Hakodate en un jour : Les meilleurs hôtels pour les voyageurs

Bienvenue à Hakodate, une charmante ville de l’île septentrionale de Hokkaido, au Japon, connue pour ses vues imprenables, sa riche histoire et ses délicieux fruits de mer. Que vous soyez ici pour une visite rapide ou un séjour tranquille, trouver le bon logement peut faire toute la différence. Dans ce guide, nous allons découvrir quelques-uns des meilleurs hôtels de Hakodate.

Principaux hôtels de Hakodate

1. Hôtel Hakodate Royal Seaside

Situé au cœur de la ville, l’Hotel Hakodate Royal Seaside propose des chambres confortables dotées d’équipements modernes. Sa situation centrale en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent explorer les attractions des environs, telles que le marché matinal de Hakodate et le parc Goryokaku.

2. La Vista Hakodate Bay

Connu pour sa vue imprenable sur la baie d’Hakodate, l’hôtel La Vista Hakodate Bay offre une expérience luxueuse. L’hôtel dispose d’un onsen (source d’eau chaude) avec vue panoramique, idéal pour se détendre après une journée de visites.

3. Premier Hotel-CABIN PRESIDENT-Hakodate

Idéalement situé près de la gare de Hakodate, le Premier Hotel-CABIN PRESIDENT-Hakodate propose des chambres élégantes et un excellent service. L’hôtel se trouve à une courte distance de l’entrepôt de briques rouges de Kanemori, un quartier populaire où l’on peut faire du shopping et manger.

Explorer Hakodate : Attractions incontournables

Commencez votre journée au marché matinal de Hakodate, où vous pourrez déguster des fruits de mer frais et des spécialités locales. Ensuite, visite du parc historique de Goryokaku, qui abrite un fort en forme d’étoile et de magnifiques cerisiers en fleurs au printemps. Pour des vues à couper le souffle, rendez-vous au mont Hakodate, où un téléphérique vous emmènera au sommet pour des vues panoramiques de la ville et de la baie. Au coucher du soleil, la vue se transforme en un éblouissant spectacle de lumières urbaines, ce qui en fait l’une des vues nocturnes les plus célèbres du Japon. N’oubliez pas d’explorer le quartier de Kanemori Red Brick Warehouse, une zone charmante remplie de boutiques, de cafés et de restaurants. C’est l’endroit idéal pour acheter des souvenirs et se promener tranquillement le long du front de mer.

Délices culinaires : Savourer la cuisine locale de Hakodate

Hakodate est un paradis pour les amateurs de cuisine, offrant un large éventail de délices culinaires. Commencez votre voyage gastronomique par un bol de ramen de Hakodate, connu pour son bouillon clair et ses tranches de porc tendres. Pour les amateurs de fruits de mer, les plats de calamars et de crabes frais de la ville sont à goûter absolument. Visitez le Hakodate Asaichi (marché du matin) pour découvrir les fruits de mer les plus frais, notamment l’uni (oursin) et l’ikura (œufs de saumon). De nombreux stands proposent le kaisendon, un bol de riz garni d’un assortiment de fruits de mer, qui permet de goûter à la richesse de l’océan de Hakodate. Pour vous sucrer le bec, essayez la spécialité locale, la glace au sel (shio), une saveur unique qui équilibre parfaitement le sucré et le salé.

Conseils pratiques pour les voyageurs

Lors de votre visite à Hakodate, pensez à acheter une carte journalière pour le système de tramway de la ville, qui permet d’accéder facilement aux principales attractions. Le pass est un moyen économique d’explorer la ville à votre rythme. Pour ceux qui s’intéressent à l’histoire, le Hakodate City Museum of Northern Peoples offre un aperçu fascinant de la culture indigène Ainu et de l’histoire de la région. En outre, le Old Public Hall of Hakodate Ward est un bâtiment de style occidental magnifiquement préservé qui offre un aperçu du passé de la ville. Les voyageurs doivent également être conscients des conditions météorologiques saisonnières à Hakodate. Les étés sont doux et agréables, tandis que les hivers peuvent être froids avec des chutes de neige, il est donc essentiel de faire ses valises en conséquence.