栃木のご当地グルメ・名産品 & おすすめ店を巡る旅へ
豊かな歴史・文化や自然など、見どころあふれる栃木県ですが、 魅力はそれだけにとどまりません。グルメを目的に旅行したいくらい、栃木には食が充実しています 。 宇都宮餃子、佐野ラーメンなど栃木のご当地グルメや名産品を堪能しにお出かけしませんか?
栃木の名産品 | いちご
冬の日照時間が長く、また、夏と冬、昼と夜の寒暖差が大きい栃木県の気候はいちごの生育に最適であることから、 50年連続でいちご生産量日本一を誇っています。 そんな「いちご王国」・栃木県が開発した品種である「とちおとめ」や「スカイベリー」は、海外でも人気 。 こうした様々な品種を栽培する栃木のいちご農家では、いちごが熟した旬の時期に、いちご狩りツアーを行っています。ぜひ参加して、心行くまで名産いちごの味を堪能しましょう。 いちご狩りをするなら、午前11時までに訪れておくことをお勧めします。
栃木の人気いちご農園 3選
- 吉村いちご園(住所:〒321-4216 栃木県益子町塙520)- 営業期間:12月中旬~5月中旬頃、毎日 午前9時~午後4時(月曜定休) 利用料金:1人あたり1,300円~1,800円(時期により異なります)、2歳以下は無料。 いちご摘みとり・食べ放題を楽しむことができ、1回ごとの制限時間はありません。
- 日光ストロベリーパーク(住所:〒321-2405 栃木県日光市芹沼3581)- 営業期間:12月初旬~5月下旬、毎日 午前10時~午後4時まで(火曜定休) 利用料金:大人 1,600円~1,800円、子供1,100円~1,300円(時期により異なります)。 1回30分間のいちご摘みとり・食べ放題を楽しむことができる他、いちごやお菓子を販売するお土産ショップに立ち寄ることもできます。
- いちごの里農園(小山市大川島408) – 営業期間:12月~5月下旬、平日2部制(11:00/14:00)・土日祝日 午前の部は午前9時30分~正午/午後の部は午後12時30分~午後3時30分 利用料金:1,600円~2,100円(時期により異なります)。 1回30分間のいちご摘・みとり食べ放題を楽しめます( ※完全予約制)。
栃木のご当地グルメ | 宇都宮餃子
第二次世界大戦時に満州を衛戍地(じゅえいち)としていた日本陸軍第14師団の宇都宮出身の将兵が、帰国時に中国の焼き餃子「鍋貼(グォティエ)」の製法を持ち込んだことが、宇都宮餃子のルーツと言われています。 繊細にひだを寄せて包む中国式の餃子を日本風にアレンジし餃子が生み出されると、地元の人々はその味にたちまち夢中になりました。 現在では、宇都宮市には有名な餃子専門店や屋台がいくつもあり、日本の餃子消費量トップを浜松市と取り合っています。 宇都宮餃子の皮は薄く、焼いた時のパリッとした食感が特徴。 タレは多めの酢と少なめの醤油を混ぜ、お好みでラー油を垂らしていただくのが宇都宮流だそう。酢コショウもおすすめだとか。
主な餃子の種類
- 焼き餃子
- 水餃子
- 揚げ餃子
- 浜松餃子(もやしのせ餃子)
元祖・餃子の街であると栃木県宇都宮市では、 毎年11月に「宇都宮餃子祭り」が開催され、宇都宮自慢の餃子の数々を食べ比べすることができます。
宇都宮で餃子を食べるならココ!
