终极大阪美食指南日本街头美食& 必吃菜肴

大阪是美食爱好者的天堂，因其丰富的美食和根深蒂固的饮食文化而被称为 “日本厨房”。 无论您是漫步于繁华的街市还是隐蔽的小巷，美味的街头小吃和必尝菜肴都不会离您太远。 这座城市以其充满活力的休闲餐饮氛围而闻名，当地人和游客聚集在热气腾腾的烧烤架、小吃摊和热闹的居酒屋周围。 大阪最大的魅力之一就是它的街头美食文化。 从酥脆的章鱼烧（章鱼小丸子）到美味的大阪烧（日式煎饼），这座城市友好的小贩们为您奉上日本最具代表性的美食。 这些手持式点心非常适合您在游览城市的众多娱乐区时作为零食。 除了街头小吃外，大阪还盛产传奇性的舒适食品，这些食品反映了大阪人对大胆口味的热爱。 丰盛的炸串和浓郁的酱油拉面是必尝的几道菜。 其中许多特色菜都起源于大阪，并经过几代人的不断完善。 大阪美食遍布大街小巷，但大阪的一些最佳美食地点却隐藏在小巷深处和难以寻觅的地下室里。 当地人称这些 “卡波 “为 “Kappo”，要找到它们可能要经历一番冒险，但品尝到必吃的特色菜和 “国家厨房 “中最著名的美食，是完全值得的！

章鱼烧

御好烧

根烧

大阪当地特色美食

• 章鱼烧：这是一种大阪特色食品，一般包含章鱼碎、姜、葱和天妇罗碎。 将面糊烤成球形 饺子，可以原味食用，也可以浇上蛋黄酱、海藻和干鱼片： 450 至 600 日元（4.15 至 5.50 美元）
• 大阪烧：意为 “随心所欲地烧烤”，是一种用鸡蛋、面粉、山药碎和卷心菜丝做成的咸煎饼。 在煎饼上 “随心所欲 “地放上海鲜、猪肉、奶酪和番茄。 一切 堆好后，在上面放上蛋黄酱、什锦烧（甜味和酸味的棕色）酱、海藻和干鲣（鱼）片： 700 日元及以上，视配料而定（6.50 美元）
• Negiyaki：这种咸煎饼类似于大阪烧，但馅料不是卷心菜，而是葱： 1,000 至 2,000 日元（9 至 18.50 美元）

Kushikatsu

鸢尾乌冬面

• 串烧： 串烧是一种肉串、海鲜串或蔬菜串，裹上薄脆饼，炸成金黄色： 每串 80 至 200 日元，视配料而定（1 至 2 美元）
• Kitsune 烏龍麵：厚麵條上澆上一大塊炸豆腐，再淋上魚湯（海鮮）： 550 至 3,000 日元（5 至 28 美元）

Tecchiri

Horumon

在大阪品尝与众不同的美食

• Tecchiri：一种含有河豚的火锅料理 – Tecchiri 的平均价格 ：午餐 2,000 日元；晚餐 4,000 日元（19 至 37 美元）
• horumon：horumon 与烤肉（日本烤肉）的区别在于牛肉的切法。 yakiniku 以优质牛肉为特色，而 horumon 则展示内脏和内腑： 1,000 至 5,000 日元（9 至 46 美元）

大阪 5 家有名的角门餐厅

1. 索拉，鹤桥总店： 天王寺区下梶原町 1-10
2. Yakiniku-Manno Horumonho Tennoji： 天王寺区堀越町 16-6
3. Tachizushi Horumon Shinsenya! 中央区日本桥 2 丁目 2-8-16
4. 角屋 1 浪速区南板中 Chome-4-45
5. Horumon Yamato Teradacho： 天王寺区大同 4 丁目 2-7

入住 天王寺站附近的酒店或公寓

Cocode Plus 酒店

难波 EX 大公寓

石村甲信大厦

品尝大阪美食

大阪最佳市场& 大阪街头小吃

在大阪寻找美食轻而易举，尤其是每个角落都有集市的时候！ 在大阪，您可以在这些热门地点寻找街头小吃，尽情品尝当地美食。

黑门一叶市场

自 1822 年以来，黑门市场一直是大阪饮食文化的支柱，每天向餐馆和厨师供应新鲜农产品、海鲜、肉类和厨房用具。 经过多年的发展，该市场已成为 大阪最受欢迎的旅游景点之一，也是市内品尝新鲜烹制的正宗日本料理的最佳地点之一。 每天有超过 23 000 人到市场购买新鲜商品，并品尝市场沿路 150 多个摊位烹制的街头小吃。 市场内约有 25 家餐馆，包括廉价面条店和咖喱店，以及一些居酒屋（日式酒吧）、咖啡馆和海鲜餐馆。  

烤扇贝

刺身

奥登

黑门市场的美食

• 章鱼烧：最适合在逛市场的时候吃，章鱼烧是一种章鱼馅的饺子，外酥里嫩。 一份章鱼烧一般包含 8 个章鱼球。
• 烤扇贝：享用带壳烤扇贝，淋上酱油调味。
• 寿司和生鱼片：一边品尝不同品种的寿司和生鱼片，一边欣赏屠夫将新鲜金枪鱼切割成一口大小的小块。
• 关东煮：关东煮被认为是冬季的舒适食物，它指的是将不同种类的鱼饼和鱼丸串起来，然后浸泡在鱼汤中。

