食在星國:路邊小吃 & 人氣攤販推薦
來到新加坡,怎麼可以不大啖當地美食?別光只想著去高級餐廳,經濟實惠的高CP值美食比比皆是。立刻跟著小編,尋遍星國最Hit美食熱點!
AGODA小叮嚀:每年6月或7月,新加坡旅遊局主辦的新加坡美食節都會盛大舉行。屆時,全城的大小餐廳都會設臨時攤位、舉辦比賽和工作坊等方式熱鬧參與,此時來新加坡,口福更是滿滿滿!
1. 在「美食廣場」(hawker center)走一圈來決定你最喜歡的平民小吃
無論你住在新加坡的哪個地方,周圍都大概會有美食廣場。這些平民道地的美食廣場聚集了很多中式、馬來和印度等各式當地美食,當然也不缺特色小吃和飲品吧。美食廣場通常不設冷氣,人潮洶湧。要吃頓大餐,你可能得用新加坡的方式 – 占位在你的座位上放一包衛生紙占位,直到你帶著食物歸來!
新加坡有幾個不容錯過的美食廣場:
老巴刹美食廣場:萊佛士碼頭18號;
麥士威美食廣場:Kadayanallur1號大街;
中巴魯市場:30 Seng Poh Road;
忠忠(實籠崗花園美食廣場):肯辛頓公園路20號;
舊機場路美食中心:舊機場路51號
到此必試:
辣椒螃蟹
黑胡椒螃蟹
海南雞飯
福建蝦麵
入住COO精品飯店,前往麥士威路美食廣場探索更多新加坡飯店和膠囊旅館
2. 在牛車水熟食街品嘗大份麵條和魔鬼魚
在牛車水熟食街,物美價廉的可口美食鋪天蓋地。在牛車水史密斯街,你可以吃到熱氣騰騰的麵條、沙嗲串,甚至可能還會吃到一盤美味的Sambal魔鬼魚!
到此必試:
肉骨茶
釀豆腐
炒粿條
入住寶瓷林精品飯店,前往牛車水熟食街探索更多新加坡牛車水的旅館和飯店
3. 夜泊克拉碼頭,美酒美食夜未眠
雖然克拉碼頭附近消費未必好便宜,但亮點是各家夜店Happy Hour的多款優惠和特別飲品。當太陽落山時,克拉碼頭的許多餐館搖身一變就是熱鬧的夜店和酒吧。
若想享受真正的電音節奏和超人氣舞池,可以去Zouk。此外,你還可以在Chupitos Shots酒吧喝杯啤酒放鬆一下,或者在Crazy Elephant一邊聽著搖滾一邊喝杯冰鎮啤酒。
4. 在小印度來碗咖哩,為你的美食之旅增添「印」味
如果你喜歡鬆軟的印度烤餅配咖哩吃,小印度就是你的好去處。其實小印度的美食遠遠不止傳統的印度食品,一樣讓你體會文化美食大熔爐的風情。在竹腳中心,你會吃到來自天南地北的美食。如果你厭倦了觀光,準備在一家有空調的高檔餐廳坐下休息片刻,那就選蕉葉阿波羅餐廳吧,在這裡,你可以點一份盛在蕉葉裡的招牌菜,在餐廳裡盡情享用。
到此必試:
咖哩魚頭
印度飯
Vadai
入住月亮23號飯店,探索竹腳中心發現更多小印度的飯店和膠囊旅館
5. 遍嚐武吉士和甘榜格南的清真和國際美食
雖然武吉士和甘榜格南以清真和中東美食而聞名,你也可以在這些地區品嘗很多國際美食,其親民的價格更是讓饑腸轆轆的的遊客喜笑顏開。從武吉士街開始,到阿拉伯街,一直吃到蘇丹門街(Sultan’s Gate)!
到此必試:
沙嗲烤肉
叻沙湯米粉
福佬粄
入住Mi飯店,前往武吉士街探索更多甘榜格南的飯店和旅館
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無論你住在新加坡的哪個地方,周圍都大概會有美食廣場。這些平民道地的美食廣場聚集了很多中式、馬來和印度等各式當地美食,當然也不缺特色小吃和飲品吧。美食廣場通常不設冷氣,人潮洶湧。要吃頓大餐,你可能得用新加坡的方式 – 占位在你的座位上放一包衛生紙占位,直到你帶著食物歸來!
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5. 遍嚐武吉士和甘榜格南的清真和國際美食
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