Selamat datang di kota Praha yang mempesona, surga bagi para pencinta makanan. Dari hidangan tradisional Ceko hingga masakan internasional, kota ini memiliki semuanya. Mari kita melakukan perjalanan kuliner melalui beberapa restoran terbaik yang ditawarkan Praha. Baik Anda seorang pencinta kuliner atau hanya seseorang yang gemar makan, panduan ini akan memperkenalkan Anda pada pengalaman bersantap yang tak terlupakan di kota yang memukau ini.
Field Restaurant: Sebuah Tampilan Modern pada Masakan Ceko
Field adalah restoran berbintang Michelin yang menawarkan sentuhan modern pada makanan tradisional Ceko. Terletak di jantung kota, restoran ini wajib dikunjungi oleh para pencinta makanan. Menu yang disajikan bersifat musiman, memastikan bahwa hanya bahan-bahan segar yang digunakan. Setiap hidangan adalah karya seni, dibuat dengan cermat untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
La Degustation Bohême Bourgeoise: Cita Rasa Tradisional dengan Sentuhan Modern
Restoran berbintang Michelin ini menyajikan hidangan tradisional Ceko dengan cita rasa modern. Menu pencicipan adalah sebuah perjalanan kuliner, yang menawarkan berbagai rasa dan tekstur. Restoran ini berfokus pada bahan-bahan musiman dan hasil bumi setempat, memastikan setiap hidangannya segar dan beraroma.
Eska: Kesegaran dari Kebun ke Meja Makan
Eska adalah restoran dari kebun ke meja yang menghadirkan bahan-bahan segar ke piring Anda. Terletak di distrik Karlin yang trendi, restoran ini dikenal dengan hidangan inovatif dan pesona pedesaannya. Dapur terbuka memungkinkan pengunjung untuk melihat proses memasak, menambah pengalaman bersantap.
Sansho: Kelezatan Fusion Asia
Sansho adalah pengalaman bersantap unik yang memadukan cita rasa tradisional Asia dengan teknik modern. Menu terus berubah, menawarkan hidangan baru dan menarik. Dengan fokus pada keberlanjutan dan kualitas, Sansho adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan yang lezat dan beretika.
Lokál: Bir dan Masakan Khas Ceko
Jika Anda ingin menikmati makanan tradisional Ceko dalam suasana santai, Lokál adalah tempat yang tepat. Jaringan restoran populer ini menyajikan makanan lezat dan bir Ceko yang terkenal di dunia. Suasananya nyaman dan semarak, menjadikannya tempat yang tepat untuk bersantai dan menikmati makanan dan minuman yang enak.
Taman Kampa: Bersantap Mewah dengan Pemandangan
Terletak di sepanjang Sungai Vltava, Kampa Park menawarkan pengalaman bersantap mewah dengan pemandangan Jembatan Charles dan Kastil Praha yang menakjubkan. Menu yang disajikan merupakan perpaduan antara hidangan internasional dan hidangan khas Ceko, yang dipersiapkan dengan sangat baik untuk memuaskan lidah Anda yang paling cerdas.
Café Savoy: Kafe Bersejarah dengan Pesona
Café Savoy adalah institusi yang dicintai di Praha, yang dikenal karena suasananya yang elegan dan sajiannya yang lezat. Menu yang tersedia meliputi berbagai hidangan tradisional Ceko, kue-kue, dan kopi. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makan siang santai atau minum teh di sore hari.
Taman Žofín: Bersantap di Taman di Kota
Žofín Garden menawarkan pengalaman bersantap yang unik dalam suasana taman yang indah. Terletak di Pulau Slovanský, restoran ini menyajikan berbagai hidangan mulai dari hidangan klasik Ceko hingga hidangan internasional. Lingkungan yang tenang menjadikannya tempat yang sempurna untuk bersantap dengan tenang.
SaSaZu: Cita Rasa Asia yang Eksotis
SaSaZu adalah restoran fusion yang memadukan cita rasa Asia Tenggara dengan teknik kuliner kontemporer. Menu ini menyajikan berbagai hidangan yang terinspirasi dari pasar jalanan di Thailand, Vietnam, dan Kamboja. Dekorasi yang semarak dan suasana yang meriah membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk lokal dan wisatawan.
U Modré Kachničky: Cita Rasa Praha Tua
U Modré Kachničky, atau The Blue Duckling, adalah restoran menawan yang menawarkan cita rasa Praha yang bersejarah. Menu ini berfokus pada daging hewan buruan dan hidangan tradisional Ceko, semuanya disajikan dalam suasana yang mengingatkan kita pada masa lalu kota ini. Inilah tempat yang tepat untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang otentik.
Dunia kuliner di Praha sangat beragam dan lezat. Apakah Anda mencari hidangan tradisional Ceko, masakan fusion modern, atau sesuatu di antaranya, Anda akan menemukannya di kota yang indah ini. Selamat makan!