Skip to content

Menjelajahi Jajanan Kaki Lima di Seoul: Pilihan Utama untuk Pecinta Kuliner

Menjelajahi Jajanan Kaki Lima di Seoul: Pilihan Utama untuk Pecinta Kuliner

Seoul adalah surga bagi para pencinta makanan, menawarkan beragam jajanan kaki lima yang memukau, lezat, dan terjangkau. Mulai dari tteokbokki yang pedas dan tajam hingga hotteok yang manis dan kenyal, kancah jajanan kaki lima di kota ini pasti akan memikat selera Anda. Baik saat Anda berjalan-jalan di pasar yang ramai atau menjelajahi gang-gang yang sepi, jajanan pinggir jalan di Seoul menawarkan petualangan kuliner yang tiada duanya.

Hari 1: Ekspedisi Epikurean di Myeongdong

makanan korea pilihan utama hotteok

Pagi: Mulailah dengan Sarapan yang Manis

Mulailah perjalanan jajanan kaki lima Anda di distrik Myeongdong yang ramai, yang terkenal dengan jalan perbelanjaan yang semarak dan kedai makanan yang menggiurkan. Mulailah hari Anda dengan mengunjungi penjual hotteok. Pancake Korea yang manis ini, diisi dengan campuran gula merah, madu, kacang-kacangan, dan kayu manis, merupakan suguhan pagi yang sempurna. Selanjutnya, jelajahi kios-kios yang menjual bungeoppang, kue berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah yang manis. Jajanan kaki lima yang ikonik ini sangat menarik dan lezat, sehingga wajib dicoba oleh para wisatawan yang baru pertama kali datang ke Seoul.

tteokbokki-makanan Korea pilihan utama

Tengah hari: Menikmati Cita Rasa Korea yang Otentik

Untuk makan siang, selami pusat jajanan kaki lima Korea dengan sepiring tteokbokki. Kue beras pedas ini adalah salah satu makanan jalanan yang paling dicintai di Korea dan dapat ditemukan di banyak kios di seluruh Myeongdong. Padukan dengan eomuk (kue ikan) dan secangkir kaldu panas untuk hidangan yang lengkap dan memuaskan. Jangan lewatkan juga corn dog, jajanan kaki lima favorit lainnya. Jagung bakar ala Korea hadir dalam berbagai bentuk; ada yang dilapisi dengan potongan kentang renyah, ada pula yang dilapisi dengan lapisan gula manis. Setiap gigitannya merupakan perpaduan rasa gurih dan manis yang menyenangkan.

Sore: Makanan Ringan dan Minuman Unik

Di sore hari, lanjutkan penjelajahan Anda dengan beberapa makanan ringan. Cobalah gimbap, nasi gulung Korea yang dikemas dengan berbagai isian seperti sayuran, telur, dan terkadang daging atau makanan laut. Ini adalah camilan yang sempurna untuk membuat Anda tetap berenergi saat Anda terus menjelajahi jalanan. Segarkan diri Anda dengan secangkir bingsu, hidangan penutup es serut khas Korea. Di Myeongdong, Anda dapat menemukan banyak variasi, mulai dari bingsu kacang merah tradisional hingga bingsu modern yang menampilkan buah dan susu kental manis. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menenangkan diri setelah seharian menjelajahi makanan.

dakkochi-makanan khas Korea pilihan utama

Selamat malam: Mengunjungi Pasar Malam Myeongdong

Saat malam tiba, Myeongdong berubah menjadi pasar malam yang dipenuhi dengan pemandangan, suara, dan aroma yang semarak. Cicipi dakkochi (sate ayam) yang dilumuri dengan pilihan saus manis, pedas, atau saus kedelai. Suara mendesis dan aromanya yang menggugah selera, sungguh tak tertahankan. Pasar malam Myeongdong adalah pesta untuk semua indera, memastikan bahwa hari pertama Anda menjelajahi dunia kuliner kaki lima di Seoul adalah hari yang tak terlupakan.

Hari ke-2: Petualangan Kuliner di Pasar Gwangjang

kong-guksu-pilihan utama makanan korea

Pagi: Manjakan Diri dengan Sarapan Tradisional Korea

Mulailah hari kedua Anda di Pasar Gwangjang, salah satu pasar tradisional tertua dan terbesar di Seoul. Dikenal dengan jajanan pinggir jalannya yang otentik, Gwangjang Market menawarkan pengalaman sarapan unik yang sayang untuk dilewatkan. Mulailah dengan semangkuk kong-guksu, sup mie susu kedelai dingin yang menyegarkan dan mengenyangkan. Sarapan favorit lainnya adalah bindaetteok (panekuk kacang hijau). Renyah di luar dan gurih di dalam, pancake ini terbuat dari kacang hijau giling yang dicampur dengan sayuran dan terkadang daging. Nikmati dengan kimchi untuk sarapan ala Korea yang sesungguhnya.

