อาหารแนะนำในมิยาซากิ | เมนูเด็ดห้ามพลาดของจังหวัดมิยาซากิ
จังหวัดมิยาซากิ คือแหล่งรวมของอร่อยประจำท้องถิ่น ซึ่งสร้างความภาคภูมิใจให้คนในจังหวัดอย่างยิ่ง ใครไปเที่ยวที่นี่ควรได้ลองเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งรวมถึงเนื้อวากิวคุณภาพเยี่ยม และราเมงสูตรเด็ดที่เป็นซิกเนเจอร์ของจังหวัด อาหารประจำจังหวัด มิยาซากิ นั้นแตกต่างจากอาหารในจังหวัดอื่นๆ ของญี่ปุ่น ซึ่งใครได้ลองแล้วก็มักจะติดใจ อยากจัดทริปกินที่ มิยาซากิ ซ้ำอีกบ่อยๆ
เมนูเด็ดห้ามพลาดในมิยาซากิ | เนื้อมิยาซากิ
เหตุผลหนึ่งที่หลายคนปักหมุดไปเที่ยว มิยาซากิ ก็เพื่อไปชิมเนื้อมิยาซากิอันโด่งดังนั่นเอง เนื้อมิยาซากิเป็นเนื้อคุณภาพสูงที่ได้รับรางวัล Prime Minister’s Prize ถึงสามปีซ้อนในการแข่งขันเนื้อวากิวระดับชาติ การแข่งขันนี้มีขึ้นทุก 5 ปี จนมีชื่อเล่นที่คนชอบเรียกกันว่าการแข่งขันโอลิมปิกเนื้อวากิว! เนื้อที่ได้เข้าประกวดในรายการนี้จะมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศในฐานะเนื้อระดับท็อปที่มีคุณภาพเยี่ยมสุดๆ เนื้อมิยาซากิได้รับเกียรตินี้ร่วมกับคู่แข่งซึ่งโด่งดังระดับโลกอีกเพียงไม่กี่รายเท่านั้น นั่นคือเนื้อโกเบและเนื้อมัตสึซากะ สายกินทั้งหลายลองไปชิมเนื้อมิยาซากิในหลากหลายเมนูได้เลย ไม่ว่าจะเป็นสเต็กหรือปิ้งย่างยากินิขุ ทั่วทั้งจังหวัดมีหลายร้านที่ราคาเข้าถึงได้ รวมทั้งยังมีร้านบุฟเฟต์ให้อิ่มอร่อยกับเนื้อมิยาซากิได้ไม่อั้นอีกด้วย 
ค้นหาที่พักใกล้ร้านอาหารในมิยาซากิ
อาหารจานเด็ดห้ามพลาดในมิยาซากิ | ไก่เลี้ยงแบบปล่อยแห่งมิยาซากิ
ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยธรรมชาติของ มิยาซากิ มีชื่อเรียกว่า “มิยาซากิ จิโดริ” (Miyazaki Jidori) ซึ่งสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลายแบบ ทั้งย่าง ทอด หรือแม้แต่กินดิบ! อย่างไรก็ตาม วิธีที่คนนิยมกันมากที่สุดก็คือการย่างถ่าน ไก่จิโดริย่างถ่านถือเป็นเมนูซิกเนเนอร์ของจังหวัดมิยาซากิเลยทีเดียว เนื้อนุ่มของไก่กับกลิ่นหอมจางๆ ของควันให้ความฟินสุดๆ เมนูนี้มีให้กินในร้านอาหารแบบเชนมากมาย แต่สำหรับสายกินที่แท้ทรู ขอแนะนำให้ไปร้านอาหารท้องถิ่นที่มีไก่จิโดริเป็นเมนูจานเด็ดดู 
ค้นหาที่พักใกล้ร้านอาหารในมิยาซากิ
เมนูเด็ดห้ามพลาดในมิยาซากิ | ราเมงเผ็ดร้อน “คาราเมง”
คาราเมง (Karamen) มีน้ำซุปรสเผ็ดจัดจ้านและถือเป็นเมนูเด็ดอีกอย่างของ มิยาซากิ ซึ่งบอกได้เลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ ราเมงในน้ำซุปใส่กระเทียมและพริกคือเมนูท้องถิ่นขึ้นชื่อของ มิยาซากิ โดยร้านอาหารต่างๆ ล้วนออกแบบผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แต่ทั้งหมดจะมีส่วนประกอบหลักคือ กระเทียม ต้นหอม เนื้อสับ พริก ซีอิ้ว และไข่ คนมักนิยมกินคาราเมงเป็นมื้อดึกหลังการท่องเที่ยวยามราตรี ร้านส่วนใหญ่จะให้เลือกระดับความเผ็ดและเส้นราเมงที่ต้องการได้ ซึ่งเส้นที่คนนิยมกันก็คือเส้นที่ทำจากแป้งบัควีทแต่มีความหนึบๆ คล้ายบุก (คอนยัคคุ) อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคาราเมงจะเสิร์ฟด้วยเส้นอะไรก็อร่อยชัวร์ กินแล้วอาจติดใจจนต้องขอเบิ้ลอีกชาม! 
