3 jours à Cebu Itinéraire : Meilleures attractions et joyaux cachés

Bienvenue dans votre guide ultime pour passer trois jours inoubliables à Cebu ! Que vous veniez pour la première fois ou que vous soyez un voyageur chevronné, cet itinéraire vous aidera à découvrir les meilleures attractions et les joyaux cachés que cette magnifique région des Philippines a à offrir. Plongeons dans le premier jour de votre aventure à Cebu !

Jour 1 : Découverte de la ville de Cebu
Matin: Basilica Minore del Santo Niño & Croix de Magellan
Commencez votre journée par une visite de la Basilique Minore del Santo Niño, l’un des sites religieux les plus anciens et les plus importants des Philippines. Cette église du XVIe siècle abrite la statue vénérée du Santo Niño (Enfant Jésus). Admirez la beauté de l’architecture et prenez le temps de vous imprégner de l’ambiance spirituelle.
L’historique croix de Magellan se trouve à quelques minutes de marche. Plantée par les explorateurs portugais et espagnols en 1521, cette croix marque le lieu où le christianisme a été introduit pour la première fois aux Philippines. La croix est enfermée dans une petite chapelle à côté de la basilique, où l’on trouve également de magnifiques peintures murales au plafond décrivant son histoire.
Adresse : Pilgrim’s Center, Osmeña Blvd, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines
Fin de matinée : Fort San Pedro
Ensuite, rendez-vous au Fort San Pedro, la plus ancienne structure de défense militaire du pays. Construit par le conquistador espagnol Miguel López de Legazpi, ce fort de forme triangulaire donne un aperçu du passé colonial de Cebu et offre une vue imprenable sur les environs. N’oubliez pas de visiter le musée à l’intérieur, qui abrite des objets bien conservés.
Adresse : A. Pigafetta Street, Cebu City, Philippines
Déjeuner : Café Laguna
Après toutes ces explorations, vous devez avoir faim ! Savourez un délicieux déjeuner au Café Laguna. Ce restaurant populaire est connu pour sa cuisine philippine délectable, servant des plats comme le pata croustillant, le kare-kare et le lechon kawali.
Adresse : Niveau 1, Ayala Center, Cebu Business Park, Cebu City, Philippines
Après-midi: Temple taoïste de Cebu
Dans l’après-midi, visite du temple taoïste de Cebu, situé dans le quartier de Beverly Hills. Ce temple est un lieu magnifique et tranquille qui offre un aperçu unique du taoïsme. Montez les 81 marches qui représentent les 81 chapitres de l’écriture taoïste et profitez de la vue panoramique époustouflante sur la ville de Cebu depuis le sommet.
Adresse : Beverly Hills Dr, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines

Jour 2: Aventures sur les îles et en plein air
Matin: Excursion sur l’île de Mactan
Le deuxième jour, préparez-vous à une aventure exaltante sur l’ île de Mactan. Commencez tôt le matin pour profiter au maximum de votre journée. Vous pouvez louer un bangka (bateau) local au quai de Mactan pour vous emmener sur les îles voisines, notamment les îles Nalusuan, Hilutungan et Pandanon.
Faites de la plongée avec masque et tuba dans les eaux cristallines et admirez la faune et la flore marines. L’île de Nalusuan est réputée pour l’abondance de ses récifs coralliens, ce qui en fait un paradis pour les amateurs de plongée avec tuba.
Point de départ : Mactan Wharf, Punta Engaño Road, Lapu-Lapu City, Cebu, Philippines
Déjeuner : Restaurant flottant à Lapu-Lapu
Offrez-vous un déjeuner dans l’un des restaurants flottants de Lapu-Lapu. Ces lieux de restauration uniques proposent des fruits de mer fraîchement pêchés et des spécialités locales, offrant une expérience culinaire délicieuse au bord de l’eau. Ne manquez pas le poisson grillé et le plateau de fruits de mer !
Adresse : Lapu-Lapu City, Cebu, Philippines
Après-midi: Parc Safari et Aventure de Cebu
Après une matinée de soleil et de mer, rendez-vous au Cebu Safari and Adventure Park. Il est situé à Carmen, à environ une heure de route de Cebu City. Ce vaste parc safari abrite une grande variété d’animaux, dont des tigres, des girafes et des oiseaux exotiques. Le parc propose également des activités d’aventure telles que la tyrolienne et les promenades en VTT.
Passez l’après-midi à explorer le parc, à faire des safaris et à vivre des aventures palpitantes en plein air.
Adresse : Toril, Carmen, 6005 Cebu, Philippines
Soirée: Dîner au restaurant Anzani
Terminez votre journée d’aventures par un dîner raffiné au restaurant Anzani. Situé sur une colline, ce restaurant offre une vue imprenable sur Cebu et propose une cuisine d’inspiration méditerranéenne. Dégustez des plats comme le risotto aux fruits de mer, le jarret d’agneau et une sélection de pizzas gastronomiques.
Adresse : Panorama Heights, Nivel Hills, Cebu City, Philippines

