在您的越南之旅2024中體驗節日和美食

Last Updated: January 28, 2025

簡介

歡迎來到越南，這是東南亞一顆令人眼花繚亂的寶石，將在 2024 年俘獲心靈和味蕾！憑藉其豐富的文化節慶和令人垂涎的美食，這個國家為每位旅行者提供了難忘的體驗。無論您是在充滿活力的市場中漫步，參加熱鬧的慶祝活動，還是品嘗傳統菜餚的風味， 越南的旅行 冒險都一定會令人振奮。準備好通過我們的終極 越南旅遊指南探索越南 的精華，該指南重點介紹了等待您的必看節日和美食體驗！

發現 2024

年越南最佳節日越南是一個節日的土地，每個節日都充滿了色彩、傳統和社區精神。2024年，將舉辦各種激動人心的活動，為遊客提供沉浸在當地文化中的機會。從備受珍 視的 Tet Nguyen Dan （農曆新年）到迷人的 順化節 ，每個人都能找到適合自己的東西。讓我們仔細看看定義越南文化景觀的一些主要節日。

Tet Nguyen Dan（農曆新年）慶祝活動

以一聲巨響開始新的一年，Tet Nguyen Dan 是越南最重要的慶祝活動！這個節日標誌著春天的到來，是家庭團聚和紀念祖先的時刻。街道北邊開滿了桃花，南邊開滿了黃杏花，空氣中瀰漫著 bánh chưng （方形糯米糕） 等傳統美食的誘人香氣。參加鞭炮、舞獅和充滿活力的慶祝活動，使春節成為所有人的神奇體驗。

順化節：文化盛

會每兩年一次，順化古城都會在順化節期間變成文化中心。這個節日以歷史悠久的宮殿和寺廟為背景，通過傳統音樂、舞蹈和藝術表演來慶祝越南的豐富遺產。期待看到令人驚歎的遊行、街頭表演和美食展示，突出順化美食的獨特風味。一定要參加 越南美食之旅 ，品嘗當地美食，如 bun bo Hue （辣牛肉麵湯），同時沉浸在文化氛圍中！

中秋節：家庭慶祝活動

九月明月皆宜，家人歡聚一堂慶祝 中秋節。這個迷人的節日是關於兒童、月餅和燈籠的！家庭準備象徵團圓的美味月餅，孩子們提著五顏六色的燈籠在街上游行。如果您有幸在這段時間來到越南，請參加當地社區的慶祝活動，以獲得真正真實的體驗！

獨特的地區節日：從會安燈籠節到多樂

賽象節，越南的節日場景與其景觀一樣多樣化。每個地區都擁有自己獨特的慶祝活動。在會安， 會安燈籠 節用五顏六色的燈籠照亮夜空，沿河營造出迷人的氛圍。與此同時，在 Dak Lak， 賽象節 展示了當地象夫的力量和技能，因為他們在驚心動魄的場面中與大象賽跑。別忘了探索鮮為人知的節日，例如 湄公河三角洲的 Gio To 節 ，當地人會以充滿活力的遊行來紀念他們的祖先。

越南在 2024 年將舉辦如此多的文化節，不乏刺激和發現。每個節日都提供了一個獨特的機會，讓您了解當地傳統，讓您的 越南之旅 成為真正豐富的體驗。所以，收拾行囊，準備好慶祝吧！

美食冒險：品嘗傳統的越南美食

如果不沉迷於其美味佳餚，越南之旅就不完整。越南的飲食文化是風味、質地和香氣的令人愉悅的融合，反映了其歷史和地區多樣性。從熙熙攘攘的街頭小吃攤到優雅的用餐體驗，越南的美食冒險一定會誘惑您的味蕾。讓我們探索一些必嘗的菜餚和美食體驗，讓您垂涎三尺！

街頭美食之旅：品嘗當地風味

街頭美食是越南文化的核心，參加街頭美食之旅是體驗它的最佳方式之一。漫步在河內或胡志明市熱鬧的街道上，那裡的供應商提供美味的菜餚，如河粉（麵條湯）、 banh mi （越南三明治）和 goi cuon （春卷）。每一口都講述了一個故事，最好的部分是向渴望分享烹飪秘訣的當地人學習。帶上一個朋友，踏上美食冒險，讓您渴望更多！

標誌性菜餚：Pho、Banh Mi 和 Beyond

越南擁有眾多標誌性菜餚，是任何美食愛好者的必嘗之選。河粉也許是最著名的，它有芳香的肉湯和嫩面。別忘了嘗試 banh xeo （越南煎餅）和 com tam （碎米飯），感受真正的越南味道。每個地區都有自己的特色菜，如中部地區的 mi quang （姜黃面）或南部地區的 胡 tieu （麵條湯）。將您的餐點與新鮮香草和蘸醬搭配，增添風味！

烹飪課：學習製作傳統菜餚

為什麼不參加烹飪課程，讓您的美食之旅更進一步呢？許多當地廚師提供動手體驗，您可以學習使用新鮮食材烹製傳統菜餚。想像一下，在經驗豐富的廚師的指導下製作自己的河粉或製作精緻的春卷。您不僅會獲得新技能，還會將美味佳餚帶回家，給您的朋友留下深刻印象！

