Selamat datang di Ipoh, kota yang terkenal tidak hanya karena sejarahnya yang menawan dan bentang alamnya yang menawan, namun juga karena kulinernya yang semarak. Jika Anda pecinta kuliner, maka Ipoh adalah surganya. Dari hidangan tradisional hingga pengalaman kuliner modern, Ipoh memiliki sesuatu untuk setiap selera. Mari memulai perjalanan kuliner untuk menemukan restoran terbaik di kota yang menakjubkan ini.
Hari 1: Sarapan Ipoh Klasik
Petualangan kuliner Anda di Ipoh harus dimulai dengan sarapan khas Ipoh. Pergilah ke Sekalian, Warong Ipoh Lontong untuk hidangan lezat. Tempat makan ini terkenal dengan citarasa rendang dan sambalnya yang gurih. Selanjutnya, pergilah ke sana Nam Heong, kedai kopi bersejarah tempat Anda dapat menikmati kopi putih asli Ipoh. Padukan dengan egg tart atau kaya puff untuk suguhan pagi yang menyenangkan.
Hari ke-2: Merangkul Masakan Tradisional Ipoh
Kunjungan ke Ipoh belum lengkap tanpa mencicipi masakan tradisionalnya. Mulailah hari Anda di Foh San Dim Sum, salah satu spot terpopuler di Ipoh bagi pecinta dim sum. Variasi pangsit dan roti di sini sungguh mencengangkan. Untuk makan siang, kunjungi Restoran Tauge Ayam Lou Wong, terkenal dengan nasi ayam dan taugenya yang lezat. Daging ayamnya yang empuk ditambah dengan tauge yang renyah wajib dicoba. Untuk mengakhiri hari Anda dengan semangat, bersantaplah di Restoran Seafood Umum Pusing untuk pengalaman hidangan laut yang luar biasa. Hidangan khas mereka meliputi udang mentega dan ikan kukus, yang mencerminkan cita rasa laut yang segar.
Hari ke-3 Pandangan Modern tentang Makanan Ipoh
Jelajahi kuliner modern di Ipoh dengan makan siang di Rencana B, sebuah kafe kontemporer yang menawarkan perpaduan hidangan Barat dan Asia. Sepiring besar sarapan dan kopi sangat direkomendasikan. Untuk makan siang, pergilah ke Ceria Roti Bakar & Burger untuk pilihan burger gourmet yang menggoda dan mengenyangkan. Dari burger daging sapi klasik hingga pilihan vegan yang unik, selalu ada sesuatu untuk semua orang. Di malam hari, nikmati santapan lezat di Gudang Bawah Tanah Jeff, yang tidak hanya menawarkan makanan lezat tetapi juga suasana yang unik.
Permata Tersembunyi dan Favorit Lokal
Ipoh penuh dengan kuliner tersembunyi yang disukai penduduk setempat. Salah satu tempat tersebut adalah Gunung Lucu, terkenal dengan tau fu fah (puding kedelai) yang halus seperti sutra. Makanan penutup menyegarkan yang sempurna untuk menenangkan diri. Favorit lokal lainnya adalah Restoran Ipoh Tuck Kee, terkenal dengan mie goreng dan hidangan lautnya. Wat tan hor (mie beras pipih dengan kuah telur) di sini sangat menonjol.
Informasi Praktis untuk Wisatawan
Saat merencanakan wisata kuliner Anda di Ipoh, perhatikan tips berikut ini:
- Waktu terbaik untuk berkunjung: Oktober hingga Desember untuk cuaca yang menyenangkan.
- Berkeliling: Gunakan Grab atau sewa sepeda untuk kenyamanan perjalanan.
- Aturan berbusana: Ipoh bersifat kasual, namun berpakaian sopan saat mengunjungi tempat keagamaan.
Dunia kuliner Ipoh adalah harta karun yang menunggu untuk ditemukan. Apakah Anda seorang pecinta kuliner berpengalaman atau hanya ingin tahu tentang cita rasa lokal, panduan ini akan membantu Anda menjelajahi banyak pilihan lezat yang tersedia. Selamat makan dan nikmati perjalanan gastronomi Anda di Ipoh!