요그야카르타의 길거리 음식 탐험하기: 요리 모험

풍부한 문화유산과 신나는 길거리 음식으로 가득한 도시 족자카르타에 오신 것을 환영합니다. 모험을 즐기고 싶은 미식가라면 족자카르타를 추천합니다. 이 가이드는 요그야카르타 최고의 길거리 음식을 맛볼 수 있는 상세한 일일 일정을 안내해 드립니다. 자세히 알아봅시다!

1일차: 족자카르타의 길거리 음식 소개

인도네시아 전통 요리의 향기가 가득한 족자카르타의 중심부에서 미식 모험이 시작됩니다. 오늘은 도시의 상징적인 길거리 음식을 맛보고 북적이는 시장의 활기찬 분위기를 경험해 보세요.

안녕하세요: 구덱 유줌의 구덱

야자 설탕과 코코넛 밀크로 끓인 어린 잭프루트로 만든 자바 전통 요리인구덱으로풍성한 아침 식사로 하루를 시작하세요. 족자카르타 최고의 구덱을 맛볼 수 있는 유명한 식당인구덱 유줌으로가보세요.

위치: Jl. Wijilan No.167, Panembahan, Kecamatan Kraton, Daerah Istimewa Yogyakarta 55131

영업 시간: 오전 6:30 – 오후 09:00

구덱에크레첵 (매콤한 소고기 껍질 요리)과오플로 아얌 (코코넛 밀크 치킨 요리)을 곁들여 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이 풍미 가득한 아침 식사를 즐겨보세요.

안녕하세요: 베링하르조 시장 둘러보기

아침 식사 후 족자카르타에서 가장 오래되고 가장 큰 전통 시장 중 하나인베링하르조 시장으로이동하세요. 이 시장은 식도락가들의 천국으로 다양한 현지 간식과 별미를 맛볼 수 있습니다.

꼭 먹어봐야 할 간식들을 놓치지 마세요:

• 페셀 – 땅콩 소스를 곁들인 전통 자바식 샐러드입니다.
• 룸피아 – 죽순, 계란, 닭고기로 속을 채운 인도네시아식 스프링 롤입니다.
• 박피아 – 녹두 앙금이 들어간 달콤한 롤로 집에 가져가기에 완벽한 기념품입니다.

위치: Jl. 마고 물요 16호, 응파산, Kec. 곤도마난, 코타 요그야카르타, 다에라 이스티메와 요그야카르타, 55122, 인도네시아

영업 시간: 오전 5:30 – 오후 9:30

안녕하세요: 말리오보로 거리의 앙크링간

저녁에는 족자카르타의 밤문화와 음식의 중심지인말리오보로 거리로향하세요. 이곳에서는 다양한 스낵과 음료를 판매하는 작은 노점상인앙크링간을무수히 많이 볼 수 있습니다.

앙크링안에서 맛볼 수 있는 인기 요리:

• 나시 쿠싱 – 삼발, 템페, 멸치 등 다양한 토핑을 곁들인 소량의 쌀밥입니다.
• 사테 – 절인 고기를 꼬치에 꽂아 완벽하게 구운 요리.
• 웨당 론드 – 찹쌀떡을 넣은 따뜻한 생강 음료로 하루를 마무리하기에 완벽한 음료입니다.

활기찬 분위기, 친절한 상인, 맛있는 음식은 족자카르타에서의 첫날을 잊지 못할 추억으로 만들어 줄 거예요.

위치: 말리오보로 거리, 소스로멘두란, 게동 텐겐, 족자카르타.

영업 시간: 24시간

2일차: 요그야카르타의 요리의 즐거움에 대해 더 깊이 알아보기

2일차에는 요그야카르타의 활기찬 음식 문화에 더 깊이 빠져보세요. 전통 아침 식사부터 북적이는 야시장까지, 오늘의 일정은 미각을 즐겁게 해줄 미식 체험으로 가득합니다.

안녕하세요: 캄풍 위질란에서의 아침 식사

다양한 구덱 레스토랑으로 유명한캄풍 위질란에서아침을 시작하세요. 어제 놓쳤거나 다른 변형을 원한다면 여기에서 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다.

