螃蟹盛宴与美景：穿越传统之地的火车旅行

在山阴地区，红雪蟹的季节始于秋季，松叶雪蟹则在冬季迎来盛季——这正是以螃蟹为主题的旅行的最佳时节。兵库县的滨坂是其中的枢纽城市之一，这里是日本唯一一个由“螃蟹侍酒师”为你奉上美味佳肴的地方，为你带来独一无二的用餐体验。以温泉小镇滨坂为基地，开启一段前往鸟取沙丘的盛大铁路之旅，沿途欣赏山阴海岸联合国教科文组织世界地质公园的壮丽景色。

在“蟹侍酒师之城”滨坂品尝最美味的蟹

红雪蟹的季节从9月1日开始，可以一直享用到六月左右。

滨坂位于兵库县北部海岸，是山阴地区的蟹都，交通便利——从姬路或神户乘坐特快列车约2.5至3小时即可到达，从鸟取机场驱车约30分钟即可到达。滨坂的疗愈温泉更是增添了魅力，也是探索山阴海岸联合国教科文组织世界地质公园的理想基地。

澄風荘的蟹侍酒师们摆出“蟹和平”的姿势迎接大家。

滨坂是日本唯一一个培养“蟹侍酒师”的城镇。要获得资格，考生需要在三年内完成约30场培训课程，并通过严格的考试。自2007年首批37名蟹侍酒师获得认证以来，目前约有50名在当地旅馆和餐厅工作。澄風荘就是一个典型的例子，这是一家传统的日式旅馆，由五名蟹侍酒师组成，由老板娘带领，随时准备为顾客提供极致的蟹体验。

充满日式氛围的炉灶房，供应炭火烤制的螃蟹和海鲜。

澄風荘是一家温馨的日式旅馆，仅有六间客房。在其全包厢中，宾客们可以围坐在地炉或七轮烤炉旁，品尝螃蟹和其他海鲜。

雪蟹和海盗烧烤套餐，每人每晚 21,800 日元起，含两餐（每间客房两位客人）。

蟹侍酒师会判断蟹的最佳熟度，并熟练地演示如何剥去每一块蟹壳

在有蟹侍酒师的旅馆，活蟹会从水槽中取出，并根据你用餐的时间进行烹制，让你在最佳新鲜度时享用——这是只有蟹源地才能提供的优势。对于烤蟹或煮蟹，时间至关重要，专业人士会提示最佳食用时机。即使是经验丰富的蟹爱好者也会对它无与伦比的风味和口感惊叹不已——“我从未吃过这么美味的螃蟹”。侍酒师的精湛技艺更增添了仪式感，让晚餐成为一次真正令人感动的体验。

滨坂港产的带标签的生松叶蟹，一蟹套餐。每人41,800日元起，含一晚两餐（每间客房两人入住）。

11月6日至3月20日左右，正是品尝蟹中之王松叶蟹的季节。与来自日本各地的螃蟹鉴赏家一起，尽情享受非凡的螃蟹体验吧。

追随蒸汽——漫步温泉小镇

乌托邦滨坂附近的一座泉源塔。

滨坂温泉的源泉温度为73°C，泉质为氯化物泉。

澄風荘所在的滨坂温泉乡，是滨坂温泉、七釜温泉和二日市温泉三处温泉的统称，也是兵库县唯一被日本环境省指定为国家温泉疗养胜地的地区。为了这份象征丰饶的资源，三座温泉塔矗立在城镇周围，源源不断的温泉水蒸气氤氲，为街景增添了一抹怀旧的韵味。

乌托邦滨坂内的温泉煮蛋点。

鸡蛋和制作温泉蛋的网袋可以在附近的超市买到。

在日间温泉设施“乌托邦滨坂”内，有一处专门的温泉蛋制作点，利用天然温泉水源制作温泉蛋。在温泉小镇，当地超市甚至还会在鸡蛋展示区旁边摆放特制的网袋，这可是温泉小镇独有的景象。

味原小道保留了江户时代的氛围。

大约35分钟后，你的温泉蛋就凝固了，口感丝滑。

温泉蛋的制作时间大约为35分钟。等待的时间里，你可以漫步在保留着江户时代风情的街道上。味原小道路是一条长约500米的街道，穿过乌托邦滨坂附近，沿着味原川的下游蜿蜒。历史悠久的房屋、古老的石墙、一座升降桥和一个船坞，无不昭示着这里曾经繁荣的河流和海上贸易。悠闲地漫步归来，你的温泉蛋已经煮得恰到好处了——品尝之后，你可以泡个日间温泉，彻底放松身心。

