แผนการเดินทางที่ครอบคลุม 7 วันสำหรับผู้ที่มาครั้งแรกในโฮจิมินห์ซิตี้

โฮจิมินห์ซิตี้ เดิมชื่อไซ่ง่อน เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรม รสชาติ และประวัติศาสตร์อันน่าตื่นเต้น เป็นเมืองที่ไม่เคยหลับใหล คึกคักไปด้วยรถมอเตอร์ไซค์ แผงขายของ และชีวิตบนท้องถนนที่มีชีวิตชีวา อดีตที่เต็มไปด้วยสีสันแห่งนี้ยังคงปรากฏอยู่ในรูปแบบของสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคมฝรั่งเศส โบราณวัตถุสงคราม และเจดีย์แบบดั้งเดิมที่ตั้งเคียงคู่กับตึกระฟ้าสมัยใหม่และคาเฟ่ทันสมัย การเยี่ยมชม 7 วันเป็นเวลาที่เหมาะสมอย่างยิ่งในการดื่มด่ำกับพลังของเมืองนี้พร้อมๆ กับการเปิดเผยมรดกอันล้ำค่าหลายชั้นของเมือง

ทำความเข้าใจเมืองโฮจิมินห์

ก่อนที่เราจะดำดิ่งสู่การผจญภัยหนึ่งสัปดาห์ของคุณ เรามาเตรียมความรู้พื้นฐานอันมีค่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการมาเยือนของคุณกันดีกว่า

ประวัติศาสตร์

มหานครที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามมีเรื่องราวในอดีต จากยุคแรกๆ ที่เป็นหมู่บ้านชาวประมงเขมร สู่การเปลี่ยนแปลงจนกลายเป็นศูนย์กลางการค้าที่สำคัญของฝรั่งเศส และต่อมาเป็นเมืองหลวงของเวียดนามใต้ จนกระทั่งสิ้นสุดสงครามเวียดนาม เมืองนี้เปลี่ยนชื่อตามผู้นำเวียดนามเหนือ โฮจิมินห์ ในปี 1976 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มันก็เติบโตขึ้นอย่างมากจนกลายเป็นมหาอำนาจทางเศรษฐกิจที่คุณเห็นในปัจจุบัน

วัฒนธรรมและภาษา

วัฒนธรรมของโฮจิมินห์ซิตี้เป็นพรมที่ถักทอจากอิทธิพลทางประวัติศาสตร์และความเชื่อมโยงระดับโลกสมัยใหม่ แม้ว่าภาษาเวียดนามเป็นภาษาราชการ แต่ภาษาอังกฤษก็ได้รับความนิยมมากขึ้นในฐานะภาษาที่สอง อย่าลังเลที่จะลองใช้วลีภาษาเวียดนามสักสองสามวลี เนื่องจากคนในท้องถิ่นชื่นชมในความพยายามและอาจเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับประสบการณ์ของคุณ

การเตรียมตัวก่อนการเดินทาง

ก่อนออกเดินทาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเอกสารการเดินทางที่จำเป็นทั้งหมด เวียดนามกำหนดให้นักเดินทางส่วนใหญ่ต้องมีวีซ่า ซึ่งคุณสามารถขอวีซ่าออนไลน์ได้ผ่านกระบวนการวีซ่าอิเล็กทรอนิกส์ง่ายๆ ทำความคุ้นเคยกับประเพณีท้องถิ่น สกุลเงิน (ดองเวียดนาม) และความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับอัตราแลกเปลี่ยน เตรียมเสื้อผ้าที่ระบายอากาศได้ดีสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น แต่อย่าลืมนำเสื้อผ้าหลายชั้นมาด้วยสำหรับสภาพแวดล้อมในร่มที่เย็นกว่า

ตอนนี้ มาเริ่มแผนการเดินทาง 7 วันของคุณในโฮจิมินห์ซิตี้กันดีกว่า!

วันที่ 1: การมาถึงและการสำรวจเขต 1

เมื่อเครื่องลงจอดที่สนามบินนานาชาติเติ่นเซินเญิ้ต ผ่อนคลายวิถีชีวิตในท้องถิ่นด้วยการสำรวจเขต 1 ซึ่งเป็นย่านใจกลางเมืองที่พลุกพล่าน หลังจากเช็คอินเข้าที่พักแล้วคุณจะพบตัวเลือกที่ลงตัวกับอโกด้า หน้าโรงแรมโฮจิมินห์ซิตี้ เดินเล่นสบายๆ รอบๆ บริเวณเพื่อปรับสภาพ

เริ่มต้นด้วยอาสนวิหารน็อทร์-ดาม ผลงานชิ้นเอกในยุคอาณานิคมฝรั่งเศส และที่ทำการไปรษณีย์กลางอันเก่าแก่ เมื่อใกล้ค่ำ สัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารข้างทาง เช่น เฝอหรือบั๋นหมี่จากร้านดัง

วันที่ 2: พิพิธภัณฑ์สงครามและตลาดบินถั่น

เจาะลึกอดีตของเมืองด้วยการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์สงคราม นิทรรศการนี้อาจดูไม่สงบ แต่เป็นบริบทที่สำคัญสำหรับการทำความเข้าใจเวียดนามในปัจจุบัน ต่อด้วยการเยี่ยมชมพระราชวังอิสรภาพซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นทำเนียบประธานาธิบดีเวียดนามใต้

ช่วงบ่าย เยี่ยมชมตลาดเบนถัน ตลาดที่คึกคักแห่งนี้เป็นจุดที่เหมาะที่สุดในการต่อราคาซื้อของที่ระลึกและลองชิมขนมท้องถิ่น จากนั้น เพลิดเพลินกับการผ่อนคลายยามเย็นที่บาร์บนชั้นดาดฟ้าพร้อมชมทิวทัศน์มุมกว้างของเมือง