ค้นหาที่พักใกล้ร้านอาหารในมิยาซากิ
ค้นหาโรงแรมและรีสอร์ตในมิยาซากิ
Dormy Inn Miyazaki Natural Hot Spring
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
ไขความลับของไฮเดอราบัดด้วยแผนการเดินทาง 3 วันของเรา ตั้งแต่สิ่งมหัศจรรย์ทางประวัติศาสตร์อย่างชาร์มินาร์ไปจนถึงรสชาติของข้าวหมกบริยานีไฮเดอราบัด เริ่มต้นการเดินทางผ่านเมืองแห่งไข่มุก
เริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ที่น่าจดจำในเจียอี้ (Chiayi) ประเทศไต้หวัน! สำรวจป่าโบราณ มรดกทางวัฒนธรรม และอาหารข้างทางที่เย้ายวนใจด้วยแผนการเดินทาง 3 วันที่ครอบคลุมของเรา
เริ่มต้นการผจญภัย 3 วันที่น่าจดจำในอัมสเตอร์ดัม! สำรวจสถานที่ท่องเที่ยวอันเป็นเอกลักษณ์ อัญมณีที่ซ่อนอยู่ และวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับผู้ที่มาครั้งแรก คู่มือนี้นำเสนอการผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์ ศิลปะ และอาหารเลิศรส
เริ่มต้นการเดินทางทางวัฒนธรรมที่น่าจดจำผ่านนาริตะด้วยแผนการเดินทาง 5 วันของเรา ค้นพบวัดวาอาราม ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น และสำรวจอัญมณีที่ซ่อนอยู่กับอโกด้า
ดำดิ่งสู่แผนการเดินทาง 3 วันในมิลานของเรา และค้นพบศิลปะ แฟชั่น และวัฒนธรรมที่ดีที่สุดของมิลาน ค้นพบสถานที่สำคัญอันเป็นสัญลักษณ์ ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น และดื่มด่ำไปกับความสง่างามของมิลาน
ค้นพบสุดยอดคู่มือเพื่อความสนุกสนานสำหรับครอบครัวในเซี่ยงไฮ้! แผนการเดินทาง 5 วันของเราเต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่เหมาะสำหรับเด็ก การผจญภัยทางวัฒนธรรม และเคล็ดลับสำหรับประสบการณ์ที่น่าจดจำ จากดิสนีย์แลนด์ไปจนถึงสวนเก่าแก่ ค้นหาทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับวันหยุดพักผ่อนของครอบครัวที่มีมนต์ขลังในเซี่ยงไฮ้
สำรวจแผนการเดินทาง Yufu 4 วันของเรา! ดื่มด่ำไปกับวัฒนธรรมออนเซ็น ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น และโอบกอดธรรมชาติ
ค้นพบความมหัศจรรย์ของเก็นติ้งไฮแลนด์ด้วยสุดยอดแผนการเดินทางช่วงวันหยุดของครอบครัว 4 วันของเรา สำรวจสวนสนุก สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติ และอัญมณีทางวัฒนธรรม
ค้นพบฟีนิกซ์ รัฐแอริโซนา ด้วยแผนการเดินทางท่องเที่ยวขั้นสูงสุดของเรา ดำดิ่งสู่วัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา ทิวทัศน์อันน่าทึ่ง และการผจญภัยอันน่าจดจำใน Valley of the Sun เป็นเวลา 3 วัน
ค้นพบสุดยอดแผนการเดินทางลังกาวี 3 วัน! ดื่มด่ำไปกับชายหาดที่สวยงาม การนั่งกระเช้าลอยฟ้าอันน่าตื่นเต้น และประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา
เริ่มต้นการเดินทาง 3 วันอันน่าหลงใหลผ่านเมดานด้วยแผนการเดินทางสุดพิเศษของเรา ตั้งแต่สถานที่ทางประวัติศาสตร์ไปจนถึงอาหารรสเลิศและทิวทัศน์อันน่าทึ่ง
