飞往棉兰之前要尝试的 10 种街头小吃

欢迎来到棉兰：美食天堂

欢迎来到棉兰，这座城市的美食场景与其文化一样丰富多样，诱惑着您的味蕾！棉兰被称为美食热点，展示了充满活力的街头美食文化，是当地生活不可或缺的一部分。在这里，食物不仅仅是食物;这是对风味、传统和社区的庆祝。从熙熙攘攘的街角到充满活力的食品市场，空气中弥漫着咝咝作响的菜肴的香气，邀请您探索美味佳肴。

棉兰的美食场景融合了各种影响，汲取了中国、马来和巴达克尼亚的传统。每种文化都贡献了独特的风味和烹饪技术，从而产生了一系列令人垂涎的菜肴，反映了这座城市丰富的历史和多元文化身份。无论您是经验丰富的美食家还是好奇的旅行者，棉兰的街头小吃一定会给您留下持久的印象！

发现棉兰

美味的街头美食 在棉兰，街头美食不仅仅是一顿饭;它是一种体验！街道两旁林立着充满活力的摊位，每个摊位都提供独特的当地美食。当您漫步在熙熙攘攘的市场和热闹的街道上时，您会发现从咸味小吃到甜味美食，应有尽有。这里的街头美食文化证明了这座城市充满活力的精神，这里的烹饪传统代代相传，同时不断发展以融入新的风味。

每一口都讲述着一个故事，您很快就会发现街头美食场景是一个风味大熔炉。中式风味带来美味的饺子和炒面，而马来香料则为各种菜肴增添了芬芳。巴塔克内斯的传统在丰盛的餐点中闪耀着光芒，包括烤肉和浓郁的咖喱。这种令人愉快的文化融合不仅使棉兰成为美食爱好者的天堂，还可以让您一窥这座城市充满活力的历史。

棉兰必尝的街头小吃：美食冒险

当您准备探索棉兰的美食景观时，请务必准备好品尝一些必尝的街头美食，这些美食一定会让您大饱口福。从咸味汤到甜食，每道菜都有自己独特的风味，捕捉了棉兰多元饮食文化的精髓。当地美食博主对他们的最爱赞不绝口，您会想在飞行前体验这些美食瑰宝！

想象一下，品尝一碗 令人舒适的 Soto Medan ，一种温暖心灵的传统汤，或者沉迷于 Bakso Lembu ，一种令人难以抗拒的牛肉丸，简直令人垂涎欲滴。每道菜都是对风味和传统的庆祝，您会发现每个街角都有新的美食冒险等待您去发现。所以，带上朋友，走上街头，让您的味蕾引导您穿越棉兰充满活力的街头美食场景！

索托棉兰：一碗令人欣慰的传统

菜肴 Soto Medan 是棉兰的杰出菜肴 之一，这是一种芬芳的汤，已成为当地人喜爱的舒适食品。这道传统菜肴由浓郁的肉汤、嫩肉块和混合香料制成，营造出风味交响乐。Soto Medan 通常与米饭、煮鸡蛋和少许新鲜香草一起食用，是任何访问这座城市的人都必须尝试的美食。

如果您渴望体验这道美味佳肴，请前往 Rumah Makan Nasi Soto Medan ，您可以在上午 7：30 至下午 4 点享用热气腾腾的碗。这家餐厅以其正宗的风味和友好的氛围而闻名，是品尝这种美食的理想场所。索多不仅仅是棉兰的美食;它是将人们聚集在一起的文化主食，反映了这座城市丰富的遗产和公共精神。

巴克索·伦布：令人无法抗拒的牛肉丸

另一道您绝对不能错过的当地人最爱是 Bakso Lembu ，这道菜赢得了许多人的心。这些牛肉丸是印尼街头小吃的主食，在棉兰，它们被提升到了一个新的水平！每个肉丸都经过完美的调味，柔软且味道浓郁，通常与面条和蔬菜一起放在温暖的肉汤中。

要获得最好的 Bakso Lembu，请在中午 12 点至晚上 10 点之间参观 Bakso Sapi Lebong 。供应商对这道菜的热情是显而易见的，您甚至可能会听到一两个关于 Bakso 在该地区历史的故事。许多当地人声称它是镇上最好的，尝过一次后，您就会明白为什么！

