Chaque automne, Hong Kong s’anime des traditions vibrantes du festival de Chung Yeung. Célébré le neuvième jour du neuvième mois lunaire, cet événement culturel est un mélange de réunions familiales, de respect des ancêtres et d’aventures en plein air. Que vous soyez un habitant ou un voyageur, la participation au festival de Chung Yeung offre un aperçu unique du riche patrimoine de Hong Kong.
Le festival Chung Yeung, également connu sous le nom de Double Ninth Festival, trouve ses origines dans la Chine ancienne. Selon la légende, un homme nommé Huan Jing fut averti par un devin d’une catastrophe à venir. Suivant ce conseil, Huan Jing emmena sa famille dans les collines le neuvième jour du neuvième mois lunaire, évitant ainsi la catastrophe. Aujourd’hui, la fête est célébrée pour honorer les ancêtres et se protéger des malheurs imminents.
L’une des traditions les plus vivaces du festival de Chung Yeung est la randonnée en haute altitude. Cette pratique, censée purifier l’âme et le corps, implique généralement des sorties en famille sur les nombreux sommets pittoresques de Hong Kong, tels que le Kowloon Peak et le Lion Rock. Les vues panoramiques depuis ces hauteurs sont à couper le souffle, surtout dans l’air de l’automne.
Une partie intégrante du festival de Chung Yeung consiste à rendre hommage à ses ancêtres en balayant les tombes. Les familles se rendent sur les tombes de leurs proches pour nettoyer les pierres tombales et faire des offrandes telles que de la nourriture, des billets de banque et de l’encens. Cet acte de révérence n’est pas un simple rituel ; c’est une communion sincère avec le passé, qui permet de garder vivante la mémoire des personnes aimées.
Aucun festival n’est complet sans un festin ! Pendant le festival de Chung Yeung, les familles se réunissent pour déguster des plats spéciaux censés apporter chance et santé. Parmi les plats les plus populaires figurent les gou ou gâteaux, qui symbolisent l’ascension et la prospérité. La consommation de vin de chrysanthème est une autre tradition qui ajoute à l’esprit de fête.
Le pic Kowloon est l’une des destinations de randonnée les plus populaires pendant le festival Chung Yeung. Le sentier, bien que difficile, récompense les randonneurs en leur offrant des vues imprenables sur la ville et les paysages environnants. N’oubliez pas de commencer tôt pour éviter la foule et la chaleur de l’après-midi.
Un autre lieu de prédilection est Lion Rock, célèbre pour sa formation rocheuse en forme de lion. Le sentier est modérément difficile et offre des vues panoramiques sur la ligne d’horizon de Hong Kong. C’est un endroit idéal pour les amateurs de photographie qui souhaitent immortaliser la beauté du festival.
Pour ceux qui recherchent une expérience différente, l’île de Po Toi offre une échappée sereine. Surnommée le « pôle sud de Hong Kong », cette île est idéale pour une retraite paisible loin de l’agitation de la ville. Faites un tour en bateau jusqu’à l’île et explorez ses formations rocheuses, ses anciennes gravures rupestres et ses plages tranquilles.
Le festival de Chung Yeung se déroule généralement en octobre. Pendant cette période, le temps est plus frais et plus sec, ce qui est idéal pour les activités de plein air et les randonnées. Il est conseillé de consulter le calendrier lunaire pour connaître les dates précises de chaque année.
Si vous prévoyez de faire de la randonnée, portez des chaussures confortables et apportez beaucoup d’eau. Une veste légère est recommandée pour les températures plus fraîches du soir. N’oubliez pas votre appareil photo pour immortaliser la beauté des paysages et l’éclat des célébrations !
Bien que l’anglais soit largement parlé à Hong Kong, l’apprentissage de quelques phrases en cantonais peut enrichir votre expérience. Les formules de politesse telles que « Merci »(多謝) et « Excusez-moi »(唔該) sont toujours appréciées par les habitants.
Les habitants conseillent de commencer la journée tôt pour éviter l’agitation. Ils recommandent également de vivre le festival dans différents quartiers afin d’avoir une vue d’ensemble des traditions et des activités. N’hésitez pas à participer aux coutumes locales et à goûter aux plats traditionnels : vous comprendrez mieux la richesse de la culture de Hong Kong.
L’expérience du festival Chung Yeung à Hong Kong offre un mélange unique d’immersion culturelle, de liens familiaux et d’aventure en plein air. De la randonnée sur des sommets pittoresques à la participation à des rituels ancestraux, ce festival témoigne de la richesse du patrimoine et des traditions de Hong Kong. Planifiez votre visite, participez aux activités et vous vous enrichirez de la culture vibrante de cette ville incroyable.
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