火车爱好者的朝圣之旅：日本海美景和铁路风光等待着你

从滨坂站乘坐山阴本线约14分钟。从JR余部站下车，眼前便是余部铁道桥“空中车站”。这座高41.5米的观景台，是利用支撑JR山阴本线百年以上的原余部铁道桥桥墩建造的。从这里可以一览日本海的壮丽景色。

旧轨道的遗迹沿着 JR 余部站站台延伸。

从 JR 余部站站台沿着保存完好的旧轨道行走，你可以真正地踩在火车曾运行过的铁轨上——即使对于非铁路迷来说，这也是一种很令人兴奋的体验。

41.5米高的余部水晶塔连接地面和天空站。

玻璃幕墙电梯余部水晶塔连接观景台和地面。在空中上升约45秒后可以欣赏日本海的全景。

重新利用已废弃的余部铁道桥残迹的公园。

非洲刺龟Sora-chan，天空站的“站长”。

观景台下方是一片公园，园内设有东屋凉亭和开放式草坪，草坪上保留了古老的桥墩。公园的一角是Sora-chan的家，它是天空站的“掌管者”。每天9:30-10:30和15:00-16:00的散步时段，你可以近距离观察Sora-chan在草地上漫步。

从地面俯瞰，余部铁道桥耸立于日本海，景色至之壮观令人叹为观止。

余部铁道桥、来往的列车和日本海组成的画面，从下方俯瞰也同样震撼人心。隔壁的“道之站余部”展出了余部铁道桥的历史和当地特色美食，非常适合打发候车时间。

乘坐“天土观光列车”游览山阴海岸

天土观光列车横跨雨部铁道桥，融入日本海的美景之中。

天土观光列车在特定日期运行，往返于山阴本线的城崎温泉站和鸟取站之间。山阴地区蕴藏着丰富的日本文化根源——神社、清酒、歌舞伎、相扑——也是众多神话的发源地。天土观光列车以“本土日本”为理念，邀请旅客探索一个被天地恩赐所环绕的“永恒而又崭新的日本”。

乘务员会全程乘坐列车，沿途提供车内销售服务。

所有座位均为指定席，主要为双人座，另设四人座和柜台座。

这列双车厢列车的内饰材料统一取自鸟取县和岛根县，墙壁和地板的色彩令人联想起山阴的群山和日本海。天花板照明采用了印州和纸，桌面装饰则使用了石州瓦片——来自各地的工艺品随处可见，让你足不出户就能感受到山阴的魅力。

米田清酒厂的两款酒：Ametsuchi Highball 和 Ametsuchi Hana Kanzashi。

木制书签（两件套）和火车上的杯垫。

在销售柜台，你可以挑选山阴酒、小吃、甜点以及火车上独有的原创商品。用桧川和纸制作的文具、木制书签等都是理想的纪念品。

Ametsuchi 特制便当（含茶）2,250 日元（需提前预约；截至 2025 年 8 月）。

如果你从城崎温泉站全程搭乘鸟取站，还能品尝到仅在车上供应的“Ametsuchi特产御膳”。你可以一口气品尝鸟取的特色美食和传统美食，例如以蟹肉丰富的车站便当而闻名的“阿部鸟取堂”的招牌蟹肉寿司、糖水煮香鱼的竹轮豆腐、柿叶寿司等。透过车窗眺望日本海，品尝浓郁的当地风味和当地酒，是只有在火车上才能体验到的奢华体验。

在鸟取沙丘，邂逅沙丘经时间洗礼而形成的转瞬即逝的美丽

47 米高的沙脊马诺斯 (Umanose) 有着雕塑般的柔和曲线。

沙丘西侧的游客较少，那里保留了更多未受破坏的风貌。

鸟取沙丘将为山阴海岸联合国教科文组织世界地质公园之旅画上圆满句号。沙丘历经数千年风沙和海浪的侵蚀，形成了一幅幅鲜活的景观——随季节、天气，甚至一天中的时间而不断变化。风蚀出的涟漪和深达十米的碗状凹陷，使这片沙丘本身就像一件动态的巨幅艺术品。

日落时分，沙滩泛着红色光芒，对比鲜明，美不胜收。

从入口处出发，直线距离约400米，即可到达最著名的景点——马背山，它有着47米高的优美山脊，站在山顶，可以眺望日本海的壮丽弧线。

骆驼骑行体验每人1600日元；纪念照650日元。

在入口处，你可以与常驻的骆驼一起漫步，或在骆驼旁拍摄纪念照，甚至可以从骆驼背上俯瞰沙丘，感受一种独特的视角。 兵库县和鸟取县的旅程，自然与文化交织，不断编织新的邂逅和故事——如同风中不断变化的沙丘。