比卡·安汶：棉兰

的甜食 想吃点甜食吗？Bika Ambon 就是您的不 二之选，这是一款令人愉悦的蛋糕，既独特又美味。凭借其柔软、海绵状的质地和淡淡的班兰风味，这种美食深受当地人和游客的喜爱。Bika Ambon 经常搭配一杯茶或咖啡享用，是完美的下午点心。

要获得真实的体验，请前往 Bika Ambon Zulaikha ，开放时间为上午 7 点至晚上 9 点。这家店以其新鲜的 Bika Ambon 而闻名，您经常会看到当地人排队品尝。有趣的事实：Bika Ambon 最初来自棉兰，这证明了这座城市的烹饪创造力！

Kwetiau Goreng：面条爱好者的喜悦

如果面条是您的果酱，那么 Kwetiau Goreng 正在呼唤您的名字！这道炒扁面味道浓郁，可以定制各种配料，包括海鲜、鸡肉和蔬菜。炒锅的烟熏香气增添了令人无法抗拒的魅力，是面条爱好者的必尝之地。

下午 6 点至晚上 11 点前往 Kwetiau Goreng Langkat 享用美味佳肴。搭配清爽的当地饮品，大饱口福！Kwetiau Goreng 的风味和质地的结合一定会让您想要更多。

Bihun Bebek：咸鸭菜

对于那些喜欢咸味菜肴的人来说， Bihun Bebek 是一个绝佳的选择。这道鸭面味道浓郁，以嫩鸭片为特色，放在米粉上。这道菜通常辅以芬芳的肉汤和各种香料，突出了鸭子的独特味道。

早上 6 点到 11 点参观 Bihun Bebek Asie ，享用这道令人愉快的菜肴。旅行者对 Bihun Bebek 的美味赞不绝口，许多人分享了它在棉兰期间如何成为他们的首选餐点的故事。您很快就会明白为什么它是当地人的最爱！

榴莲煎饼：独特的甜点体验

对于那些爱吃甜食的人来说， 榴莲煎饼 是必须尝试的，它会给您留下难忘的味觉体验。这道甜点采用臭名昭著的榴莲果实，以其浓郁的香气和独特的风味而闻名，并将其包裹在柔软蓬松的煎饼中。这种组合出乎意料地令人愉悦，提供奶油般的甜味馅料，与煎饼的轻盈形成鲜明对比。

前往 Durian Pancake Maidanii ，营业时间为上午 10 点至晚上 10 点，您可以尽情享用这种当地美食。友好的工作人员将非常乐意分享许多人与榴莲的爱恨情仇的故事。无论您是铁杆粉丝还是好奇的初学者，这款甜点都一定会带来激动人心的美食冒险！

巴比邦刚卡罗：烤美食

接下来是 Babi Panggang Karo ，这是一道简直令人无法抗拒的烤猪肉菜肴！这道菜以其多汁的味道和酥脆的外皮而闻名，是棉兰美食界的主食。猪肉用混合香料腌制并烤至完美，从而制成一道既美味又令人满意的菜肴。

要获得最好的 Babi Panggang Karo，请前往 RM。BPK Ola Kisat 在上午 10 点至晚上 9 点之间。从烤架上飘出的香气会吸引您，而味道会让您流连忘返。当地人经常分享围绕这道美味佳肴举行的家庭聚会的故事，这不仅仅是一顿饭，而且是一项珍贵的传统。

塔胡·苏梅当：品尝

松脆的小吃 如果您正在寻找快餐， Tahu Sumedang 是完美的小吃！这种油炸豆腐外酥内软，通常搭配辣辣椒酱，增添风味。这是当地人的热门选择，也是在探索这座城市时补充能量的好方法。

从上午 10 点到下午 6 点在 RM Tahu Sumedang Renyah 停下来品尝这种美味佳肴。供应商对 Tahu Sumedang 的热情是显而易见的，当您吃第一口时，您会喜欢这种嘎吱嘎吱的。搭配清凉饮品，您将拥有一个愉快的小吃休息时间！

萨特巴东：完美串烧

美食之旅的下一个是 Sate Padang ，这道菜以肉串为特色，配上辛辣浓郁的酱汁。这道菜是人群的最爱，经常作为深夜小吃或丰盛的餐点享用。肉用特殊的香料混合物腌制，烤至完美，然后涂上浓稠可口的酱汁，让您的味蕾跳舞。