如何前往黑门市场

乘火车到日本桥站（Nippombashi Station），从 10 号出口出来就是黑门市场（Kuromon Market）。

入住 Fuku Yado – Fuku Hostel- Nagomi- Namba Osaka ，前往黑门市场（Kuromon Market）。

中之岛渔港

中之岛渔港位于大阪政府区外的味川河畔，是大阪最新的景点之一。 海滨市场每天都有新鲜的海鲜供应，自 2015 年市场开业以来，露天餐厅也越来越受欢迎。 品尝由熟知金枪鱼烹饪之道、技艺精湛的当地厨师制作的新鲜出水刺身和寿司！ 在市场的中之岛港餐饮区，烤贝类和日式金枪鱼盖饭也是很受欢迎的即食菜肴。

如何前往中之岛渔港

从中之岛渔港步行 11 分钟即可到达淡座车站。 不过，观光客可以从港口步行 15 分钟，在中之岛站欣赏大阪的一些地标性建筑。

中之岛站附近的景点

• 大阪科学博物馆和大阪国立美术馆
• 高松藩大阪仓敷地标
• 中之岛最前沿景区
• 中之岛河游船
• 大阪市政厅
• 关西电力总部
• ABC 音乐厅
• 堂岛河论坛
• 库里奥斯 大顶巡回演出

入住 Family Inn fifty’s Osaka Higobashi ，前往大阪科学博物馆

道顿堀

与大阪其他热门地区相比，道顿堀的面积并不大，但绝对是餐馆、街头小贩和露天摊位最多的地区。 下午 5 点左右前往霓虹闪烁的滨水区，开始排队品尝寿喜烧、炒面和烤鸡肉串等道顿堀特色美食。 吃得越多，就越能适应！ 道顿堀因大阪人对美食的痴迷而闻名，”kuidaore “就是对这种痴迷的概括。 直译的意思是 “吃到你破产为止”，但这句话已被改编为 “吃到你倒下为止！”  

拉面

Kani Doraku Dotombori Honten 外卖烤蟹

饺子

道顿堀的美食

• 章鱼烧：章鱼烧用圆形铁模烹制而成，外脆里嫩，里面塞满了章鱼碎、葱、腌姜和天妇罗屑。 烤好的章鱼烧可以趁热吃，也可以浇上红酱、蛋黄酱和干鲣鱼（鱼）。 道顿堀的一些摊位会在章鱼烧上放一个煮鸡蛋。
• Okonomiyaki（大阪烧）：这是一种野味煎饼，馅料是卷心菜，上面可以放任何你想吃的东西。 新鲜的海鲜和鱿鱼是最受欢迎的选择。 所有东西都堆在一起后，再在整个堆上涂上几行御好烧酱汁和蛋黄酱，并撒上鲣鱼片。
• 拉面 在道顿堀，每天都能品尝到日本人喜爱的舒适美食。 猪骨汤和鸡骨汤里盛满了爽口的面条、鲜嫩的猪肉和脆脆的豆芽。
• Kani Doraku 道顿堀本店的螃蟹：在大阪标志性的螃蟹小屋坐下来细细品味螃蟹的美味是一件非常有趣的事情，但如果时间紧迫，可以在外卖窗口买一只烤螃蟹，然后继续游览道顿堀！
• 饺子：这些小口袋里塞满了美味的肉末和葱花，在街头和每家居酒屋都很受欢迎。 饺子的吃法多种多样，但大多数美食家都认为，饺子以烤制、蘸酱油和啤酒下肚最为美味！
• Kitsune 乌冬面：由粗乌冬面、葱和鱼汤（海鲜）制成，Kitsune 乌冬面的招牌配料是放在上面的油炸豆腐。
• 串烧：串烧是一种非常适合随身携带的日本小吃，串烧是将肉串、鱼串或蔬菜串裹上鸡蛋和薄脆干酪，然后油炸至酥脆可口。

如何前往道顿堀

从道顿堀步行 5 分钟即可到达难波站。

入住 大阪阿特拉约酒店 ，前往 Kani Doraku Dotombori Honten

鹤桥 | 大阪韩国城

鹤桥（又称韩国城）以泡菜店和韩国烤肉街而闻名，这里有众多韩国餐馆、K-POP 商店和日本纪念品商店。 你会发现泡菜的种类比你想象的还要多，整条街都是烤肉，让人垂涎欲滴。

如何前往鹤桥（韩国城）

鹤桥站将乘客送到韩国城入口处。

入住 bnb plus Tsuruhashi ，前往 Tsuruhashi – 大阪韩国城

在大阪吃饭要花多少钱？

大阪美食的价格差异很大，但最好的消息是，一些最美味的菜肴并不昂贵。

• 大阪烧、章鱼烧、拉面、荞麦面和乌冬面等廉价街头小吃的价格在 500 至 1,000 日元（4.60 至 9.25 美元）之间。
• 在大阪吃一顿便餐的费用在 1,000 至 3,000 日元（9.25 至 28 美元）之间，午餐时间餐厅通常会提供打折的 “套餐”。 便当盒或午餐盒也很受当地人欢迎，因为在任何一家便利店或火车站都能买到。
• 在大阪品尝高档美食无疑是一种享受，而且价格相差很大。 大多数高级餐厅都需要提前预订，并严格遵守着装要求。

亚西亚图酒店

重生酒店

难波大黑町 Relief 酒店

走出家门，品尝大阪最美味的食物