- ぎょうざ専門店「正嗣(まさし)」 宮島町本店(住所:〒320-0026 栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1):薄皮の食感とたっぷり野菜が入った具は、一度食べたらヤミツキになること間違いなし。
- 宇都宮みんみん 本店(住所:〒320-0026 宇都宮市馬場通り4-2-3):白菜をふんだんに使用した、あっさりとした旨みが特徴の餃子を味わえます。
餃子を食べた後は、宇都宮駅前にある「餃子像」(全長約1.6m)と記念写真をパチリ。ふくよかな女性が餃子に包まれた石像には、地味ながら不思議な魅力があります。
栃木県ならではの餃子アレンジフード 3選
- 餃子バーガー:甘辛チリソースを掛けたカリカリの揚げ餃子に白髪ねぎを添えた具材を柔らかいバンズで挟んだバーガー
- 餃子チップス:餃子のたれをイメージした塩味・酸味が絶妙なチップス
- 餃子パン:外はカリカリ、中にはジューシーな餃子が丸ごと入ったお総菜パン
栃木のご当地グルメ | 佐野ラーメン
日本の国民食・ラーメン。栃木県佐野市には、ぜひ味わってみたいご当地ラーメンがあります。 日本の名水百選の1つである出水原弁天池から湧く名水を使用した佐野ラーメンは、 昔ながらの製麺技法「青竹打ち」で作られています。生地に気泡が入り込むことで、 柔らかく、喉ごしよく仕上げられた麺は、透明感のある醤油スープとの相性がバツグン。こだわりの味をお試しあれ。
佐野ラーメンが食べられるお店 3選
- 日光軒(住所:〒327-0846 栃木県佐野市若松町138)- 営業時間:午前11時30分~午後3時(ラストオーダー午後2時30分)、午後5時30分~午後9時(ラストオーダー 午後8時30分)、木曜定休
- 青竹手打ちラーメン 大和(住所:〒327-0827 栃木県佐野市北茂呂町1-5-2)- 営業時間:午前11時~午後2時、午後5時~午後8時、月曜定休
- らーめん大金(住所:〒327-0003 栃木県佐野市大橋町3229-7)- 営業時間:午前11時30分~午後3時、午後5時~午後7時30分、月曜定休
栃木の名産品 | 日本酒
水資源に恵まれた栃木県では、国内随一の上質な日本酒の数々が醸造されています。 那須岳、大平山、男体山をはじめとした十数峰から流れ落ちる山水は、県内の三大河川と合流する過程で水が浄化されることから、栃木の地酒は純度が高く、すっきりとした味わいになっています。 伝統の技術を後世に伝えるべく、2001年には地元の若い蔵人たちが手を組んで下野杜氏(しもつけとうじ)を結成しました。以来、複数の銘柄が受賞するなど実績を積み上げています。 酒蔵見学や日本酒ワークショップを、栃木旅行の行程に加えてはいかがでしょう。
見学ツアーあり!栃木の名酒蔵
- 西堀酒造(住所:〒329-0201 栃木県小山市粟宮1452)- 営業時間:月~土 午前8時~午後5時、見学時間:火~日 午後2時~午後3時)
- 天鷹酒造(住所:〒324-0411 栃木県大田原市蛭畑2166):- 営業時間:午前9時~午後5時、見学時間:午前11時~午後3時30分(10月~4月)、午前9時~午後3時30分(5月~9月)
- 島崎酒造場(住所:〒321-0621 栃木県那須烏山市中央1-11-18)- 見学時間:午前10時~午後4時(3月中旬~12月下旬、土日祝日、ゴールデンウィーク、お盆)
栃木のおすすめホテル & 宿
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豊かな歴史・文化や自然など、見どころあふれる栃木県ですが、 魅力はそれだけにとどまりません。グルメを目的に旅行したいくらい、栃木には食が充実しています 。 宇都宮餃子、佐野ラーメンなど栃木のご当地グルメや名産品を堪能しにお出かけしませんか?
栃木の名産品 | いちご
冬の日照時間が長く、また、夏と冬、昼と夜の寒暖差が大きい栃木県の気候はいちごの生育に最適であることから、 50年連続でいちご生産量日本一を誇っています。 そんな「いちご王国」・栃木県が開発した品種である「とちおとめ」や「スカイベリー」は、海外でも人気 。 こうした様々な品種を栽培する栃木のいちご農家では、いちごが熟した旬の時期に、いちご狩りツアーを行っています。ぜひ参加して、心行くまで名産いちごの味を堪能しましょう。 いちご狩りをするなら、午前11時までに訪れておくことをお勧めします。
栃木の人気いちご農園 3選
- 吉村いちご園(住所:〒321-4216 栃木県益子町塙520)- 営業期間:12月中旬~5月中旬頃、毎日 午前9時~午後4時(月曜定休) 利用料金:1人あたり1,300円~1,800円(時期により異なります)、2歳以下は無料。 いちご摘みとり・食べ放題を楽しむことができ、1回ごとの制限時間はありません。
- 日光ストロベリーパーク(住所:〒321-2405 栃木県日光市芹沼3581)- 営業期間:12月初旬~5月下旬、毎日 午前10時~午後4時まで(火曜定休) 利用料金:大人 1,600円~1,800円、子供1,100円~1,300円(時期により異なります)。 1回30分間のいちご摘みとり・食べ放題を楽しむことができる他、いちごやお菓子を販売するお土産ショップに立ち寄ることもできます。
- いちごの里農園(小山市大川島408) – 営業期間:12月~5月下旬、平日2部制(11:00/14:00)・土日祝日 午前の部は午前9時30分~正午/午後の部は午後12時30分~午後3時30分 利用料金:1,600円~2,100円(時期により異なります)。 1回30分間のいちご摘・みとり食べ放題を楽しめます( ※完全予約制)。
栃木のご当地グルメ | 宇都宮餃子
第二次世界大戦時に満州を衛戍地(じゅえいち)としていた日本陸軍第14師団の宇都宮出身の将兵が、帰国時に中国の焼き餃子「鍋貼(グォティエ)」の製法を持ち込んだことが、宇都宮餃子のルーツと言われています。 繊細にひだを寄せて包む中国式の餃子を日本風にアレンジし餃子が生み出されると、地元の人々はその味にたちまち夢中になりました。 現在では、宇都宮市には有名な餃子専門店や屋台がいくつもあり、日本の餃子消費量トップを浜松市と取り合っています。 宇都宮餃子の皮は薄く、焼いた時のパリッとした食感が特徴。 タレは多めの酢と少なめの醤油を混ぜ、お好みでラー油を垂らしていただくのが宇都宮流だそう。酢コショウもおすすめだとか。
主な餃子の種類
- 焼き餃子
- 水餃子
- 揚げ餃子
- 浜松餃子(もやしのせ餃子)
元祖・餃子の街であると栃木県宇都宮市では、 毎年11月に「宇都宮餃子祭り」が開催され、宇都宮自慢の餃子の数々を食べ比べすることができます。
宇都宮で餃子を食べるならココ!
