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连接风景的铁路之旅:从城崎温泉到海边的京都

连接风景的铁路之旅:从城崎温泉到海边的京都
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兵库县以其风景优美的铁路之旅而闻名,其中最受欢迎的列车之一是“丹后青松号”。你可乘坐该列车在历史悠久的温泉小镇城崎温泉停留,同时探索兵库京都。从城崎温泉出发,从神户、大阪或京都乘坐特快列车约两个半小时即可到达——这趟旅程将温泉、美酒和日本海的壮丽景色融为一体。

兵库县引以为豪的温泉——城崎温泉之旅由此开启

Kinosaki Onsen

城崎温泉小镇坐落在柳树依依的大谷川畔。

城崎温泉拥有1300年的历史,一直以来深受作家和艺术家的喜爱,其中包括小说家志贺直哉。柳树成荫的大谷川,两岸架设着优美的太鼓桥,构成一幅迷人的景色,黄昏时分,宛如梦境,引领游人进入另一个世界。城崎温泉在日本独树一帜,其理念是“车站是入口,街道是走廊,客栈是客房,公共浴池是大浴场”。整个小镇被设计成一个独立的日式旅馆,你可在客栈之间漫步,在户外用餐,并享受七个公共浴池。同样引人注目的是,这里的每家客栈和浴池都允许有纹身的客人入住使用,体现了这座城市开放的精神。

Ichinoyu

从大桥眺望一之汤。其歌舞伎剧场风格的外观十分引人注目。

Ichinoyu’s cave bath

一之汤的洞穴浴场,由天然岩石雕刻而成。

在城崎的七座公共浴池中,位于市中心的一之汤是城崎的标志性建筑。江户时代中期,它被称为荒汤(“新汤”),但因名医香川秀德称赞其“城崎新汤是全国第一”,一之汤遂改名为一之汤(“第一汤”)。

Goshonoyu

御所之汤,仿照京都御所的雄伟风格而建。

Goshonoyu

御所之汤是唯一一座完全露天的浴池。

御所之汤以其美容功效而闻名,是一个备受欢迎的露天浴池,每年约有40万人次前来。花园式露天浴池可欣赏翠绿的山峦和瀑布,营造出非凡的开阔感。如果你选择一日游,只需在每个露天浴池的前台购买一日露天浴池券(成人1500日元,儿童750日元),即可无限次畅游所有七个露天浴池(佐藤之汤目前已关闭)。

漫步小镇,亲手制作温泉蛋

Kinosaki Gelato Café Chaya

城崎冰淇淋咖啡厅茶屋 (Kinosaki Gelato Café Chaya) 位于城崎温泉源头附近。

Kinosaki Gelato

城崎冰淇淋,400日元起。从左到右依次为:黑豆艾草味、芒果味、覆盆子味。

除了泡温泉之外,城崎温泉也是品尝当地美食的绝佳去处。 位于药师口袋公园的城崎冰淇淋咖啡馆茶屋 (Kinosaki Gelato Café Chaya) 是一家人气餐厅,供应采用天然食材制作的冰淇淋以及但马牛肉包子等美味小吃。

hot spring egg experience

温泉蛋体验费用为300日元,鸡蛋每个50日元,可以从架子上自由选择。

The hot spring egg site

煮温泉蛋的地方——城崎温泉的源头。

公园内,原汁原味的温泉水源直接从地下涌出,你可以体验亲手制作温泉蛋的乐趣。在咖啡馆购买新鲜温泉蛋后,前往户外热气腾腾的温泉。将装满鸡蛋的网放入温泉水中,大约九分钟后,一份完美的温泉蛋就做好了。

A foot bath

城崎温泉的温泉源泉足浴。

Onsen egg

使用切蛋器轻轻地将鸡蛋顶部取下,然后用勺子享用鸡蛋。

等待的时候,不妨在店门口的足浴池里放松一下。等你的脚暖和起来,你的鸡蛋就煮好了。在65-70°C的泉水中慢慢加热,蛋黄变得柔软细腻,蛋白则呈现出丝滑的奶油状口感——一种不同于普通煮鸡蛋的享受。