Tengah hari: Jajanan di Pasar Favorit

Saat Anda terus menjelajahi Pasar Gwangjang, Anda akan menemukan beragam jajanan yang menggoda. Cobalah mayak gimbap, yang secara harfiah berarti “nasi gulung narkotika.” Gimbap gulung mini ini sangat membuat ketagihan, diisi dengan bahan-bahan yang sederhana namun penuh cita rasa. Celupkan ke dalam saus mustard yang gurih untuk menambah rasa. Jangan lewatkan sannakji, hidangan tentakel gurita hidup yang dicincang dan disajikan dalam keadaan segar. Ini adalah camilan petualang, yang dikenal dengan sedikit kekenyalan dan pengalaman unik saat tentakelnya terus bergerak di atas piring.

Sore: Kudapan Manis dan Minuman yang Menyegarkan

Setelah pagi yang memuaskan, saatnya untuk menikmati makanan manis. Ambil hoeddeok dan cuci bersih dengan minuman tradisional Korea yang tersedia di pasar. Cobalah segelas sikhye, minuman beras manis yang menyegarkan sekaligus menyehatkan. Atau, nikmati teh tradisional Korea di salah satu kedai teh yang terletak di dalam area pasar.

jokbal-pilihan utama makanan korea

Selamat malam: Berpesta Makan Malam Makanan Jalanan

Saat malam tiba, Pasar Gwangjang menjadi lebih hidup dengan lebih banyak lagi penjual makanan yang membuka toko. Nikmati seporsi jokbal (babi trotters) yang lezat, direbus dengan saus kedelai yang kaya rasa. Jokbal paling enak dinikmati dengan bawang putih, daun bawang, dan saus pedas. Bagi mereka yang lebih suka sesuatu yang tidak terlalu menantang, pilihlah dalkbal (ceker ayam), yang sama lezatnya dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Korea yang pedas bagi mereka yang menyukainya. Akhiri hari Anda dengan beberapa gigitan soondae, sosis darah Korea yang diisi dengan mi dan dibumbui dengan rempah-rempah. Ini adalah hidangan lokal yang sering dinikmati dengan sedikit garam dan sepotong paru atau hati untuk mendapatkan cita rasa yang lengkap. Pasar Gwangjang menawarkan perpaduan jajanan kaki lima tradisional dan kontemporer yang menggiurkan, menjadikannya tujuan penting bagi para pencinta kuliner yang menjelajahi Seoul.

Hari ke-3 Kelezatan Kuliner di Pasar Malam Dongdaemun

kkwabaegi-makanan Korea pilihan terbaik

Pagi: Jalan-jalan Santai dan Kudapan Ringan

Mulailah hari ketiga Anda dengan berjalan-jalan santai di pagi hari di area Dongdaemun yang semarak. Meskipun Pasar Malam Dongdaemun lebih aktif di malam hari, waktu pagi hari yang lebih tenang memungkinkan Anda untuk menikmati beberapa makanan ringan dari para pedagang yang lebih awal membuka toko. Mulailah dengan roti telur (gyeran bbang ), jajanan kaki lima populer Korea yang memadukan manisnya roti dengan bagian tengah telur yang gurih. Ini adalah camilan pagi yang sempurna yang akan memberi Anda energi untuk melanjutkan penjelajahan. Camilan pagi yang luar biasa lainnya adalah donat bengkok (kkwabaegi). Donat ini digoreng dengan sempurna dan dilapisi dengan gula, menawarkan tekstur kenyal yang lezat.

Tengah hari: Hidangan Tradisional dengan Sentuhan Modern

Saat Anda terus menjelajahi Dongdaemun, mampirlah ke salah satu kedai makanan untuk mencicipi mandu (pangsit Korea). Makanan ini dapat ditemukan dengan cara dikukus, digoreng, atau direbus dan disajikan dengan berbagai isian gurih, mulai dari daging babi dan sayuran hingga hidangan laut dan kimchi. Cobalah cita rasa tradisional yang modern dengan tteokgalbi, roti iga pendek panggang yang empuk dan berair. Mereka sering disajikan dengan tusuk sate dan merupakan kenikmatan gurih yang tidak ingin Anda lewatkan.

Sore: Camilan Manis dan Gurih

Di sore hari, manjakan diri Anda dengan perpaduan kudapan manis dan gurih. Cicipi yakgwa, biskuit madu tradisional yang kenyal dan dibumbui dengan sedikit jahe. Sangat cocok dipadukan dengan secangkir teh tradisional Korea. Jika Anda ingin sesuatu yang gurih, cobalah buchimgae (panekuk Korea). Pancake renyah ini dibuat dengan berbagai macam bahan, termasuk makanan laut, kimchi, dan daun bawang. Mereka sering disajikan dengan saus cocolan berbahan dasar kedelai yang meningkatkan cita rasanya.

