Keajaiban Pagi di Kyoto: Temukan Tempat Sarapan Terbaik

Kyoto, kota yang terkenal dengan kuil-kuil kuno, taman-taman yang menakjubkan, dan rumah-rumah teh tradisionalnya, juga merupakan rumah bagi pemandangan sarapan yang luar biasa. Baik Anda menginginkan sarapan tradisional Jepang, kue yang baru dipanggang, atau brunch yang lezat, Kyoto memiliki semuanya. Dalam artikel ini, kami akan menjelajahi beberapa tempat sarapan terbaik di Kyoto yang akan membuat pagi Anda benar-benar ajaib.

Tempat Sarapan Terbaik di Kyoto

1. Kopi Pintar

Terletak di jantung kota Kyoto, Smart Coffee adalah kafe favorit yang terkenal dengan suasana nostalgia dan pilihan sarapan yang lezat. Didirikan pada tahun 1932, kafe ini menyajikan berbagai menu sarapan, termasuk roti panggang Prancis yang terkenal dan telur yang lembut dan dimasak dengan sempurna. Dekorasi vintage dan kopi aromatik menjadikannya tempat yang sempurna untuk memulai hari Anda.

2. Kopi Inoda

Inoda Coffee adalah institusi terkenal di Kyoto yang telah melayani penduduk lokal dan wisatawan sejak tahun 1940. Kafe ini menawarkan berbagai paket sarapan yang meliputi roti yang baru dipanggang, telur orak-arik, ham, dan kopi khas mereka. Suasananya hangat dan mengundang, menjadikannya tempat yang tepat untuk menikmati sarapan santai.

3. Veg Out

Bagi mereka yang mencari pilihan sarapan sehat dan vegan, Veg Out adalah tempat yang tepat. Terletak di sepanjang Sungai Kamo, kafe ini menawarkan lingkungan yang tenang dan menu yang dipenuhi dengan hidangan vegan yang bergizi. Mulai dari mangkuk smoothie hingga roti bakar alpukat, Veg Out memiliki sesuatu untuk semua orang. Pemandangan sungai yang tenang menambah pengalaman bersantap secara keseluruhan.

4. Roji Usagi

Roji Usagi adalah sebuah kafe menawan yang bertempat di sebuah rumah machiya berusia 100 tahun yang telah direnovasi. Di sini, Anda dapat menikmati sarapan lezat yang mencakup hidangan tradisional Jepang seperti nasi, sup miso, ikan bakar, dan acar. Suasana kuno dan makanan yang disajikan dengan indah membuat Roji Usagi menjadi tempat yang wajib dikunjungi.

5. Pasar Nishiki

Untuk pengalaman sarapan yang lebih eklektik, Nishiki Market menawarkan berbagai kedai makanan dan restoran kecil. Dikenal sebagai “Kyoto’s Kitchen,” pasar ini adalah surga bagi para pencinta makanan. Di sini, Anda dapat mencicipi segala sesuatu mulai dari hidangan laut segar hingga makanan manis tradisional Jepang. Mulailah pagi Anda dengan berjalan-jalan di pasar dan nikmati berbagai suguhan sarapan.

Rencana Perjalanan Sehari Penuh untuk Pecinta Sarapan di Kyoto

Hari 1: Sarapan Tradisional Jepang

Mulailah perjalanan Anda dengan sarapan tradisional Jepang di Roji Usagi. Nikmati suasana yang tenang dan hidangan yang disajikan dengan indah yang meliputi nasi, sup miso, ikan bakar, dan acar. Habiskan sisa hari Anda dengan menjelajahi situs-situs bersejarah di Kyoto, seperti Kinkaku-ji (Paviliun Emas) dan Kuil Ryoan-ji.