구덱 외에도 다음과 같은 아침 별미를 맛보세요:

• 세고 쿠칭 – 앙크링안에서 맛본 것과 비슷하지만 이곳만의 독특한 방식으로 만든 삼발과 튀긴 템페와 같은 반찬과 함께 소량의 밥을 제공합니다.
• 제낭 – 팜 설탕과 코코넛 밀크로 만든 달콤하고 끈적한 쌀죽입니다.

위치: 요그야카르타 크라톤 지역 근처의 캄풍 위질란.

영업 시간: 오전 7:00 – 오전 11:00

안녕하세요: 파사르 크랑간에서 점심 식사

다양한 신선한 농산물과 포장마차로 유명한 번화한 전통 시장인파사르 크랑간으로가보세요. 이곳에서는 다양한 인도네시아 길거리 간식과 요리를 맛볼 수 있습니다.

점심 식사 옵션을 놓치지 마세요:

• 소토 – 닭고기, 국수, 야채가 들어간 인도네시아 전통 수프입니다. 라임과 삼발을 짜서 제공합니다.
• 박미 자와 – 닭고기 육수, 마늘, 다양한 향신료로 조리한 자바식 국수 요리입니다.

위치: Jalan Poncowinatan No.1 Gowongan, 제티스, 족자카르타.

영업 시간: 오전 4:00 – 오후 1:00

안녕하세요: 족자카르타 야시장

해가 질 무렵에는 족자카르타의 유명한야시장중 한 곳으로 가보세요. 알룬-알룬 셀라탄은현지인과 관광객이 모두 모여 길거리 음식을 즐기는 인기 명소입니다.

다음과 같은 다양한 요리와 간식을 즐겨보세요:

• 박소 – 국수와 맛있는 국물을 곁들인 미트볼 수프입니다.
• 에스 센돌 – 녹색 쌀가루 젤리, 코코넛 밀크, 팜 슈가 시럽으로 만든 상큼한 음료입니다. 푸짐한 식사 후 시원하게 마시기 좋습니다.
• 아얌 고렝 칼라산 – 자바 향신료에 절인 프라이드 치킨으로 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

야시장에는 음식만 있는 것이 아닙니다. 다양한 공연과 전통 놀이, 네온 불빛으로 화려하게 장식된 유명한 탠덤 자전거를 만나볼 수 있습니다. 오감의 향연이 펼쳐집니다!

위치: 알룬-알룬 키둘, 페카팔란, 파쿠알라만, 족자카르타.

영업 시간: 오후 6:00 – 오후 11:00

3일차 족자카르타의 숨겨진 요리 보석 발견하기

3일차에는 요그야카르타의 숨겨진 보석 같은 명소와 숨은 맛집을 소개합니다. 독특한 조식 옵션부터 잘 알려지지 않은 맛집 탐방까지, 맛있는 발견의 하루를 준비하세요.

안녕하세요: 레세한에서의 아침 식사

레세한에서인도네시아 전통 아침 식사로 아침을 시작하세요. 이 식당들은 바닥에 앉을 수 있는 편안한 좌석 배치와 맛있는 음식으로 유명합니다. 레세한을 맛보기에 가장 좋은 장소 중 하나는 말리오보로 거리 주변입니다.

인기 있는 조식 메뉴는 다음과 같습니다:

• 나시 우덕 – 프라이드 치킨, 템페 및 다양한 반찬과 함께 제공되는 찐 코코넛 라이스입니다.
• 사테 암발 – 이 지역 특유의 매콤한 치킨 사테에 특제 땅콩 소스를 곁들인 요리입니다.

위치: 말리오보로 거리 주변, 소스로멘두란, 게동 텐겐, 족자카르타.

영업 시간: 오전 10:00 – 오후 10:00

안녕하세요: 제자무란 레스토랑에서 점심 식사

점심에는 버섯을 이용한 요리로 유명한제자무란 레스토랑에서독특한 요리 경험을 즐겨보세요.

꼭 먹어봐야 할 요리에는 다음이 포함됩니다:

• 사테 자무르 – 버섯 사테를 완벽하게 구워 고소한 소스와 함께 제공합니다.
• 투미스 자무르 – 현지 향신료가 어우러진 버섯 볶음 요리로 비건 채식주의자를 위한 요리입니다.

위치: Jl. 판도워하르조, 니론, 판도워하르조, Kec. 슬레만, 카부파텐 슬레만, 다에라 이스티메와, 요그야카르타 55512, 인도네시아

영업 시간: 오전 09:00 – 오후 09:00