ปีใหม่ของเวียดนาม: คู่มือวัฒนธรรมและเทศกาล

เรื่องราวของ

นักเดินทางส่วนตัว นักเดินทางหลายคนที่เคยสัมผัสเทศกาลตรุษจีนในเวียดนามแบ่งปันเรื่องราวของความอบอุ่นและการต้อนรับ นักเดินทางคนหนึ่งจําได้ว่าได้รับเชิญไปที่บ้านของครอบครัวในท้องถิ่นเพื่อแบ่งปันอาหารเทศกาล ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่สร้างความประทับใจไม่รู้ลืมเกี่ยวกับความเมตตาและความเอื้ออาทรของชาวเวียดนาม นักเดินทางอีกคนบรรยายถึงความตื่นเต้นในการชมดอกไม้ไฟเทศกาลตรุษจีนเหนือทะเลสาบฮหว่านเกี๊ยมในกรุงฮานอย รายล้อมไปด้วยคนในท้องถิ่นและเพื่อนร่วมเดินทาง

บริบททางประวัติศาสตร์และนิทานพื้น

บ้าน ต้นกําเนิดของเทศกาลตรุษสามารถสืบย้อนไปถึงการปฏิบัติทางการเกษตรในสมัยโบราณ ซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของปีทางจันทรคติและจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ นิทานพื้นบ้านมีบทบาทสําคัญในการเฉลิมฉลอง โดยมีเรื่องราวของสิ่งมีชีวิตในตํานานและบุคคลในตํานานที่เพิ่มความลึกลับของเทศกาล ตํานานยอดนิยมเรื่องหนึ่งเล่าถึงเทพเจ้าในครัว ซึ่งเชื่อกันว่าจะกลับสู่สวรรค์เพื่อรายงานเกี่ยวกับกิจการของครอบครัวในช่วงเทศกาลตรุษจีน ประเพณีนี้ได้รับเกียรติด้วยการถวายปลาคาร์พเป็นเครื่องใช้ในการขนส่งสําหรับเทพเจ้าในครัว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาของครอบครัวสําหรับความโชคดีในปีหน้า

การดําน้ํา

ลึกเกี่ยวกับการทําอาหาร เทศกาลตรุษจีนเป็นงานฉลองสําหรับประสาทสัมผัส ด้วยอาหารแบบดั้งเดิมที่หลากหลายทั้งอร่อยและเป็นสัญลักษณ์ “บันฮุง” และ “บันห์เต็ต” เป็นอาหารที่ต้องลอง เป็นตัวแทนของโลกและท้องฟ้า เค้กข้าวเหนียวเหล่านี้เต็มไปด้วยถั่วเขียวและหมู ห่อด้วยใบตอง และต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารเต็ตยอดนิยมอื่นๆ ได้แก่ “ทิตค้อทัง” (หมูตุ๋นกับไข่) “dua hanh” (หัวหอมดอง) และ “mut tet” (ผลไม้หวานและเมล็ดพืช) อาหารเหล่านี้มักเตรียมในปริมาณมากเพื่อแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูง ซึ่งรวบรวมจิตวิญญาณแห่งความเอื้ออาทรและความอุดมสมบูรณ์

ความคุ้มครองเทศกาล

และกิจกรรม ตลอดวันหยุดเทศกาล Tet จะมีเทศกาลและกิจกรรมต่างๆ เกิดขึ้นทั่วเวียดนาม โดยแต่ละเทศกาลจะนําเสนอมรดกทางวัฒนธรรมอันยาวนานของประเทศที่ไม่เหมือนใคร ในฮานอย “ตลาดดอกไม้เต๊ต” เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ซึ่งทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวสามารถชื่นชมและซื้อดอกไม้ที่สวยงามเพื่อตกแต่งบ้านได้ ในโฮจิมินห์ซิตี้ “ถนนดอกไม้เหงียนเว” ถูกเปลี่ยนเป็นการจัดดอกไม้ที่มีชีวิตชีวาดึงดูดผู้เข้าชมหลายพันคนในแต่ละปี กิจกรรมเหล่านี้เปิดโอกาสให้ได้สัมผัสกับบรรยากาศรื่นเริงและดื่มด่ํากับวัฒนธรรมท้องถิ่น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สําหรับนักเดินทาง

เมื่อวางแผนเดินทางไปเวียดนามในช่วงเทศกาลตัต ธุรกิจหลายแห่ง รวมถึงร้านอาหารและร้านค้า อาจปิดทําการในช่วงวันหยุด ดังนั้นจึงแนะนําให้ตรวจสอบเวลาเปิดทําการล่วงหน้า การขนส่งสาธารณะอาจแออัดได้เช่นกัน เนื่องจากคนในท้องถิ่นเดินทางไปกับครอบครัว นักท่องเที่ยวควรตระหนักถึงความสําคัญทางวัฒนธรรมของเทศกาลตรุษจีนและเคารพขนบธรรมเนียมท้องถิ่น การเข้าร่วมการเฉลิมฉลองและลองชิมอาหารแบบดั้งเดิมสามารถเพิ่มประสบการณ์การเดินทางและให้ความเข้าใจที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมเวียดนาม

เทศกาลตรุษจีนปีใหม่ของเวียดนามเป็นการเฉลิมฉลองวัฒนธรรม ประเพณี และการเริ่มต้นใหม่ ไม่ว่าคุณจะสํารวจถนนที่พลุกพล่านของฮานอย เพลิดเพลินกับภูมิทัศน์อันเงียบสงบของดาลัด หรือลิ้มรสรสชาติของอาหารเต็ตแบบดั้งเดิม เทศกาลนี้มอบประสบการณ์การเดินทางที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจํา โอบกอดจิตวิญญาณของเทศกาลต้อยและค้นพบความอบอุ่นและการต้อนรับของชาวเวียดนามในขณะที่คุณเริ่มต้นการเดินทางทางวัฒนธรรมนี้