洛杉矶终极美食家指南：必吃美食和隐藏的美食瑰宝

洛杉矶是一个文化大熔炉，其充满活力的美食场景也反映了这种多样性。 从诱人的街头小吃到精致的美食体验，天使之城为每一位食客准备了各种美食。 无论您是第一次来洛杉矶，还是本地人想发现新的美食宝藏，这本指南都将为您介绍洛杉矶的必尝美食和隐藏宝藏。

1. 历史背景和民间传说

受墨西哥、亚洲和地中海菜肴的影响，洛杉矶拥有丰富的烹饪历史。 这座城市的饮食文化已从墨西哥玉米饼和寿司等传统菜肴发展到创新的融合菜肴，反映出其人口的多样性。 一个有名的民间传说是法式蘸酱三明治的起源，据说它是在洛杉矶的 Philippe the Original 或 Cole’s 发明的，这两家餐厅都声称自己是这种美味三明治的发源地。

2. 烹饪深潜

玉米饼

墨西哥卷饼是洛杉矶的主食。 从 Leo’s Tacos Truck 的经典卡耐阿萨达墨西哥卷饼到 Guerrilla Tacos 的美食创作，这里有适合各种口味的墨西哥卷饼。

寿司

在以 “信任我 “菜单而闻名的 Sugarfish 体验高品质寿司，或在洛杉矶市中心的 Q 品尝全套料理。

汉堡

来到洛杉矶，一定要品尝一下 In-N-Out Burger 的标志性汉堡。 如果想品尝美食，可以去 父亲的办公室 ，那里的 “办公室汉堡 “已成为城市的传奇。

3. 当地饮料指南

洛杉矶是各种独特饮料的发源地。 在当地的韩国烧烤店品尝韩国米酒 Sikhye，或在 Alley Lounge 品尝手工鸡尾酒。 千万不要错过许多墨西哥餐厅提供的清爽果汁。

4. 美食爱好者的逐日行程

第一天 洛杉矶市中心和小东京

在洛杉矶市中心开启您的美食之旅。 首先在以美食鸡蛋三明治而闻名的 Eggslut 餐厅享用一顿丰盛的早餐。 漫步前往 大中央市场 ，这里是一个熙熙攘攘的美食摊位集散地。 午餐可以去 Guisados 餐厅，那里的慢炖肉类玉米饼令人垂涎欲滴。 下午，游览小东京，并在 Sushi Gen 吃一顿正宗的寿司。

第二天 圣莫尼卡和威尼斯海滩

在圣莫尼卡的 Blue Daisy 餐厅享用一碗清爽的早餐，开始新的一天。 在海滩上享受清晨的阳光，然后前往 恰恰鸡餐厅（Cha Cha Chicken ）品尝加勒比海风味。 晚上，前往威尼斯海滩（Venice Beach），在以创意加州美食著称的时尚餐厅 Gjelina 用餐。 别忘了沿着著名的木板路散步，品尝街头美食。

第三天 好莱坞和西好莱坞

在好莱坞的 Marmalade Cafe 吃一顿别致的早午餐开始新的一天。 在著名的美食集市 Joan’s on Third 享用午餐之前，先游览著名的地标性建筑。 晚上，前往西好莱坞的 Gracias Madre 餐厅享用晚餐，那里提供美味的素食墨西哥菜。 在 哈丽特屋顶酒吧（Harriet’s Rooftop）等时尚屋顶酒吧喝一杯，结束一天的行程。

5. 艺术和音乐氛围

参观洛杉矶的艺术和音乐场景，为您的美食之旅锦上添花。 在 LACMA 的 Ray’s& Stark Bar 享用美食，或在 Studio City 的 The Baked Potato 欣赏现场爵士乐表演。

6. 节日和活动报道

洛杉矶全年都会举办多个美食节，庆祝这座城市的美食多样性。 洛杉矶美食节每年举办一次，汇集了各种本地和国际美食。 另一个亮点是洛杉矶大杂烩（Smorgasburg LA），这是一个每周日集市，有数十家食品供应商提供独特的食品和美食。

7. 季节性旅游透视

洛杉矶全年都是旅游胜地，但每个季节都有独特的体验。 夏季适合在海边用餐，秋季则有美食节和凉爽的气温。 冬季气候温和，是户外市场的理想季节，春季则是鲜花盛开、农产品新鲜的季节。

8. 旅行者实用信息

• 天气 洛杉矶全年气候温和，但晚上较凉爽时要多带几件衣服。
• 文化礼仪 在美国，小费是惯例。 餐厅的标准做法是账单的 15-20%。
• 语言 英语被广泛使用，但掌握一些西班牙语短语也很方便。 例如 “¿Qué recomienda？(你有什么建议？”、”Delicioso”（美味）和 “Gracias”（谢谢）。
• 交通 使用 Uber 和 Lyft 等共乘应用程序，方便导航。 乘坐地铁也是一种经济实惠的选择。 洛杉矶地铁系统提供连接许多重要地区的公共汽车和火车。 如果想获得独特的体验，可以尝试在市中心和热门旅游景点使用电动摩托车。

