Một cuộc hành trình thú vị: Khám phá tiệm bánh Hiap Joo ở Johor Bahru

Chào mừng đến với Hiap Joo Bakery, một địa danh ẩm thực mang tính biểu tượng ở Johor Bahru nổi tiếng với bánh chuối truyền thống và các món ăn ngon được nướng bằng lò củi. Nằm ở trung tâm thành phố, tiệm bánh này phục vụ người dân địa phương cũng như khách du lịch bằng công thức nấu ăn vượt thời gian và lòng hiếu khách nồng hậu.

Di sản của tiệm bánh Hiap Joo

Được thành lập vào năm 1919, Tiệm bánh Hiap Joo có một lịch sử lâu dài bắt nguồn từ truyền thống và chất lượng. Tiệm bánh này nổi tiếng vì sử dụng lò nướng bằng củi, một kỹ thuật được truyền qua nhiều thế hệ. Phương pháp này không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn đưa du khách trở về thời kỳ làm bánh đã qua.

Bánh chuối biểu tượng

Trong số các loại bánh nướng, bánh chuối của Hiap Joo nổi bật là món nhất định phải thử. Bánh này ẩm, có hương vị và được nướng mới mỗi ngày nên đã nổi tiếng khắp nơi. Nhiều du khách dừng chân tại Hiap Joo Bakery chỉ để thưởng thức món ăn ngon này.

Điều gì làm cho nó đặc biệt?

Bí quyết nằm ở sự kết hợp đơn giản nhưng hoàn hảo của các nguyên liệu, được nướng trong lò đốt củi truyền thống. Kết quả là một chiếc bánh mềm mại không thể cưỡng lại, có chút hương khói và không quá ngọt – đúng chất bánh chuối.

KHÁM PHÁ KHÁCH SẠN Ở TRUNG TÂM THÀNH PHỐ JB

Ghé thăm tiệm bánh Hiap Joo

Nằm dọc theo Đường di sản Tan Hiok Nee, Tiệm bánh Hiap Joo dễ dàng tiếp cận và chỉ cách một khoảng cách ngắn từ các điểm tham quan chính như Quảng trường thành phố Johor Bahru và Ga xe lửa JB Sentral. Sự quyến rũ của tiệm bánh không chỉ nằm ở sản phẩm mà còn ở nội thất cổ kính và bầu không khí nồng hậu.

Giờ hoạt động

Tiệm bánh Hiap Joo mở cửa hàng ngày từ 7:30 sáng đến 5:00 chiều. Do quán rất nổi tiếng, bạn nên đến sớm để tránh đám đông và đảm bảo mua được món bánh chuối nổi tiếng trước khi hết hàng.

Làm sao để tới đó

Nếu bạn đi du lịch từ các khu vực lân cận, có một số cách để đến Hiap Joo Bakery:

• Bằng xe hơi: Có bãi đậu xe rộng rãi xung quanh Tan Hiok Nee Heritage Walk.
• Bằng phương tiện giao thông công cộng: Tiệm bánh cách Ga xe lửa JB Sentral một đoạn đi bộ ngắn.
• Đi bộ: Nếu bạn ở gần đó, bạn có thể đi bộ thư thái đến đó và khám phá khu vực này.

Lặn sâu ẩm thực

Ngoài bánh chuối, những món ngon khác đáng thử tại Hiap Joo Bakery bao gồm:

• Bánh dừa: Mềm, xốp và có nhân dừa ngọt ngào. Một món ăn nhẹ hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
• Bánh mì truyền thống: Thích hợp cho bữa sáng hoặc dùng kèm với bất kỳ bữa ăn nào.
• Các loại bánh ngọt khác nhau: Từ bánh sừng bò bơ đến đồ ăn nhẹ mặn, ở đây có đủ món dành cho mọi người.

Món ưa thích theo mùa

Vào mùa lễ hội, Hiap Joo Bakery còn cung cấp các mặt hàng đặc biệt như bánh trung thu và bánh quy lễ hội, thể hiện truyền thống ẩm thực phong phú của Johor Bahru.

Lập kế hoạch chuyến thăm của bạn

Nếu bạn đang có kế hoạch đến Johor Bahru, hãy nhớ ghé thăm Hiap Joo Bakery trong hành trình của mình nhé. Dưới đây là một số lời khuyên thiết thực:

• Thời tiết: Thời tiết ở Johor Bahru thường ấm áp nên bạn hãy mặc quần áo thoải mái.
• Những gì cần đóng gói: Giày dép thoải mái để khám phá thành phố và thèm ăn những món nướng ngon lành.
• Ngôn ngữ: Trong khi tiếng Mã Lai là ngôn ngữ chính thức, tiếng Anh được sử dụng rộng rãi, giúp khách du lịch dễ dàng giao tiếp.

Cho dù bạn là người sành ăn, người đam mê lịch sử hay chỉ đang tìm kiếm trải nghiệm địa phương đích thực, Hiap Joo Bakery đều mang đến cho bạn một phần di sản ẩm thực phong phú của Johor Bahru. Hãy lên kế hoạch cho chuyến thăm của bạn ngay hôm nay và thưởng thức một số loại bánh chuối và đồ nướng ngon nhất của thành phố.