舒缓沐浴后品尝精酿啤酒

Bismarck pizza

俾斯麦温泉蛋披萨 1,890 日元 / 精酿啤酒品尝套餐(四份)1,280 日元。

Counter seats overlooking the townscape of Kinosaki Onsen

可以眺望城崎温泉街景的吧台座位非常受欢迎。

游览完公共浴池后,不妨去城崎温泉主街上的当地精酿啤酒餐厅“GUBIGABU”小憩一番。这家餐厅氛围轻松随意,沐浴后身着浴衣,在此放松身心,格外惬意。坐在吧台座位上,一边享用啤酒,一边欣赏温泉街的怀旧街景。

Four varieties of craft beer

提供四种新鲜现酿的精酿啤酒。

Bottled beers

瓶装啤酒很受欢迎,可以作为纪念品。从左到右依次为:皮尔森啤酒、世涛啤酒、小麦啤酒、蟹啤酒。

新鲜酿造的啤酒由酿酒厂直送,包括皮尔森啤酒、小麦啤酒和世涛啤酒,以及以当地著名雪蟹为灵感的特色蟹啤酒。每款啤酒都独具特色,品鉴套餐则是品尝所有啤酒的完美方式。

Tajima beef steak

但马牛排盖饭,3000日元。

餐厅的招牌菜“但马牛排盖饭”是一道奢华的菜肴,让你充分品尝兵库县顶级和牛的浓郁鲜味。此外,还有包括“俾斯麦披萨”在内的八种石炉披萨,上面放着一颗温泉蛋,每一种都与冰镇啤酒完美搭配。

GUBIGABU

GUBIGABU 位于城崎温泉主街大谷川沿岸。

GUBIGABU 营业时间为上午 11:30 至晚上 10:00,是享用午餐、晚餐或小酌一杯的理想场所。毗邻柳汤公共浴池,也是泡完澡后放松身心的理想场所。

乘坐丹后青松列车前往天桥立

The Tango AO-MATSU Train

丹后青松号列车以松树为主题,象征着日本海“白沙青松”。

离开城崎温泉后,前往丰冈站,只需一站即可到达。从这里乘坐京都丹后铁道前往京都的天桥立。丹后青松号列车在丰冈站或网野站与西舞鹤站之间每日各开行一班。无需提前预订,只需购买普通车票即可轻松上车,享受沿途美景。

The interior

车内主要为四人座,并设有吧台座和沙发座。

列车由世界知名工业设计师水户冈英二设计,以松树为主题,采用温暖的木质内饰,令人联想起日本海沿岸标志性的“白沙青松”。巨大的观景窗将沿途的景色尽收眼底,营造出轻松惬意的氛围,捕捉铁路旅行的轻柔节奏。

Onboard attendants

机上乘务员会在某些区域提供小吃和饮料。

Iced coffee

冰咖啡450日元,“Tantetsu Usakuma”蛋糕200日元。

在有乘务员的车厢内,乘客可以在柜台购买饮料和小吃。选择包括由城崎咖啡烘焙的Tantetsu咖啡,以及铁路沿线的当地精酿啤酒和日式甜点。

Counter seats

坐在吧台座位上,透过宽大的车窗,窗外的景色一览无余。

靠窗的吧台座位是整座车厢中最好的,可以一览无余地欣赏宁静的田园风光,令人心旷神怡。随着列车接近天桥立,视野逐渐开阔,海岸边,松树环绕的白色沙滩——日本最美的风景之一——展现在你的眼前。

Tango AO-MATSU tote bag

Tango AO-MATSU 托特包,1000日元。

船上还提供Tantetsu原创商品。从水户冈英二设计的透明文件夹和手巾,到旅行专用托特包,这些物品都是旅途中值得珍藏的美好回忆。

参观由英国酿酒大师带领的清酒酿酒厂

Text

该酿酒厂始建于1842年,至今仍保留着可追溯至江户时代的建筑。

从丰冈站乘坐京都丹后铁道约20分钟,即可从兵库县抵达京都。在兜山站下车,步行三分钟即可抵达位于京都北部久美滨的木下酿酒公司——这家公司以其英国酿酒大师菲利普·哈珀而闻名。