Hari ke-2: Sarapan Vegan di Tepi Sungai

Pergilah ke Veg Out untuk menikmati sarapan vegan yang sehat dengan pemandangan Sungai Kamo. Cicipi smoothie bowls atau roti bakar alpukat sambil menikmati pemandangan sungai yang damai. Setelah sarapan, berjalan-jalan santai di sepanjang sungai atau kunjungi objek wisata terdekat seperti Gion dan Kuil Yasaka.

Hari ke-3 Kopi dan Kue Kering

Kunjungi Smart Coffee untuk pengalaman sarapan nostalgia dengan roti panggang Prancis dan telur yang dimasak dengan sempurna. Habiskan sisa hari Anda dengan menjelajahi distrik perbelanjaan dan objek wisata modern di Kyoto, seperti Kyoto Tower dan Shijo Street.

Hari ke-4 Petualangan Pasar Nishiki

Habiskan pagi Anda di Pasar Nishiki, mencicipi berbagai sajian sarapan mulai dari hidangan laut segar hingga manisan tradisional. Pasar ini penuh dengan energi dan menawarkan sekilas pandang unik ke dalam budaya kuliner Kyoto. Di sore hari, kunjungi Museum Manga atau berjalan-jalan santai di taman-taman Istana Kekaisaran Kyoto.

Hari ke-5: Sarapan Klasik Kyoto

Akhiri tur sarapan Anda dengan mengunjungi Inoda Coffee, di mana Anda dapat menikmati satu set sarapan klasik Kyoto. Gunakan sisa hari ini untuk menjelajahi sisi Kyoto yang lebih tenang, seperti Philosophers’ Path atau Kuil Eikando Zenrinji yang tenang.

Etika Sarapan di Kyoto

Saat menikmati sarapan tradisional Jepang, biasanya dimulai dengan nasi dan sup miso. Jangan menuangkan kecap langsung ke atas nasi, tetapi celupkan potongan makanan ke dalam mangkuk kecil berisi kecap. Anda juga harus mengucapkan “itadakimasu” sebelum mulai makan dan “gochisousama” ketika selesai makan, untuk mengungkapkan rasa terima kasih Anda atas makanan yang telah disajikan.

Waktu Terbaik untuk Mengunjungi Tempat Sarapan

Banyak tempat sarapan populer di Kyoto yang buka lebih awal, biasanya sekitar pukul 7 atau 8 pagi. Hari kerja cenderung tidak terlalu ramai, menjadikannya waktu yang tepat untuk berkunjung jika Anda lebih menyukai pengalaman yang lebih tenang. Jika Anda berencana mengunjungi tempat-tempat seperti Pasar Nishiki, pagi hari adalah waktu yang ideal untuk menghindari keramaian dan mendapatkan pilihan yang paling segar.

Wawasan dan Fakta Menarik

Tahukah Anda bahwa sarapan di Kyoto sering kali menggunakan bahan-bahan musiman? Pada musim semi, Anda mungkin akan menemukan rebung atau bunga sakura dalam makanan Anda. Banyak sarapan tradisional Jepang yang juga dilengkapi dengan acar, yang dipercaya dapat membantu pencernaan dan meningkatkan cita rasa makanan. Fakta menarik lainnya adalah bahwa Kyoto adalah rumah bagi beberapa kedai kopi tua yang disebut “kissaten.” Kafe-kafe yang menawan ini menawarkan sekilas ke masa lalu dan menyajikan hidangan kopi dan sarapan yang disiapkan dengan cermat.

Kesimpulannya, Kyoto menawarkan pengalaman sarapan yang tiada duanya. Mulai dari sarapan tradisional Jepang hingga kedai kopi yang nyaman dan kafe vegan, selalu ada sesuatu yang dapat memuaskan setiap selera. Jadi, pada kunjungan Anda berikutnya ke Kyoto, pastikan untuk memulai pagi Anda dengan sarapan yang lezat di salah satu tempat yang menakjubkan ini. Ini adalah cara sempurna untuk mengisi hari Anda menjelajahi kota yang mempesona ini.