當您探索越南的美食時，請留意與您參加的節日相關的當地菜餚。每次慶祝活動通常以反映該特定地區傳統和風味的獨特食物為特色。您的味蕾大飽口福！

每日行程：充滿樂趣的越南之旅

準備好體驗越南的精華了嗎？系好安全帶，參加激動人心的每日行程，將充滿活力的節日與令人垂涎的美食體驗相結合。無論您是美食家、文化愛好者，還是只想沉浸在迷人的風景中，這個行程都能滿足每個人的需求！

第 1 天：抵達河內 – 探索老城區和街頭美食

歡迎來到河內！入住酒店后，出發探索迷人的 老城區。這個地區是一個迷宮般的狹窄街道，到處都是商店、咖啡館和街頭小販。不要錯過在當地餐館品嘗標誌性河粉的機會——這是越南美食的完美介紹！

夜幕降臨時，參加街頭美食之旅，品嘗各種菜餚，從 banh mi 到 goi cuon （春卷）。您的導遊將分享有關越南飲食文化的故事，使這是一次難忘的經歷！

第 2 天：春節活動和美食

第二天，沉浸在 Tet Nguyen Dan 的 慶祝活動中。參加傳統活動，如與當地家庭一起製作 bánh chưng 或參觀開滿桃子和杏花的花卉市場。當您參加舞獅和鞭炮表演時，捕捉節日的活力！

午餐時，您可以前往當地餐廳品嘗 thit kho trung （雞蛋燉豬肉）和 canh mang cua （蘆筍湯）。這些菜餚經常在春節慶祝活動期間享用，讓您體驗節日氣氛！

第 3 天：前往順化 – Hue Festival 亮點

早餐后，前往順化古城，那裡 的順化節 正在如火如荼地進行！這個被聯合國教科文組織列為世界遺產的遺址以其歷史悠久的宮殿和寺廟而聞名。花一天時間探索節日充滿活力的遊行、傳統音樂表演和藝術展覽。

一定要在節日小吃攤上盡情享用當地特色菜，如 bun bo Hue （辣牛肉麵湯）和 banh beo （蒸年糕）。歷史與美食的結合會讓您陶醉其中！

第 4 天：會安

的文化體驗和烹飪課接下來，前往迷人的會安鎮。會安以其保存完好的建築和燈籠照亮的街道而聞名，是一場感官盛宴。如果時機合適，可以參觀 會安燈籠節 ，開始新的一天，那裡的小鎮變成了一個神奇的燈光仙境。

然後，捲起袖子參加烹飪課吧！學習使用來自當地市場的新鮮食材製作傳統菜餚，如 cao lau （麵條）和 mi quang （薑黃面）。在課程結束時享用一頓美味的飯菜，享受您的勞動成果！

第 5 天：胡志明市

的中秋節慶祝活動您的最後一天將帶您前往胡志明市體驗 中秋節。與當地人一起走上街頭，參加燈籠遊行和品嘗月餅慶祝活動。這個面向家庭的節日充滿了歡樂和團聚，所以請沉浸在氣氛中吧！

別忘了嘗試各種月餅，每個月餅都有獨特的餡料，並享受節日裝飾。夜幕降臨時，找個地方觀看五顏六色的燈籠照亮天空——這是結束您的越南冒險的完美方式！

關於越南

節日和美食的有趣事實越南不僅僅是迷人的風景;它的節日和美食充滿了迷人的故事和傳統！以下是一些有趣的事實，可以讓您的體驗更加豐富：

Tet Nguyen Dan 不僅在越南受到慶祝，而且受到世界各地越南社區的慶祝，展示了家庭和遺產的重要性。
中秋節 通常被稱為「兒童節」，因為它側重於兒童和家庭團聚。
越南的每個地區都有自己獨特的特色美食，反映了當地食材和文化影響。例如，河粉是北方菜，而 胡 tieu 在南方很受歡迎！
街頭小吃在越南被認為是一種藝術形式，供應商經常花費數年時間完善他們的食譜和技術。

越南節日

背後的歷史背景和民間傳說越南的每個節日都承載著反映該國文化遺產的豐富歷史和民俗。例如，Tet Nguyen Dan 起源於古老的農業實踐，慶祝豐收和春天的到來。

中秋節與月亮夫人（Hang Nga）和她的丈夫弓箭手 Cu Moon 的傳說有關，他們趕走了九個太陽，為地球帶來了平衡。這個故事強調了家庭和親人團聚的重要性。

了解這些故事可以增加您的體驗深度，讓您更加欣賞節日及其意義！

烹飪深入探討：探索越南豐富的食品市場

如果您是美食愛好者，越南熙熙攘攘的食品市場是必遊之地！這些充滿活力的地方是您可以真正體驗越南美髓的地方。讓我們探索一些最好的市場和他們擁有的美味佳餚。

河內和胡志明市

必去的食品市場在河內， Dong Xuan Market 是品嘗當地小吃和購買紀念品的好地方。試試小販出售的 nem chua （發酵豬肉）和新鮮水果。在胡志明市， 濱城市場 以其街頭小吃攤而聞名。banh xeo and che （Vietnamese dessert）等你來，別錯過！

地區特色菜：每個地區

吃什麼越南的每個地區都有其美食寶藏。在北部，您可以品嘗 cha ca （烤魚）和 thang long （河內風格的春卷）。越南中部提供辛辣菜餚，如 mi quang 和 comhen （小蛤蜊配米飯）。在南部，您會發現胡 tieu 和 banh khot （迷你煎餅）等 菜餚。每一口都講述了該地區的歷史和文化故事！