- ぎょうざ専門店「正嗣(まさし)」 宮島町本店(住所:〒320-0026 栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1):薄皮の食感とたっぷり野菜が入った具は、一度食べたらヤミツキになること間違いなし。
- 宇都宮みんみん 本店(住所:〒320-0026 宇都宮市馬場通り4-2-3):白菜をふんだんに使用した、あっさりとした旨みが特徴の餃子を味わえます。
餃子を食べた後は、宇都宮駅前にある「餃子像」(全長約1.6m)と記念写真をパチリ。ふくよかな女性が餃子に包まれた石像には、地味ながら不思議な魅力があります。
栃木県ならではの餃子アレンジフード 3選
- 餃子バーガー:甘辛チリソースを掛けたカリカリの揚げ餃子に白髪ねぎを添えた具材を柔らかいバンズで挟んだバーガー
- 餃子チップス:餃子のたれをイメージした塩味・酸味が絶妙なチップス
- 餃子パン:外はカリカリ、中にはジューシーな餃子が丸ごと入ったお総菜パン
栃木のご当地グルメ | 佐野ラーメン
日本の国民食・ラーメン。栃木県佐野市には、ぜひ味わってみたいご当地ラーメンがあります。 日本の名水百選の1つである出水原弁天池から湧く名水を使用した佐野ラーメンは、 昔ながらの製麺技法「青竹打ち」で作られています。生地に気泡が入り込むことで、 柔らかく、喉ごしよく仕上げられた麺は、透明感のある醤油スープとの相性がバツグン。こだわりの味をお試しあれ。
佐野ラーメンが食べられるお店 3選
- 日光軒(住所:〒327-0846 栃木県佐野市若松町138)- 営業時間:午前11時30分~午後3時(ラストオーダー午後2時30分)、午後5時30分~午後9時(ラストオーダー 午後8時30分)、木曜定休
- 青竹手打ちラーメン 大和(住所:〒327-0827 栃木県佐野市北茂呂町1-5-2)- 営業時間:午前11時~午後2時、午後5時~午後8時、月曜定休
- らーめん大金(住所:〒327-0003 栃木県佐野市大橋町3229-7)- 営業時間:午前11時30分~午後3時、午後5時~午後7時30分、月曜定休
栃木の名産品 | 日本酒
水資源に恵まれた栃木県では、国内随一の上質な日本酒の数々が醸造されています。 那須岳、大平山、男体山をはじめとした十数峰から流れ落ちる山水は、県内の三大河川と合流する過程で水が浄化されることから、栃木の地酒は純度が高く、すっきりとした味わいになっています。 伝統の技術を後世に伝えるべく、2001年には地元の若い蔵人たちが手を組んで下野杜氏(しもつけとうじ)を結成しました。以来、複数の銘柄が受賞するなど実績を積み上げています。 酒蔵見学や日本酒ワークショップを、栃木旅行の行程に加えてはいかがでしょう。
見学ツアーあり!栃木の名酒蔵
- 西堀酒造(住所:〒329-0201 栃木県小山市粟宮1452)- 営業時間:月~土 午前8時~午後5時、見学時間:火~日 午後2時~午後3時)
- 天鷹酒造(住所:〒324-0411 栃木県大田原市蛭畑2166):- 営業時間:午前9時~午後5時、見学時間:午前11時~午後3時30分(10月~4月)、午前9時~午後3時30分(5月~9月)
- 島崎酒造場(住所:〒321-0621 栃木県那須烏山市中央1-11-18)- 見学時間:午前10時~午後4時(3月中旬~12月下旬、土日祝日、ゴールデンウィーク、お盆)
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