Makanan Korea pilihan terbaik dari Soju

Selamat malam: Ekstravaganza Pasar Malam Dongdaemun

Saat matahari terbenam, Pasar Malam Dongdaemun menjadi hidup dengan deretan kios makanan dan penjual yang memukau. Mulailah pesta malam Anda dengan sate bulgogi (daging sapi yang diasinkan). Sate yang empuk dan beraroma ini dipanggang dengan sempurna, menawarkan keseimbangan rasa manis dan gurih yang sempurna. Untuk pengalaman yang benar-benar unik, cobalah kkultarae (kue khas Korea). Hidangan penutup tradisional ini dibuat dengan meregangkan madu menjadi ribuan helai halus dan membungkusnya dengan campuran kacang-kacangan dan biji-bijian. Hasilnya adalah penganan yang lembut dan manis yang meleleh di mulut Anda.

Malam hari: Makanan dan Minuman yang Menghibur

Akhiri malam Anda dengan beberapa makanan lezat yang mengenyangkan. Nikmati semangkuk rabokki, kombinasi mie ramyeon dan tteokbokki dengan saus pedas. Hidangan fusion ini populer di kalangan penduduk setempat dan menawarkan camilan larut malam yang lezat. Padukan rabokki Anda dengan sebotol soju, minuman keras suling Korea yang terkenal. Ini adalah cara sempurna untuk bersulang untuk hari yang menyenangkan dalam mengeksplorasi makanan dan membenamkan diri Anda dalam budaya lokal. Pasar Malam Dongdaemun adalah surga bagi para pecinta jajanan kaki lima, menawarkan berbagai macam rasa dan tekstur yang pasti akan memuaskan hasrat Anda.

Destinasi menarik lainnya

Istana Kekaisaran Kyoto - Tur Berpemandu, Jam Buka & Tempat Wisata Terdekat di Jepang

Istana Kekaisaran Kyoto - Tur Berpemandu, Jam Buka & Tempat Wisata Terdekat di Jepang

Istana Kekaisaran Kyoto merupakan jendela sejarah kekaisaran Jepang yang kaya, menawarkan pengunjung sekilas arsitekturnya yang elegan dan tamannya yang tenteram. Dikelilingi oleh taman yang luas, halaman istana menyediakan tempat istirahat yang damai dari jalanan kota yang sibuk, menjadikannya tempat yang ideal untuk berjalan-jalan santai. Meski bagian dalamnya tetap tertutup untuk umum, jalur setapak yang terawat […]

Kuliner Bangkok - Hidangan Khas Thailand yang Wajib Dicoba & Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Kaki Lima

Kuliner Bangkok - Hidangan Khas Thailand yang Wajib Dicoba & Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Kaki Lima

Negara Asia Tenggara yang indah, Thailand, terkenal dengan makanannya yang berlimpah dan lezat. Reputasi negara ini akan kulinernya menarik banyak pecinta kuliner dari seluruh dunia yang ingin merasakan simfoni rasa—manis, asam, asin, dan tentu saja pedas—yang biasanya diracik dengan rempah dan bumbu aromatik. Bangkok tidak diragukan lagi adalah tujuan utama untuk itu. Ibu kota Thailand […]

Hotel Terbaik di Tokyo: 13 Akomodasi Mewah dan Bintang 5 Terbaik

Hotel Terbaik di Tokyo: 13 Akomodasi Mewah dan Bintang 5 Terbaik

Pemandangan perhotelan Tokyo adalah cerminan memukau dari kota itu sendiri: perpaduan harmonis antara tradisi dan inovasi terdepan. Bagi pelancong yang cerdas, banyaknya properti bintang 5 menghadirkan tantangan yang menyenangkan, masing-masing bersaing untuk menarik perhatian dengan janji kemewahan yang tak tertandingi. Tempat-tempat ini bukan sekadar tempat untuk beristirahat; tetapi juga pengalaman mendalam, yang dirancang untuk memenuhi […]

Rencana Perjalanan Seoul: Tur Wisata 3 Hari dan 5 Hari di Korea

Rencana Perjalanan Seoul: Tur Wisata 3 Hari dan 5 Hari di Korea

Rencana perjalanan Seoul yang telah direncanakan sebelumnya dapat membuat tur Korea menjadi lebih luar biasa. Bayangkan mengubah perjalanan yang menyenangkan menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi Anda dan perusahaan Anda! Dengan menyusun jadwal secara cermat, Anda mengungkap permata-permata tersembunyi di kota tersebut dan memastikan transisi yang mulus antara berbagai atraksinya. Pendekatan strategis ini meminimalkan waktu […]