Jour 3 : Explorer les merveilles naturelles et les trésors culturels
Matin: Chutes de Kawasan à Badian
Commencez votre dernière journée par une excursion aux étonnantes chutes de Kawasan, dans la ville de Badian. Cette chute d’eau à plusieurs niveaux est l’une des attractions naturelles les plus emblématiques de Cebu, offrant un paysage à couper le souffle et des eaux émeraude cristallines. Profitez d’une baignade rafraîchissante ou, si vous vous sentez l’âme d’un aventurier, essayez de faire du canyoning sur le terrain accidenté et de sauter des falaises.
Adresse : Alegría, Cebu, Philippines
Fin de matinée : La course de sardines de Moalboal et l’île de Pescador
Ensuite, rendez-vous à Moalboal, à une courte distance en voiture des chutes de Kawasan. Moalboal est célèbre pour ses incroyables activités marines, en particulier le Sardine Run. En plongée ou en apnée, vous assisterez à un spectacle sous-marin fascinant : des millions de sardines nagent à l’unisson. Ne manquez pas d’explorer l’ île de Pescador, où vous pourrez observer des coraux colorés et la vie marine.
Adresse : Moalboal, Cebu, Philippines
Déjeuner : Ven’z Kitchen à Moalboal
Pour le déjeuner, visitez Ven’z Kitchen à Moalboal. Ce joyau local propose de délicieux plats philippins à des prix raisonnables. Les choix les plus populaires sont les crevettes sinigang, le poulet adobo et une variété de fruits de mer frais.
Adresse : Plage de Panagsama, Moalboal, Cebu, Philippines
Après-midi: Pic Osmeña
Dans l’après-midi, vous vous rendrez à Osmeña Peak, le plus haut sommet de l’île de Cebu. Situé à Dalaguete, il se trouve à environ 1 ou 2 heures de route de Moalboal. La randonnée jusqu’au sommet est relativement facile et offre des vues captivantes sur les collines déchiquetées et le littoral. C’est un excellent endroit pour les amateurs de photographie et les amoureux de la nature.
Adresse : Mantalongon, Dalaguete, Cebu, Philippines
Soirée: Dîner à la Casa Verde
Après le retour à Cebu City, dîner au populaire restaurant Casa Verde. Connue pour ses portions généreuses et son atmosphère chaleureuse, la Casa Verde sert une variété de plats américains et philippins. Ne manquez pas de goûter à leurs fameuses côtes de Brian, qui font l’unanimité parmi les habitants et les touristes.
Adresse : The Walk, Cebu IT Park, Cebu City, Philippines

Conclusion: Un voyage mémorable à travers Cebu
Alors que notre aventure de trois jours à Cebu touche à sa fin, il est clair que ce joyau des Philippines a quelque chose à offrir à chacun. Des sites historiques et des trésors culturels de Cebu City à l’exploration des îles de Mactan, en passant par les merveilles naturelles de Moalboal et de Badian, Cebu offre un large éventail d’expériences qui vous laisseront des souvenirs inoubliables.
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