Philip Harper

菲利普·哈珀 (Philip Harper),第一位成为杜氏 (Toji)(酿酒大师)的非日本人。

哈珀毕业于牛津大学,1988年首次来到日本,并被清酒酿造的精湛技艺深深吸引。在奈良梅宿酒造十年研修后,他获得了南部杜氏认证,之后在大阪大门酒造工作,并于2007年加入木下酒造。担任杜氏的第一年,他就赢得了全国新酒鉴定会的金奖,他的技艺和开拓进取的精神迅速引起了全国的关注,也使该酒造的“玉川”品牌在日本声名鹊起。

如今,虽然大多数酿酒厂依赖培养酵母和添加乳酸,但玉川的木本和山废清酒却仅由水、大米和米曲酿造,不添加任何其他成分。 “这种‘自然酿造’方法利用我们土墙和木梁中的微生物,酿造出独一无二的清酒,”哈珀解释道。“玉川清酒酒体强劲,富有弹性;它们可以在室温下储存和成熟——这在清酒中并不常见。秉承‘与时俱进的清酒’的理念,我们的许多产品在上市前都经过精心陈酿,以彰显变化之美。”

The logo and label

由日本画家坂根胜介设计的标志和酒标,本身就是一件艺术品。

当被问及最想与世界分享的清酒时,哈珀挑选了几款具有代表性的清酒:口感醇厚的玉川天然木本纯米未过滤生原酒;具有江户时代风格酿造的历史悠久的时光机1712;备受喜爱的玉川特别纯米;香气扑鼻的玉川大吟酿;以及用古董日本布料标签包裹的长期陈酿清酒——伊布希吟系列——每一瓶都独一无二,蕴含着属于自己的故事。

The brewery’s direct-sales shop

酒厂直销店营业时间为上午 9:00 至下午 5:00。

在店内商店,你可以品尝各种清酒,并购买当地特色商品,例如用玉川清酒酿造的软冰淇淋。酒厂独家推出的限量版当季美酒和珍稀佳酿,让每一次造访都成为毕生难忘的体验。

骑电动自行车游览天桥立和伊根的船屋

Amanohashidate viewed from Kasamatsu Park.

从伞松公园眺望天桥立。

距离兜山站约一小时车程的地方,就是被称为“京都的海上门户”的天桥立。对于入境游客来说,骑电动自行车游览该地区尤其受欢迎。

e-Bike rentals

电动自行车租赁起价为每天 2,500 日元。此外,还提供多日租赁和单程还车服务。

京都电动自行车在“海之京都”地区提供租赁和导览服务,设有多个取车点,其中之一便是位于天桥立站前的纪念品商店“千仓部”。从运动型到城市型,从轻便型到城市型,各种车型应有尽有,骑行者可以根据路线和距离进行选择,为旅行者带来全新的自由探索体验。

The blue Daitenkyo Bridge

蓝色的大天桥连接着天桥立松树成荫的沙洲。

Amanohashidate Beach

天桥立海滩的白色沙滩——许多骑行者会在此驻足游泳。

如果想悠闲地骑行,全长约14公里的天桥立环线骑行路线是理想之选。 平坦的沿海自行车道风景优美,骑行轻松自如,即使是初学者和带孩子的家庭也能轻松驾驭。

Funaya boathouses

伊根湾沿岸鳞次栉比的船屋。

体力充沛的话,你还可以从天桥立继续前往伊根著名的船屋。沿着178号国道,这条18公里长的线路蜿蜒曲折,沿途景色令人叹为观止。大约一个小时的车程后,你将到达伊根。约230座船屋沿着5公里长的海湾蜿蜒而上,错落有致,构成一幅独特的画卷。提前预订即可享受单程送船服务,灵活安排行程,满足你的各种出行计划。

连接兵库县和京都的铁路之旅,让旅行本身也成为一种体验。 温泉的舒缓,美酒的清香,以及骑着电动自行车穿越海岸风光的惬意,沿途的每一次邂逅和每一次微笑,都会在旅行者的心中留下深刻的印记。

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