Sebuah Perjalanan Kuliner: Tempat Makan Terbaik di Kota Kinabalu untuk Semua Pencinta Makanan

Selamat datang di Kota Kinabalu, kota yang semarak dan terkenal akan warisan budaya serta kelezatan kulinernya. Baik Anda penggemar jajanan kaki lima atau lebih suka bersantap mewah, panduan ini akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner untuk menemukan tempat makan terbaik di Kota Kinabalu.

Hari 1: Menjelajahi Kuliner Lokal di Pasar Jajanan Kaki Lima

Petualangan kuliner Anda dimulai di pasar jajanan kaki lima yang ramai di Kota Kinabalu. Awali hari Anda dengan mengunjungi Pasar Minggu Gaya Street, tempat Anda akan menemukan berbagai hidangan lokal, mulai sate ayam sambal hingga panekuk kelapa. Jangan lewatkan mencicipi Tuaran Mee yang terkenal, hidangan tradisional yang terbuat dari mi telur dan disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan lezat.

Hari ke-2: Menikmati Kelezatan Hidangan Laut

Kota Kinabalu terkenal dengan hidangan lautnya yang segar. Kunjungi Welcome Seafood Restaurant untuk menikmati hidangan mewah. Cicipi hidangan khas mereka seperti udang mentega dan kepiting cabai. Untuk pengalaman yang lebih lokal, kunjungi Suang Tain Seafood Restaurant, yang digemari oleh penduduk setempat dan wisatawan.

Hari ke-3 Pengalaman Bersantap Mewah

Jika Anda ingin pengalaman bersantap yang lebih mewah, pergilah ke Shangri-La’s Tanjung Aru Resort. Restoran Peppino mereka menawarkan pilihan hidangan Italia yang lezat. Tempat terbaik lainnya untuk bersantap mewah adalah Ferdinand’s di The Magellan Sutera, yang terkenal dengan hidangan Eropa nan lezat dan suasana romantis.

Hari ke-4 Kelezatan Vegan dan Vegetarian

Kota Kinabalu juga melayani pecinta makanan vegan dan vegetarian. Kunjungi City Veggie untuk menikmati berbagai hidangan vegan. Anda juga dapat mengunjungi Chilli Vanilla, kafe nyaman yang terkenal dengan menu beragamnya, termasuk pilihan vegan dan vegetarian.

Hari ke-5: Tempat Sarapan dan Makan Siang

Mulailah hari Anda dengan sarapan lezat di October Coffee Gaya, tempat yang populer di kalangan penduduk setempat. Pilihan bagus lainnya adalah Woo! Kafe yang menawarkan menu brunch yang lezat dan suasana yang nyaman. Jangan lupa untuk mencoba wafel khas mereka dengan pisang karamel.

Hidangan yang Wajib Dicoba dan Hidangan Khas Lokal

Kota Kinabalu menawarkan berbagai hidangan yang wajib dicoba. Selain Tuaran Mee dan udang mentega, pastikan Anda mencicipi Ngiu Chap, sup mi daging sapi setempat yang penuh cita rasa dan menenangkan. Hidangan favorit warga setempat lainnya adalah Hinava, hidangan tradisional Kadazan-Dusun yang terbuat dari ikan mentah yang direndam dengan air jeruk nipis dan dibumbui dengan jahe, cabai, dan bawang.

Menjelajahi Pasar Malam

Pasar malam Kota Kinabalu adalah surga bagi para pencinta makanan. Filipino Market adalah tempat yang tepat untuk memulai, menawarkan beragam hidangan laut panggang, sate, dan buah-buahan tropis. Bagi pencinta hidangan penutup, Pasar Makanan Malam di dekat Kompleks Segama adalah tempat yang tepat untuk mencoba kudapan lokal seperti kuih cincin dan agar-agar kelapa.

Pengalaman Bersantap Unik

Jika Anda mencari pengalaman bersantap yang unik, cobalah restoran seafood terapung di Kampung Air. Santaplah hidangan laut segar sambil menikmati pemandangan laut yang tenang. Tempat unik lainnya adalah Little Italy, yang terkenal dengan masakan Italia otentiknya di jantung Kota Kinabalu.

Etika dan Tips Makanan Lokal

Saat bersantap di Kota Kinabalu, ada baiknya Anda mengetahui beberapa etiket lokal. Misalnya, sudah menjadi kebiasaan untuk berbagi hidangan dengan teman makan Anda. Selain itu, perlu diingat bahwa banyak tempat makan lokal yang hanya menerima pembayaran dengan uang tunai, jadi bersiaplah. Terakhir, jangan lupa untuk mencoba minuman lokal seperti Teh Tarik dan Kopi C, yang akan melengkapi hidangan Anda dengan sempurna.

Informasi Praktis untuk Wisatawan

Berkeliling Kota Kinabalu sangat mudah dengan berbagai pilihan transportasi. Anda dapat menggunakan Grab, layanan pemesanan kendaraan lokal, untuk perjalanan yang nyaman. Cuaca pada umumnya hangat, jadi kenakanlah pakaian yang nyaman. Bahasa Inggris digunakan secara luas, tetapi mempelajari beberapa frasa dasar bahasa Melayu dapat meningkatkan pengalaman Anda.

Kota Kinabalu menawarkan pemandangan kuliner yang semarak dan beragam yang pasti akan memuaskan setiap pencinta makanan. Mulai dari jajanan kaki lima hingga santapan mewah, budaya kuliner kota ini merupakan cerminan dari warisan budaya yang kaya dan keramahtamahan yang hangat. Selamat makan!