การเดินทางด้านการทำอาหาร: สถานที่กินยอดนิยมในโคตาคินาบาลูสำหรับคนรักอาหารทุกคน

ยินดีต้อนรับสู่โคตาคินาบาลู เมืองที่มีชีวิตชีวาซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านมรดกทางวัฒนธรรมอันยาวนานและอาหารรสเลิศ ไม่ว่าคุณจะชื่นชอบอาหารริมทางหรือชอบทานอาหารรสเลิศ คู่มือนี้จะพาคุณเดินทางไปค้นพบร้านอาหารที่ดีที่สุดในโคตาคินาบาลู

วันที่ 1: สำรวจอาหารท้องถิ่นที่ตลาดอาหารริมถนน

การผจญภัยด้านอาหารของคุณเริ่มต้นที่ตลาดอาหารข้างทางอันคึกคักของโคตาคินาบาลู เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเยี่ยมชมตลาดวันอาทิตย์ Gaya Street ซึ่งคุณจะได้พบกับอาหารท้องถิ่นที่หลากหลาย ตั้งแต่ซัมบัลไก่เสียบไม้ไปจนถึงแพนเค้กมะพร้าว อย่าพลาดลองเมนู Tuaran Mee อันโด่งดัง ซึ่งเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ทำจากบะหมี่ไข่ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเข้มข้นแสนอร่อย

วันที่ 2: ลิ้มรสอาหารทะเลเลิศรส

โคตาคินาบาลูมีชื่อเสียงด้านอาหารทะเลสดใหม่ มุ่งหน้าไปยังร้านอาหารเวลคัมซีฟู้ดเพื่อรับประทานอาหารรสเลิศ ลองอาหารจานเด่น เช่น กุ้งเนยและปูพริก หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ท้องถิ่นมากขึ้น เชิญแวะไปที่ร้านอาหารทะเลซวงเทน ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

วันที่ 3: ประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศ

หากคุณต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรายิ่งขึ้น มุ่งหน้าไปที่ แชงกรีลาส์ ตันจุง อารู รีสอร์ท – ห้องอาหาร Peppino ให้บริการอาหารอิตาเลียนชั้นเลิศที่ได้รับการคัดสรร ร้านอาหารชั้นเลิศอีกแห่งคือ Ferdinand’s at มาเจลลัน ซูเตรา ขึ้นชื่อเรื่องอาหารยุโรปชั้นเลิศและบรรยากาศโรแมนติก

วันที่ 4: ความสุขมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ

โคตาคินาบาลูยังเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติอีกด้วย เยี่ยมชม City Veggie เพื่อรับประทานอาหารมังสวิรัติที่หลากหลาย คุณยังแวะไปที่ร้าน Chilli Vanilla คาเฟ่บรรยากาศสบายๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูที่หลากหลาย รวมถึงตัวเลือกอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ

วันที่ 5: ร้านอาหารมื้อเช้าและมื้อสาย

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยที่ October Coffee Gaya ซึ่งเป็นสถานที่ยอดนิยมในหมู่คนท้องถิ่น อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือ Woo! คาเฟ่ซึ่งมีเมนูบรันช์ที่น่ารื่นรมย์และบรรยากาศสบาย ๆ อย่าลืมลองวาฟเฟิลอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขากับกล้วยคาราเมล

อาหารจานพิเศษและอาหารท้องถิ่นที่ต้องลอง

Kota Kinabalu ให้บริการอาหารที่ต้องลองหลากหลายเมนู นอกจากหมี่ตัวรันและกุ้งเนยแล้ว อย่าลืมลองงิ้วจับ ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อท้องถิ่นที่มีทั้งรสชาติดีและสบายใจ อาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งของท้องถิ่นคือ Hinava ซึ่งเป็นอาหาร Kadazan-Dusun แบบดั้งเดิมที่ทำจากปลาดิบหมักด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยขิง พริก และหัวหอม

สำรวจตลาดกลางคืน

ตลาดกลางคืนของโคตาคินาบาลูเป็นสวรรค์ของคนรักอาหาร ตลาดฟิลิปปินส์เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี โดยมีอาหารทะเลย่าง สะเต๊ะ และผลไม้เมืองร้อนให้เลือกมากมาย สำหรับผู้ชื่นชอบของหวาน ตลาดอาหารกลางคืนใกล้กับเซกามาคอมเพล็กซ์เป็นจุดที่เหมาะที่สุดในการลองชิมขนมท้องถิ่น เช่น กุยซินซินและเยลลี่มะพร้าว

ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ลองร้านอาหารทะเลลอยน้ำในกัมปุงแอร์ รับประทานอาหารทะเลสด ๆ พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันเงียบสงบของทะเล สถานที่ที่ไม่เหมือนใครอีกแห่งหนึ่งคือ Little Italy ซึ่งขึ้นชื่อในด้านอาหารอิตาเลียนต้นตำรับในใจกลางเมืองโคตาคินาบาลู

มารยาทและเคล็ดลับอาหารท้องถิ่น

เมื่อรับประทานอาหารในโคตาคินาบาลู เป็นเรื่องดีที่จะรู้มารยาทในท้องถิ่น ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องปกติที่จะแบ่งปันอาหารกับเพื่อนร่วมรับประทานอาหาร นอกจากนี้ โปรดทราบว่าร้านอาหารท้องถิ่นหลายแห่งรับเฉพาะเงินสดเท่านั้น ดังนั้นควรเตรียมตัวให้พร้อม สุดท้ายนี้ อย่าลืมลองเครื่องดื่มท้องถิ่นอย่าง Teh Tarik และ Kopi C ซึ่งจะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารของคุณได้อย่างลงตัว

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับนักเดินทาง

การเดินทางในเมืองโคตาคินาบาลูเป็นเรื่องง่ายด้วยตัวเลือกการคมนาคมที่หลากหลาย คุณสามารถใช้ Grab ซึ่งเป็นบริการเรียกรถในพื้นที่เพื่อการเดินทางที่สะดวกสบาย โดยทั่วไปอากาศจะอบอุ่น ดังนั้นควรแต่งกายให้สบาย ภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่การเรียนรู้วลีภาษามลายูพื้นฐานบางวลีสามารถปรับปรุงประสบการณ์ของคุณได้

โคตาคินาบาลูมีแหล่งอาหารที่มีชีวิตชีวาและหลากหลาย ซึ่งแน่นอนว่าจะถูกใจผู้รักอาหารทุกคนอย่างแน่นอน ตั้งแต่อาหารข้างทางไปจนถึงอาหารรสเลิศ วัฒนธรรมอาหารของเมืองสะท้อนให้เห็นถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันยาวนานและการต้อนรับอันอบอุ่น อร่อย!