เริ่มต้นการเดินทาง 3 วันผ่านเซนได เมืองแห่งต้นไม้ของญี่ปุ่น สำรวจสถานที่ทางประวัติศาสตร์ สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติ และอาหารเลิศรสในแผนการเดินทางที่ครอบคลุมนี้
ค้นพบขุมทรัพย์แห่งเจนไนด้วยแผนการเดินทาง 3 วันของเรา ดื่มด่ำกับเมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมของอินเดียใต้ตั้งแต่วัดวาอารามไปจนถึงชายหาด
ค้นพบเมืองโบกอร์อันมีเสน่ห์ด้วยแผนการเดินทางช่วงสุดสัปดาห์ของเรา ตั้งแต่สวนพฤกษศาสตร์อันเขียวชอุ่มไปจนถึงวิวภูเขาอันตระการตา รับรองว่าการพักผ่อนจะเป็นที่น่าจดจำ
เริ่มต้นการเดินทาง 3 วันอันน่าจดจำผ่านความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติของเขาใหญ่ สำรวจอุทยานแห่งชาติอันเขียวชอุ่ม ไร่องุ่นอันเงียบสงบ และสถานที่ทางวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ ดำดิ่งสู่แผนการเดินทางของเราเพื่อหลีกหนีจากการผจญภัยไปสู่ภูมิประเทศอันน่าทึ่งของประเทศไทย
ค้นพบสิ่งที่ดีที่สุดของซกโชด้วยคู่มือกำหนดการเดินทาง 3 วันของเรา จากยอดเขาซอรัคซานไปจนถึงอัญมณีแห่งการทำอาหารของซกโช เริ่มต้นการเดินทางอันน่าจดจำ
ค้นพบสิ่งที่ดีที่สุดของซานฟรานซิสโกในช่วงสุดสัปดาห์! ตั้งแต่ประตูทองอันโด่งดังไปจนถึงอัญมณีที่ซ่อนอยู่ คู่มือของเราครอบคลุมสถานที่กิน เข้าพัก และสำรวจ เริ่มต้นการผจญภัยในเมืองที่น่าจดจำของคุณตอนนี้!
เริ่มต้นการผจญภัย 5 วันในมิริ อัญมณีที่ซ่อนอยู่ของซาราวัก เพื่อสำรวจภูมิทัศน์ทางธรรมชาติที่น่าทึ่ง มรดกทางวัฒนธรรมอันยาวนาน และฉากท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวา เริ่มต้นการเดินทางของคุณตอนนี้!
ค้นพบสิ่งที่ดีเลิศของความหรูหราริมชายหาดในไมอามีด้วยคู่มือแนะนำโรงแรมพร้อมวิวทะเลที่หรูหราที่สุดของเมือง พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกสุดพิเศษและทิวทัศน์อันน่าทึ่ง
ค้นพบความลับของป้อม Golconda ในไฮเดอราบัดด้วยคู่มือการเดินทางฉบับสมบูรณ์ของเรา ตั้งแต่ประวัติศาสตร์อันน่าหลงใหลของป้อมไปจนถึงที่พักหรูหราและราคาประหยัดในบริเวณใกล้เคียง เริ่มต้นการเดินทางข้ามกาลเวลา
สัมผัสประสบการณ์พระอาทิตย์ขึ้นอันมหัศจรรย์ที่อาลีซาน ประเทศไต้หวัน และสำรวจความงามอันเขียวชอุ่มและความลึกซึ้งทางวัฒนธรรมของพื้นที่จุดชมวิวแห่งชาติอาลีซานพร้อมคู่มือท่องเที่ยวที่ครอบคลุมของเรา
จังหวัดมิยาซากิ คือแหล่งรวมของอร่อยประจำท้องถิ่น ซึ่งสร้างความภาคภูมิใจให้คนในจังหวัดอย่างยิ่ง ใครไปเที่ยวที่นี่ควรได้ลองเมนูอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งรวมถึงเนื้อวากิวคุณภาพเยี่ยม และราเมงสูตรเด็ดที่เป็นซิกเนเจอร์ของจังหวัด อาหารประจำจังหวัด มิยาซากิ นั้นแตกต่างจากอาหารในจังหวัดอื่นๆ ของญี่ปุ่น ซึ่งใครได้ลองแล้วก็มักจะติดใจ อยากจัดทริปกินที่ มิยาซากิ ซ้ำอีกบ่อยๆ
