Découvrir le joyau caché de Séoul : Un guide complet

Séoul, la capitale animée de la Corée du Sud, est une ville qui allie harmonieusement l’ancien et le nouveau. Si les touristes affluent vers les sites célèbres comme le palais de Gyeongbokgung et la tour N Seoul, il existe des joyaux cachés qui restent relativement peu connus du grand public.

Jour 1 : Explorer le cœur culturel de Séoul

Commencez votre journée par le pittoresque Bukchon Hanok Village, un quartier qui compte des centaines de maisons coréennes traditionnelles appelées hanoks. Promenez-vous dans les ruelles étroites et imprégnez-vous de la culture locale, tout en observant le mélange harmonieux de l’architecture ancienne et de la ville contemporaine de Séoul. Le village Hanok de Bukchon n’est pas seulement un lieu de visite, c’est aussi l’occasion de plonger dans la culture coréenne. De nombreux hanoks ont été transformés en centres culturels, en maisons d’hôtes et en salons de thé. Participez aux cérémonies traditionnelles du thé ou essayez-vous à la calligraphie coréenne dans les ateliers locaux. Pour le déjeuner, rendez-vous dans l’un des nombreux restaurants traditionnels de la région. Savourez d’authentiques plats coréens comme le bibimbap et le bulgogi. Les saveurs et les arômes vous transporteront directement au cœur des traditions culinaires coréennes. Après le déjeuner, visite du palais de Changdeokgung, situé à proximité. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est réputé pour ses magnifiques jardins et son architecture bien préservée. Le jardin secret, situé dans l’enceinte du palais, est à visiter absolument. C’est une échappatoire tranquille à l’agitation de la ville, offrant un environnement serein à explorer.

Jour 2: Découvrir les saveurs locales et les cafés cachés

Commencez votre deuxième journée par la visite d’un marché local. Le marché de Gwangjang, l’un des plus anciens marchés traditionnels de Séoul, est un paradis pour les gourmands. Vous pourrez y déguster une variété de plats de rue, tels que les bindaetteok (crêpes aux haricots mungo), les tteokbokki (galettes de riz épicées) et les mayak gimbap (mini-rouleaux de riz aux algues). Après avoir goûté aux saveurs locales, explorez les cafés cachés près du marché. Le café Hanyakbang est l’un de ces endroits. Niché dans une ruelle tranquille, ce charmant café offre un répit par rapport à l’agitation des marchés. Pour le déjeuner, rendez-vous dans un restaurant coréen de grillades situé à proximité. Manger un barbecue coréen est plus qu’un simple repas, c’est une expérience. Vous pourrez faire griller votre propre viande à table et la déguster avec un éventail de plats d’accompagnement appelés banchan. Cette expérience de repas en commun est idéale pour se rapprocher de ses compagnons de voyage ou se faire de nouveaux amis. L’après-midi est consacrée à la visite d’ Insadong, un quartier connu pour ses magasins d’antiquités, ses galeries d’art et ses maisons de thé traditionnelles. C’est l’endroit idéal pour dénicher des souvenirs uniques ou simplement profiter de l’ambiance artistique de la région. Ne manquez pas de visiter une maison de thé traditionnelle et de goûter aux meilleurs thés de Corée. Terminez votre journée par une visite de la muraille de la forteresse de Séoul. La randonnée le long de ce mur offre une vue imprenable sur la ville et un aperçu du passé historique de Séoul. Le sentier est particulièrement beau le soir, lorsque la ville s’illumine au-dessous de vous.

Jour 3 : Séoul moderne et vie nocturne

Le troisième jour, il est temps d’explorer le côté moderne de Séoul. Commencez votre journée par une visite du Dongdaemun Design Plaza (DDP), un bâtiment emblématique connu pour son architecture futuriste. DDP accueille une variété d’expositions et d’événements liés au design, ce qui en fait un paradis pour les amateurs d’art et de design. Après vous être immergé dans l’art contemporain, faites une petite promenade jusqu’au marché de Dongdaemun, situé à proximité. Ce marché est réputé pour ses textiles, sa mode et ses accessoires. Faites du shopping jusqu’à ce que vous tombiez ou profitez simplement de l’atmosphère vibrante en parcourant un éventail d’articles à la mode. Pour le déjeuner, goûtez à la cuisine coréenne moderne dans un restaurant fusion de la région. Des endroits comme Kyochon Chicken Dongdaemun proposent un mélange de saveurs traditionnelles et contemporaines, offrant une expérience culinaire délicieuse. Dans l’après-midi, direction Gangnam, un quartier synonyme de luxe et de modernité. Visitez le COEX Mall, qui abrite un aquarium impressionnant, un vaste complexe commercial et le temple serein de Bongeunsa, à deux pas de là. L’exploration de Gangnam vous donnera un aperçu du style de vie avant-gardiste et de la culture aisée de Séoul. Le soir venu, il est temps de découvrir la vie nocturne animée de Séoul. Commencez par visiter Hongdae, un quartier célèbre pour son énergie juvénile, sa musique live et ses spectacles de rue. Profitez de l’atmosphère animée et ne manquez pas de vous rendre dans l’un des nombreux clubs ou bars de la région. Si vous préférez une soirée plus décontractée, vous pouvez visiter Itaewon. Ce quartier international abrite un large éventail de bars, de salons et de pubs. Prenez un verre dans un bar sur le toit avec une vue imprenable sur la ville, ou laissez-vous tenter par une cuisine internationale dans l’un des nombreux restaurants de l’hôtel. Terminez votre soirée par une visite dans un noraebang (salle de karaoké coréenne). Chanter à tue-tête dans une salle de karaoké privée est une expérience coréenne par excellence et une façon fantastique de terminer la journée.