วันที่ 3: สำรวจไชน่าทาวน์และตลาด Binh Tay

ไชน่าทาวน์ในเขต 5 นำเสนอแง่มุมที่แตกต่างของชีวิตในโฮจิมินห์ เยี่ยมชมวัด Thien Hau และดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เต็มไปด้วยธูป ตลาด Binh Tay ที่อยู่ใกล้เคียงมีสินค้าหลากหลายตั้งแต่ผลิตผลสดไปจนถึงสิ่งทอ

วันที่ 4: ทัวร์อุโมงค์กู๋จีและทานอาหารเย็น

การเดินทางไปยังอุโมงค์ Cu Chi จะให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสงครามกองโจรในสงครามเวียดนาม ในตอนเย็น ทัวร์ชิมอาหารริมถนนเพื่อลิ้มลองอาหารท้องถิ่น เช่น บั๋นเซว (แพนเค้กเวียดนาม)

วันที่ 5: ผจญภัยสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

เริ่มต้นการเดินทางหนึ่งวันไปยังสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โลกแห่งน้ำที่มีเรือ บ้าน และตลาดลอยไปตามแม่น้ำ ลำคลอง และลำธารนับไม่ถ้วนที่ลัดเลาะไปตามภูมิประเทศ ทัวร์ท้องถิ่นมักจะรวมการเยี่ยมชมสวนผลไม้ในท้องถิ่น การแสดงดนตรีแบบดั้งเดิม และลิ้มรสอาหารพื้นเมืองจานพิเศษ เช่น ปลาหูช้าง

วันที่ 6: การพักผ่อนและการช้อปปิ้ง

หลังจากสัปดาห์ที่วุ่นวายมาพักผ่อนสักวันหนึ่ง เริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารเช้าสายที่ร้านกาแฟในเขต 2 อันทันสมัย ซึ่งเป็นที่รู้จักจากชุมชนชาวต่างชาติและร้านอาหารมีสไตล์ ใช้เวลาที่เหลือของวันช้อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์ เช่น Vincom Center หรือเดินไปรอบๆ ร้านบูติกทันสมัยในเขต 1 อย่าลืมดื่มด่ำไปกับประสบการณ์สปาแสนผ่อนคลาย ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ต้องทำเมื่ออยู่ในเวียดนาม

วันที่ 7: ลาก่อนโฮจิมินห์

ในวันสุดท้ายของคุณ เยี่ยมชมสถานที่ใดๆ ที่คุณอาจพลาดไปหรือกลับมาเยี่ยมชมสถานที่โปรดของคุณอีกครั้ง เพลิดเพลินกับอาหารมื้อสายสบายๆ เดินเล่นครั้งสุดท้ายริมแม่น้ำไซง่อน หรือเพียงเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศของสวนสาธารณะที่สวยงามแห่งหนึ่งในเมือง เมื่อตกกลางคืน เฉลิมฉลองค่ำคืนสุดท้ายของคุณด้วยอาหารค่ำที่ร้านอาหารชั้นนำแห่งหนึ่งของโฮจิมินห์ซิตี้ บางทีอาจลองอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติท้องถิ่นเข้ากับรสชาตินานาชาติ

อาหารอร่อยและคำแนะนำด้านอาหาร

การมาเยือนโฮจิมินห์ซิตี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ดำดิ่งสู่แหล่งอาหาร เมืองนี้เป็นสวรรค์ของนักชิม โดยมีตั้งแต่อาหารข้างทางไปจนถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรู อย่าลืมลองชิมอาหารท้องถิ่น เช่น bún thịt nướng (หมี่วุ้นเส้นหมูย่าง), cơm tấm (ข้าวหักซี่โครงหมู) และขนมหวาน chè (ซุปหวานหลากหลายชนิด) กาแฟเวียดนามเป็นประสบการณ์ที่ต้องลอง – จิบ cà phê sữa đá (กาแฟเย็นใส่นมข้น) ที่คาเฟ่ริมทางและชมชีวิตในเมืองที่ผ่านไป

เทศกาลและกิจกรรมต่างๆ

โฮจิมินห์ซิตี้เป็นแหล่งรวมกิจกรรมทางวัฒนธรรมและงานสมัยใหม่ต่างๆ ตลอดทั้งปี ลองไปชมเทศกาลต่างๆ เช่น Tết Nguyên Đán (ปีใหม่ทางจันทรคติ) ซึ่งเฉลิมฉลองในช่วงเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ โดยมีการตกแต่งถนนที่มีชีวิตชีวาและตลาดที่มีชีวิตชีวา งานที่ไม่ควรพลาดอีกประการหนึ่งคือเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งเมืองจะสว่างไสวด้วยโคมไฟ กินขนมไหว้พระจันทร์ และมีการเชิดสิงโตตามท้องถนน

บทสรุป

เมื่อ 7 วันของคุณสิ้นสุดลง คุณจะออกเดินทางพร้อมกับความรู้สึกซาบซึ้งในวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และศาสตร์การทำอาหารของโฮจิมินห์ซิตี้มากขึ้น พลังอันแพร่ระบาดของเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้จะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน และอาจจะทำให้คุณอยากกลับมาอีกอีกด้วย เพลิดเพลินไปกับการเดินทางของคุณในใจกลางเวียดนามตอนใต้ที่เต้นรัว และปล่อยให้เรื่องราวต่างๆ ถูกเปิดเผยต่อหน้าต่อตาคุณ