Selamat datang di Hat Yai, kota yang semarak di Thailand Selatan yang terkenal dengan kelezatan kulinernya. Baik Anda seorang pencinta kuliner yang ingin menikmati hidangan autentik Thailand, seorang vegetarian yang mencari produk lokal segar, atau seseorang yang mencari makanan halal terbaik, Hat Yai memiliki sesuatu untuk semua orang. Dalam panduan ini, kami akan membawa Anda dalam perjalanan gastronomi melalui tempat-tempat makan terbaik di Hat Yai.
1. Pasar Hat Yai: Surga Makanan Kaki Lima
Kunjungan ke Hat Yai belum lengkap tanpa menjelajahi pasar malam yang ramai seperti ASEAN Night Bazaar Hatyai atau Greenway Night Market. Pasar-pasar ini merupakan jantung dari budaya jajanan kaki lima di Hat Yai, yang menawarkan banyak sekali pilihan lezat. Anda dapat menemukan segalanya, mulai dari hidangan laut panggang hingga tusuk sate yang lezat. Pasar Terapung Khlong Hae adalah tempat yang wajib dikunjungi, di mana para pedagang menjual makanan dari perahu. Cicipi khanom bueang (crepes khas Thailand) dan ketan mangga di sini.
2. Restoran Terbaik di Hat Yai
Krua Pa Yad
Untuk cita rasa otentik masakan Thailand Selatan, Krua Pa Yad adalah pilihan yang fantastis. Restoran ini terkenal dengan kari pedas dan hidangan lautnya yang segar. Jangan lewatkan kepiting kari kuning khas mereka dan sayuran tumis gaya selatan yang menggugah selera.
Restoran Kan Eng
Tempat populer lainnya adalah Kan Eng, yang terkenal dengan menu lengkapnya yang mencakup hidangan Thailand dan Cina. Ikan kukus dengan jeruk nipis dan cabai menjadi favorit banyak orang. Suasana restoran yang santai membuatnya sempurna untuk bersantap bersama keluarga.
3. Pengalaman Kuliner yang Unik
Dunia kuliner di Hat Yai bukan hanya tentang masakan tradisional Thailand. Kota ini menawarkan berbagai pengalaman kuliner unik yang memenuhi semua selera dan preferensi.
Kelezatan Dim Sum
Pecinta dim sum akan bersukacita di Hat Yai. Tempat-tempat seperti Chok Dee Dim Sum dan Dim Sum Chabura menyajikan pilihan dim sum yang lezat, mulai dari roti kukus hingga pangsit, ditemani semangkuk kaldu tulang babi yang menggugah selera.
Pilihan Halal dan Vegetarian
Bagi mereka yang mencari makanan halal, Sulaiman Restaurant menawarkan berbagai hidangan Thailand halal dan masakan Timur Tengah. Para vegetarian dapat mengunjungi Khaled Restaurant, tempat nyaman yang menyajikan hidangan vegetarian dan halal yang lezat, termasuk makanan lokal dan kari yang lezat.
4. Kafe dan Tempat Sarapan
Mulailah hari Anda dengan sarapan lezat di salah satu kafe menawan di Hat Yai.
Penduduk setempat.hdy
Locals.hdy dikenal dengan dekorasinya yang layak untuk diunggah di Instagram dan pilihan sarapan lezat seperti roti panggang dan wafel. Padukan makanan Anda dengan secangkir kopi khas mereka untuk pagi yang sempurna.
Kafe Kriya Ganda 3
Tempat terbaik lainnya untuk sarapan adalah Double 3 Craft Cafe, di mana Anda dapat menikmati berbagai kue buatan sendiri dan makanan yang mengenyangkan.
5. Hidangan Laut Hat Yai yang berlimpah
Berada dekat dengan pantai, Hat Yai adalah surga bagi para pencinta hidangan laut. Kota ini menawarkan berbagai restoran hidangan laut yang menyajikan hasil tangkapan segar setiap hari.
Chong Khao Seafood
Chong Khao Seafood adalah favorit warga setempat, menawarkan berbagai hidangan laut. Udang dan kepiting bakar mereka yang dibumbui dengan bubuk kari sangat direkomendasikan.
Bankampu Hatyai
Jika Anda mendambakan lebih banyak variasi hidangan laut, Bankampu Hatyai adalah tempat yang tepat. Restoran yang ramai ini terkenal dengan sajian hidangan lautnya, mulai dari lobster hingga kerang.
6. Kudapan Manis dan Makanan Penutup
Perjalanan kuliner Anda di Hat Yai tidak akan lengkap tanpa memanjakan diri dengan beberapa kudapan manis.
Chuang Chao Cafe
Chuang Chao Cafe menawarkan berbagai hidangan penutup tradisional Thailand yang akan memuaskan selera makan Anda.
Cheevit Cheeva
Untuk hidangan penutup modern, kunjungi Cheevit Cheeva, tempat Anda dapat menikmati racikan kreatif seperti milk tea bingsu (es serut) dan wafel arang mereka yang terkenal dengan es krim. Kesimpulannya, Hat Yai menawarkan keragaman pengalaman bersantap yang luar biasa yang dapat memenuhi setiap selera. Mulai dari pasar jajanan kaki lima yang semarak dan tempat makan lokal hingga kafe unik dan restoran hidangan laut, tidak ada kekurangan kuliner yang dapat Anda jelajahi. Jadi, kemasi tas Anda dan bersiaplah untuk memulai petualangan lezat di permata Thailand Selatan ini!