เมนูเด็ดห้ามพลาดในมิยาซากิ | เนื้อมิยาซากิ
เหตุผลหนึ่งที่หลายคนปักหมุดไปเที่ยว มิยาซากิ ก็เพื่อไปชิมเนื้อมิยาซากิอันโด่งดังนั่นเอง เนื้อมิยาซากิเป็นเนื้อคุณภาพสูงที่ได้รับรางวัล Prime Minister’s Prize ถึงสามปีซ้อนในการแข่งขันเนื้อวากิวระดับชาติ การแข่งขันนี้มีขึ้นทุก 5 ปี จนมีชื่อเล่นที่คนชอบเรียกกันว่าการแข่งขันโอลิมปิกเนื้อวากิว! เนื้อที่ได้เข้าประกวดในรายการนี้จะมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วประเทศในฐานะเนื้อระดับท็อปที่มีคุณภาพเยี่ยมสุดๆ เนื้อมิยาซากิได้รับเกียรตินี้ร่วมกับคู่แข่งซึ่งโด่งดังระดับโลกอีกเพียงไม่กี่รายเท่านั้น นั่นคือเนื้อโกเบและเนื้อมัตสึซากะ สายกินทั้งหลายลองไปชิมเนื้อมิยาซากิในหลากหลายเมนูได้เลย ไม่ว่าจะเป็นสเต็กหรือปิ้งย่างยากินิขุ ทั่วทั้งจังหวัดมีหลายร้านที่ราคาเข้าถึงได้ รวมทั้งยังมีร้านบุฟเฟต์ให้อิ่มอร่อยกับเนื้อมิยาซากิได้ไม่อั้นอีกด้วย ค้นหาที่พักใกล้ร้านอาหารในมิยาซากิ
อาหารจานเด็ดห้ามพลาดในมิยาซากิ | ไก่เลี้ยงแบบปล่อยแห่งมิยาซากิ
ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยธรรมชาติของ มิยาซากิ มีชื่อเรียกว่า “มิยาซากิ จิโดริ” (Miyazaki Jidori) ซึ่งสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลายแบบ ทั้งย่าง ทอด หรือแม้แต่กินดิบ! อย่างไรก็ตาม วิธีที่คนนิยมกันมากที่สุดก็คือการย่างถ่าน ไก่จิโดริย่างถ่านถือเป็นเมนูซิกเนเนอร์ของจังหวัดมิยาซากิเลยทีเดียว เนื้อนุ่มของไก่กับกลิ่นหอมจางๆ ของควันให้ความฟินสุดๆ เมนูนี้มีให้กินในร้านอาหารแบบเชนมากมาย แต่สำหรับสายกินที่แท้ทรู ขอแนะนำให้ไปร้านอาหารท้องถิ่นที่มีไก่จิโดริเป็นเมนูจานเด็ดดู ค้นหาที่พักใกล้ร้านอาหารในมิยาซากิ
เมนูเด็ดห้ามพลาดในมิยาซากิ | ราเมงเผ็ดร้อน “คาราเมง”
คาราเมง (Karamen) มีน้ำซุปรสเผ็ดจัดจ้านและถือเป็นเมนูเด็ดอีกอย่างของ มิยาซากิ ซึ่งบอกได้เลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ ราเมงในน้ำซุปใส่กระเทียมและพริกคือเมนูท้องถิ่นขึ้นชื่อของ มิยาซากิ โดยร้านอาหารต่างๆ ล้วนออกแบบผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แต่ทั้งหมดจะมีส่วนประกอบหลักคือ กระเทียม ต้นหอม เนื้อสับ พริก ซีอิ้ว และไข่ คนมักนิยมกินคาราเมงเป็นมื้อดึกหลังการท่องเที่ยวยามราตรี ร้านส่วนใหญ่จะให้เลือกระดับความเผ็ดและเส้นราเมงที่ต้องการได้ ซึ่งเส้นที่คนนิยมกันก็คือเส้นที่ทำจากแป้งบัควีทแต่มีความหนึบๆ คล้ายบุก (คอนยัคคุ) อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคาราเมงจะเสิร์ฟด้วยเส้นอะไรก็อร่อยชัวร์ กินแล้วอาจติดใจจนต้องขอเบิ้ลอีกชาม! ค้นหาที่พักใกล้ร้านอาหารในมิยาซากิ
ค้นหาโรงแรมและรีสอร์ตในมิยาซากิ
Dormy Inn Miyazaki Natural Hot Spring
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
