี่เป็นโอกาสอันเป็นเอกลักษณ์ที่จะได้เชื่อมโยงกับประเพณีพุทธศาสนาของเกาหลี

ไม่ว่าคุณจะอยากทานอาหารทะเลสดๆ จากตลาด Jagalchi ลิ้มรสอาหารพาจอนแบบดั้งเดิมที่ร้านท้องถิ่น หรือจะลองชิมอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวา ปูซานก็เป็นสวรรค์แห่งการทานอาหารที่รอการค้นพบ อย่าลืมคั่นหน้าคู่มือนี้ไว้และสำรวจตัวเลือกการรับประทานอาหารอันยอดเยี่ยมทั้งหมดที่เมืองนี้มีให้ ด้วยอาหารที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์ ต่อมรับรสของคุณจะต้องได้รับการปรนนิบัติอย่างแน่นอน!