探索日惹的街头美食：美食探险

欢迎来到日惹，这座城市充满了丰富的文化遗产和令人兴奋的街头美食。 如果您是美食家，想要体验冒险，日惹是您的不二之选。 本指南将为您提供详细的日惹街头美食一日游路线。 让我们深入了解一下！

第一天 日惹街头小吃简介

您的美食之旅从日惹市中心开始，空气中弥漫着印尼传统菜肴的香味。 今天，您将品尝到这座城市的一些标志性街头美食，体验熙熙攘攘的集市的热闹氛围。

早上好 古德格的古德格-于朱姆

以一顿丰盛的 Gudeg 早餐开始一天的行程，这是一道爪哇传统菜肴，由嫩菠萝与棕榈糖和椰奶炖制而成。 前往 Gudeg Yu Djum ，这是一家著名的餐馆，以供应日惹最美味的 Gudeg 而闻名。

地点： Jl. Wijilan No.167, Panembahan, Kecamatan Kraton, Daerah Istimewa Yogyakarta 55131

开放时间 上午 6:30 – 下午 9:00

在享用 Gudeg 的同时，您还可以配上一份 Krecek （香辣牛皮）和 Oplor Ayam （椰汁鸡肉），尽情享受这种深受当地人和游客喜爱的美味早餐。

下午： 游览贝林哈若市场

早餐后，前往日惹最古老、规模最大的传统市场之一– 贝林哈若市场。 这个市场是美食爱好者的天堂，提供各式各样的当地小吃和美味佳肴。

千万不要错过这些必尝小吃：

• Pecel– 爪哇传统沙拉，配花生酱。
• Lumpia– 印尼春卷，内有竹笋、鸡蛋和鸡肉。
• Bakpia– 以绿豆沙为馅的甜卷，是带回家的最佳纪念品。

地点： Jl. 马戈-穆利奥（Margo Mulyo），16 号，恩古帕桑（Ngupasan），凯奇（Kec. 印度尼西亚日惹科塔 Gondomanan, Daerah Istimewa Yogyakarta 55122

开放时间 上午 5:30 – 晚上 9:30

晚上好 马里奥博罗街的 Angkringan

晚上，前往日惹夜生活和美食的中心地带 马里奥波罗街。 在这里，您会发现数不胜数的 Angkringan –街头小摊，供应各种小吃和饮料。

Angkringan 餐厅的热门菜肴：

• Nasi Kucing– 小份米饭配以各种配料，如山巴豆、豆豉和凤尾鱼。
• Sate– 烤至完美的腌肉串。
• Wedang Ronde– 一种温热的姜汁饮料，配以糯米团，是结束一天工作的最佳选择。

热闹的气氛、友好的小贩和美味的食物会让您在日惹的第一天留下难忘的回忆。

地点： 日惹，Gedong Tengen，Sosromenduran，Malioboro 街。

开放时间 24 小时

第二天 深入了解日惹的美食美景

第二天，您将进一步融入日惹充满活力的饮食文化。 从传统的早餐菜肴到热闹的夜市，今天的行程充满了美食体验，一定会让您的味蕾大饱口福。

早上好 在甘榜威志兰享用早餐

早上从 甘榜威芝兰（Kampung Wijilan ）开始，该地区以各种古德格餐厅而闻名。 如果您错过了昨天的菜肴，或者想换换口味，您可以在这里找到很多选择。

除了 Gudeg，您还可以品尝以下早餐美食：

• Sego Kucing– 小份米饭，配以三巴（sambal）和炸豆豉等配菜。
• Jenang– 一种用棕榈糖和椰奶制作的甜糯米粥。

地点： 日惹Kraton地区附近的Kampung Wijilan。

开放时间 上午 7:00 – 11:00

下午： 在 Pasar Kranggan 吃午餐

前往 Pasar Kranggan ，这是一个热闹的传统市场，以各种新鲜农产品和食品摊位而闻名。 在这里，您可以品尝到各种印尼街头小吃和美食。

千万不要错过这些午餐选择：

• Soto– 印尼传统汤，有鸡肉、面条和蔬菜。 配以青柠和三巴。
• Bakmi Jawa– 爪哇面条，用鸡汤、大蒜和各种香料烹制。

地点： Jalan Poncowinatan No.1 Gowongan, Jetis, Yogyakarta.

开放时间 上午 4:00 – 下午 1:00

晚上好 日惹夜市

夕阳西下时，前往日惹著名的 夜市。 Alun-Alun Selatan 是当地人和游客聚集和品尝街头小吃的热门地点。

尽情享用各种菜肴和小吃，包括

• Bakso– 肉丸汤，配以面条和鲜美的汤汁。
• Es Cendol– 一种用绿色米粉果冻、椰奶和棕榈糖浆制成的清爽饮料。 非常适合在丰盛的餐后降温。
• Ayam Goreng Kalasan– 爪哇香料腌制的炸鸡，外酥里嫩，鲜美多汁。

夜市不只有美食。 在这里，您可以看到各种表演、传统游戏和著名的双人自行车，自行车上还装饰着霓虹灯。 这是一场感官盛宴！

地点： 阿伦-阿伦基杜尔（Alun-Alun Kidul），日惹，帕瓜拉曼，佩卡帕兰（Pekapalan）。

开放时间 下午 6:00 – 晚上 11:00

第三天 探索日惹隐藏的美食瑰宝

第 3 天将带您领略日惹更多隐藏的宝藏和不为人知的美食。 从独特的早餐选择到探索鲜为人知的美食景点，准备好一天的美味探索之旅吧。

早上好 在 Lesehan 吃早餐

在一家 Lesehan 酒店享用传统的印尼早餐，为您的早晨拉开序幕。 这些餐厅以宽松的地板座位布置和美味的菜肴而闻名。 品尝 Lesehan 的最佳地点之一是 Malioboro 街附近。

受欢迎的早餐包括

• Nasi Uduk– 蒸椰子饭配炸鸡、豆豉和各种配菜。
• Sate Ambal– 该地区特有的香料沙嗲鸡肉，配以特制花生酱。

地点： 日惹 Gedong Tengen 的 Sosromenduran 的 Malioboro 街附近。

开放时间 上午 10:00 – 下午 10:00

下午： 在 Jejamuran 餐厅享用午餐

午餐时，您可以在以蘑菇菜肴而闻名的 Jejamuran 餐厅 享受独特的美食体验。

必尝菜肴包括

• Sate Jamur– 烤蘑菇沙爹，配以美味酱汁。
• Tumis Jamur– 用当地香料混合炒蘑菇，是素食者的最爱。

地点： Jl. 潘多沃哈若、尼隆、潘多沃哈若、凯奇、尼隆、潘多沃哈若 Sleman, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55512, Indonesia

开放时间 上午 09:00 – 下午 09:00