要获得真实的体验，请在中午 12 点至凌晨 12 点访问 Sate Padang Afrizal Amir 。当地人喜欢聚集在这里吃夜宵大餐，你很快就会明白为什么！别忘了要求额外的酱汁——这改变了游戏规则！

三重亚齐：辣面 with a Kick

召唤所有面条爱好者！三重亚齐 （Mie Aceh ） 是一道辛辣的面条，味道浓郁。这道菜起源于亚齐，以粗面条与香料、海鲜或肉类混合炒制为特色，营造出既丰盛又令人满意的美味体验。

要品尝美味的食物，请在上午 11 点至晚上 9 点之间前往 Mie Aceh Titi Bobrok 。大胆的口味会让您渴望更多，当地人对此发誓！将面条与冷饮搭配以平衡热量，您大饱口福！

享受棉兰街头美食的

实用贴士当您探索棉兰熙熙攘攘的街道时，请牢记这些实用贴士，以确保获得安全和愉快的街头美食体验：

• 选择繁忙的摊位：选择受当地人欢迎的小吃摊。排长队通常表示美味的食物和良好的卫生习惯。
• 观看准备工作：花点时间观察一下您的食物是如何准备的。这可以让您深入了解成分的清洁度和新鲜度。
• 保持水分：多喝水，尤其是当您沉迷于辛辣菜肴时。像 es kelapa muda （年轻的椰子水）这样的 当地饮料既清爽又美味！
• 相信你的直觉：如果某些东西看起来或闻起来不对劲，请不要犹豫，跳过它。您的直觉往往是最好的指南！

文化洞察：棉兰

街头美食的意义棉兰的街头美食不仅仅是一种美食体验;它是一种文化现象！它反映了这座城市丰富的遗产和多样化的影响力，汇集了中国、马来和巴达克尼斯传统的风味。小吃摊是朋友和家人的聚会场所，促进社区和联系。

当地美食博主经常分享他们的经验，强调街头美食是棉兰身份不可或缺的一部分。无论是快餐还是悠闲的用餐，食物都有一种将人们聚集在一起的方式，使其成为棉兰生活方式的一个重要方面。

美食爱好者

的交通小贴士要充分享受棉兰的街头美食，请考虑以下交通小贴士：

• 租一辆带司机的车：这是一个方便的选项，可让您按照自己的节奏探索这座城市，而无需担心导航。
• 使用叫车应用程序：像 Grab 这样的服务广泛可用，可以直接带您到您想要的美食地点。
• 走出去：许多街头小吃摊聚集在一起，因此步行是发现隐藏瑰宝的一种有趣方式！

季节性旅行洞察：享受街头美食

的最佳时间棉兰全年举办各种美食节，展示这座城市的美食佳肴。这些活动非常适合希望在一个地方品尝各种菜肴的美食爱好者。查看即将到来的节日的当地列表，因为它们通常以现场烹饪示范、美食比赛和品尝为特色！

在斋月期间参观也是一种独特的体验，因为这座城市到处都是提供开斋饭的小吃摊。充满活力的氛围和美味的食物使今天成为探索棉兰美食景观的特殊时刻。

关于 Medan’s Street Food

的常见问题以下是一些可以帮助您提升街头美食之旅的常见问题：

• 在棉兰吃街头食品安全吗？一般来说，是的！只需遵循前面提到的实用技巧，你就会没事的。
• 必尝的菜肴有哪些？千万不要错过 Soto Medan、Bakso Lembu 和 Durian Pancake，品尝真正的棉兰风味！
• 我在哪里可以找到最好的街头小吃摊？热门地区包括 Merdeka Walk 和市中心周围的街道。问问当地人他们的最爱！

关于棉兰美食界

的有趣事实您知道棉兰是印度尼西亚一些最大的食品市场的所在地吗？这座城市的美食场景不仅仅是街头小吃;它还拥有充满活力的市场，您可以在那里找到新鲜农产品、香料和当地美食。此外，棉兰以其独特的风味融合而闻名，使其成为来自世界各地的美食爱好者的热点！

另一个有趣的事实：棉兰通常被称为 "榴莲之城。" 这种水果受到许多人的庆祝和喜爱，您会发现各种以榴莲为基础的菜肴，包括著名的榴莲煎饼！

当您结束在棉兰的美食之旅时，别忘了品尝风味并拥抱充满活力的街头美食文化。有这么多美味的菜肴等待着你去发现，你的味蕾已经大饱口福了！所以带上你的朋友，走上街头，让美食之旅开始吧！