9. 购物指南

将洛杉矶的美食场景带回家。 在 中央大市场 购买手工制品、香料和独特配料。 当地市场和专卖店提供各种美食纪念品。

10. 夜生活和晚间娱乐

洛杉矶的夜生活和美食一样丰富多彩。 您可以在 ” 没有空位 “（ No Vacancy）这样的地下酒吧度过一个夜晚，也可以在阿瓦隆好莱坞（Avalon Hollywood）尽情跳舞。 如果想度过一个安静的夜晚，可以到 好莱坞永远公墓观看一场露天电影。

11. 健康和水疗疗养

用健康体验来平衡放纵的膳食。 您可以尝试在 格兰艾薇温泉（Glen Ivy Hot Springs）做一次恢复活力的水疗，或者在AZ I AM 做一次放松身心的瑜伽。

12. 针对不同类型旅行者的互动活动

对于冒险家来说，可以尝试参加 Chase the Food Truck 的餐车之旅。 家庭游客可以在 原始农贸市场（Original Farmers Market ）度过愉快的一天，而独自旅行的游客可能会喜欢在 Sur La Table 餐厅参加烹饪课程。

13. 户外运动和活动

将您对美食的热爱与户外活动相结合。 在 Marina del Rey 尝试划船，然后在 Ginger’s Divine Ice Creams 吃点甜食；或者徒步旅行 Runyon Canyon，然后在 Earth Bar 喝杯冰沙作为奖励。

14. 观察季节性野生动物

虽然与食物没有直接关系，但洛杉矶提供了季节性观察野生动物的机会。 前往马里布（Malibu）观鲸，或前往格里菲斯公园（Griffith Park）观鸟，为您的美食探险增添自然色彩。

15. 生态旅游倡议

洛杉矶致力于可持续发展。 许多餐馆和食品市场都强调本地采购和有机食材。 参加突出城市保护工作的环保之旅，如穿越湿地的皮划艇之旅或以本地植物为重点的徒步旅行。

16. 农业旅游和农场参观

如果想获得独特的体验，可以参观当地的农场，如位于摩尔帕克的 安德伍德家庭农场（Underwood Family Farms ）。 参加采摘水果等季节性活动，逛逛农场市场，购买新鲜的本地农产品。

17. 可持续性和保护重点

在洛杉矶，支持本地和可持续食品做法非常重要。 许多餐厅注重从农场到餐桌的食材，农贸市场也非常丰富。 可以考虑在环保餐厅用餐，如 Plant Food + Wine 和 The Butcher’s Daughter。

18. 志愿旅游机会

参与志愿旅游，回馈社会。 组织，如 洛杉矶厨房 和 天使食物项目 为有需要的人提供帮助准备膳食的机会。

19. 视觉形象描述

想象一下，漫步在熙熙攘攘的街道上，两旁停满了五颜六色的餐车，空气中飘荡着新鲜烤肉的香味。 想象一下市中心时髦餐厅里生机勃勃的寿司拼盘，或者当地小餐馆里高耸入云的汉堡和金黄的薯条，每一口都香气四溢。

20. 摄影技巧和景点

捕捉洛杉矶美食场景的精髓。 晨光熹微时，可前往 梅尔罗斯大道（Melrose Avenue ）欣赏充满活力的街头艺术和时髦的咖啡馆。 黄金时段是在圣莫尼卡码头抓拍的最佳时机，夜晚则可以从 格里菲斯天文台欣赏到迷人的城市景观。

21. 社区指南

洛杉矶的每个社区都有自己的氛围和美食宝藏。 银湖（Silver Lake）有时尚的咖啡馆和精品店，唐人街（Chinatown）有正宗的亚洲街头美食，圣莫尼卡（Santa Monica）有海滨美食。

22. 住宿点评

无论是豪华住宿还是经济型住宿，洛杉矶应有尽有。 入住时尚的 菲格罗亚酒店 享受精品体验，或选择经济实惠的 PodShare 感受旅舍氛围。 博纳文图威斯汀酒店 Bonaventure 威斯汀酒店 这是一家中档酒店，可欣赏到迷人的城市景观。

洛杉矶确实是美食爱好者的天堂，这里有一系列令人难以置信的美食体验，反映了其多元的文化和充满活力的美食场景。 无论您是要寻找最美味的墨西哥卷饼车，品尝美味的寿司大餐，还是要在这座城市各具特色的街区探寻隐藏的宝藏，天使之城都将为您带来一场令人愉悦的美食探险。 从当地美食到高档餐饮，从街头小吃到农贸市场，洛杉矶不断发展的美食界总有新的发现。 使用本指南，您一定会在这座城市的美食之旅中留下难忘的美食回忆。 祝您用餐愉快